サウジアラビアのクイックサービスレストラン市場規模
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調査期間 | 2018 - 2030 |
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市場規模 (2025) | 11.01 十億米ドル |
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市場規模 (2030) | 15.03 十億米ドル |
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料理別最大シェア | Meat-based Cuisines |
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CAGR (2025 - 2030) | 6.51 % |
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料理別の最速成長 | Ice Cream |
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市場集中度 | 低 |
主要プレーヤー |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
サウジアラビアのクイックサービスレストラン市場分析
サウジアラビアのクイックサービスレストラン市場規模は2025年に103.5億米ドルと推定され、2030年には141.9億米ドルに達すると予測され、予測期間中(2025-2030年)の年平均成長率は6.51%である。
103億5000万ドル
2025年の市場規模(米ドル)
141億9000万ドル
2030年の市場規模(米ドル)
8.31 %
CAGR(2018年~2024年)
6.51 %
カグル(2025-2030年)
アウトレットタイプ別最大セグメント
51.81 %
独立系アウトレットのシェア,2024年
オーナーが常駐していることが多いこの地域では、個人的な体験が求められるため、顧客の間にコミュニティ意識と忠誠心が芽生え、成長の原動力となっている。
料理タイプ別最大セグメント
27.10 %
肉料理ベースのシェア,2024年
この地域では、肉料理が文化的・宗教的に重要であり、もてなしの心と結びついているため、消費者は肉料理を好むようになり、その結果、肉料理の成長に拍車をかけている。
アウトレットタイプ別急成長セグメント
6.79 %
チェーンアウトレットのCAGR予測、,2025-2030年
標準化された品質、メニューの一貫性、利便性を顧客に提供するチェーン店の能力が、この地域での高い成長軌道に貢献している。
料理タイプ別急成長セグメント
7.36 %
CAGR予測、アイスクリーム、,2025-2030年
この地域の暑い気候における冷たいお菓子の人気に伴い、若い消費者の間でユニークで革新的なフレーバーへの需要が高まっていることが、このセグメントが急成長を記録する要因となっている。
市場をリードするプレーヤー
8.62 %
シェア,シャヒア・フード社
同社は、顧客の利便性とアクセス性を高める取り組みを戦略的に優先している。このアプローチは、食品・飲料市場における競争力を強化し、より大きな市場シェアを獲得して持続的な成長を達成することを目的としている。
若年層におけるハンバーガー人気の高まりが、ファストフード・チェーンの全国展開につながっている。
- 料理別では、肉料理分野が2023年のクイック・サービス・レストラン(QSR)市場を支配すると予想されている。過去30年間で、鶏肉は牛肉と豚肉を抜いてサウジアラビアで最も消費されている肉となった。2022年、サウジアラビアの一人当たりの鶏肉消費量は40.68kgと推定された。そのため、サウジアラビア人の大半は鶏肉を使った料理を好む。このシナリオは、カブサ、グジ、ハレなどのアイテムをメニューに追加することを事業者に促した。複数のQSRがフライドチキン・サンドイッチをメニューに加えている。
- ハンバーガー部門は、調査対象市場で2番目のシェアを占めている。調査期間中のCAGRは7.54%であった。サウジアラビアでは近年、ハンバーガーの人気が高まっている。ファストフード・チェーンの成長と国際的な食の選択肢の増加が、同国におけるハンバーガー人気の一因となっている。McDonald's(214店舗)、Burger King(200店舗)、KFC(220店舗)など、多くの世界的ファーストフードチェーンがサウジアラビアで大きな存在感を示している。サウジアラビアでは、さまざまなハンバーガーを提供している。Al BaikやKuduといった地元のファーストフードチェーンも、伝統的なハンバーガーを独自にアレンジして提供している。
- チェーン展開するQSR市場は、店舗数で最も急成長しているセグメントである。予測期間中のCAGRは9.37%と予測される。サウジアラビアでは、消費者がより健康的で質の高い食品とともに伝統的な地元のファーストフードを好むため、チェーン展開のファーストフード店が増加傾向にある。同国で最も広く好まれているファーストフードは、ケバブ、ハンバーガー、ピザ、グジーである。ピザとケバブの2022年の価格は、それぞれ300g当たり5.8米ドルと6.4米ドルであった。
サウジアラビアのクイックサービスレストラン市場動向
サウジアラビアのクイックサービス・レストラン業界、可処分所得の増加により若者の間で人気上昇中
- クイックサービス・レストランは調査期間中、金額ベースでCAGR 5.99%を記録すると予想される。サウジアラビアは若者の人口が多く成長しており、若い消費者は新しい食品を試したり、さまざまな料理を試したりすることに寛容な傾向がある。サウジアラビアの若者の約85%は、家庭料理よりもファストフードを好む。ファストフード・チェーンは、ハンバーガー、ピザ、フライドチキンなど、若い消費者にアピールするさまざまな商品を提供している。また、世帯月収が最も高い5,599.73米ドル以上の学生は、世帯月収が低い学生よりもファストフードの消費頻度が有意に高かった。
- サウジアラビアのファーストフード・フランチャイズは2023年に成長すると予想されている。ドライブスルー、持ち帰り、宅配などの施設がサウジアラビア人に広く利用されている。サウジアラビアで営業している主なQSRチェーンには、マクドナルド、KFC、サブウェイ、バーガーキングなどの世界的ブランドや、Al Baik、Herfyなどの地元ブランドがある。これらのチェーンはサウジアラビアで急速に拡大しており、その多くが主要都市や町に新店舗をオープンしている。マクドナルドのような世界的なファストフード・チェーンのフランチャイズ店を国内に設立するために必要な初期費用は、場所によって105万米ドルから223万米ドルである。同様に、KFCの場合、必要な初期投資は144万~277万米ドルである。サウジアラビアにおけるQSR店舗の成長の主な原動力は、オンラインおよびモバイル注文プラットフォームの導入が進んでいることで、人口の高い割合がスマートフォンを所有し、インターネットにアクセスできるようになっている。サウジアラビアは世界第3位のスマートフォン市場で、人口の72.8%がスマートフォンを所有している。多くのQSRチェーンは、利便性に対する需要の高まりに対応するため、デジタル注文・配達システムに投資している。
サウジアラビアで人気のQSR料理には、ハンバーガー、ケバブ、フライドチキン、ピザ、カタエフ、サンドイッチなどがある。
- 娯楽の選択肢が限られる中、レストランやフードトラックで食事をする文化が国内で脚光を浴びた。ファストフードの消費は特に若年層で増加した。2022年には、人口の約30%が週に2回以上ファストフードを食べている。物価の高騰にもかかわらず、消費者は最近、持ち帰りやファーストフードにこれまで以上にお金をかけている。この増加は、パンデミック後の持ち帰りの伝統に従っているため、特に注目に値する。さらに、2022年の1人当たり所得が24,216米ドルと比較的高いサウジアラビア人は、所得の約18%を食費に費やし、レストランでの外食に毎月355米ドルを費やしていると推定される。
- 同国の消費者が好む人気のQSR料理は、ハンバーガー(300g当たり6.8米ドル)、ケバブ(300g当たり6.4米ドル)、フライドチキン(300g当たり7.25米ドル)、ピザ(300g当たり5.8米ドル)、カタエフ(300g当たり4.6米ドル)、サンドイッチ(300g当たり5.2米ドル)である。QSRセグメントの平均注文額は2017年から2022年にかけて9.75%増加したが、これは2017年から2022年にかけて平均3~4%増加したインフレ率の上昇と、2022年に1店舗あたり26,362件以上に増加した年間注文数によるものである。近年、地元の投資家もフランチャイズの拡大とともに新しい国産QSRチェーンを開発している。例えば、2022年現在、地元チェーンのMaestro Pizzaは170以上の店舗を持ち、その品質と価格で多くのサウジアラビアやアラブの消費者に好まれている。ピザハットやドミノといったグローバル・チェーンの手強いライバルとなっている。また、地元チェーンのAl Baikもサウジアラビアで非常に人気があり、その店舗数は調査期間中に40から150に増加すると予想されている。
サウジアラビアのクイックサービス・レストラン産業概要
サウジアラビアのクイックサービスレストラン市場は細分化されており、上位5社で33.29%を占めている。この市場の主要プレーヤーは、ALBAIK Food Systems Company S.A.、Americana Restaurants International PLC、Reza Food Services Company Limited、Riyadh International Catering Corporation、Shahia Food Limited Companyである(アルファベット順)。
サウジアラビアのクイックサービスレストラン市場リーダー
ALBAIK Food Systems Company S.A.
Americana Restaurants International PLC
Reza Food Services Company Limited
Riyadh International Catering Corporation
Shahia Food Limited Company
Other important companies include AlAmar Foods Company, Apparel Group, ファワズ・アブドゥルアジーズ・アルホカイール社, ガラダリ・アイスクリーム有限会社, ハーフィ・フード・サービス・カンパニー, クドゥー・カンパニー・フォー・フード&ケータリング, M.H. Alshaya Co.WLL.
*免責事項:主な参加者はアルファベット順に分類されている
サウジアラビアのクイックサービスレストラン市場ニュース
- 2024年10月シャヒア・フード・リミテッド社とのコラボレーションにより、サウジアラビアに800店舗目をオープン。様々なメニューや食品を提供。
- 2024年7月Gong Chaブランドがリヤドに1号店をオープン。Gong Chaは台湾のバブルティーチェーンで、サウジアラビアでの事業拡大のためShahia Food Limited Companyと提携した。
- 2024年1月バブルティーチェーンのGong ChaはShahia Food Limited Companyと提携し、サウジアラビア、バーレーン、ドイツで事業を拡大。同社は中東全域で300店舗の出店を計画。
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サウジアラビアのクイックサービスレストラン市場レポート - 目次
1. エグゼクティブサマリーと主な調査結果
2. レポートオファー
3. 導入
- 3.1 研究の前提と市場の定義
- 3.2 研究の範囲
- 3.3 研究方法
4. 主要な業界動向
- 4.1 コンセント数
- 4.2 平均注文額
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4.3 規制の枠組み
- 4.3.1 サウジアラビア
- 4.4 メニュー分析
5. 市場セグメンテーション(米ドル建ての市場規模、2030年までの予測、成長見通しの分析を含む)
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5.1 料理
- 5.1.1 パン屋
- 5.1.2 バーガー
- 5.1.3 アイスクリーム
- 5.1.4 肉料理
- 5.1.5 ピザ
- 5.1.6 その他のQSR料理
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5.2 出口
- 5.2.1 チェーン店
- 5.2.2 独立系アウトレット
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5.3 位置
- 5.3.1 レジャー
- 5.3.2 宿泊
- 5.3.3 小売り
- 5.3.4 スタンドアロン
- 5.3.5 旅行
6. 競争環境
- 6.1 主要な戦略的動き
- 6.2 市場シェア分析
- 6.3 会社の状況
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6.4 企業プロファイル(世界レベルの概要、市場レベルの概要、コアビジネスセグメント、財務、従業員数、主要情報、市場ランク、市場シェア、製品とサービス、最近の動向の分析を含む)。
- 6.4.1 アルアマールフーズカンパニー
- 6.4.2 ALBAIK Food Systems Company SA
- 6.4.3 アメリカーナレストランインターナショナルPLC
- 6.4.4 アパレルグループ
- 6.4.5 ファワズ・アブドゥルアジズ・アルホケア・カンパニー
- 6.4.6 ガラダリアイスクリーム株式会社
- 6.4.7 ハーフィーフードサービスカンパニー
- 6.4.8 食品とケータリングのKudu Company
- 6.4.9 MH アルシャヤ社 WLL
- 6.4.10 レザフードサービス株式会社
- 6.4.11 リヤド国際ケータリングコーポレーション
- 6.4.12 シャヒア・フード・リミテッド・カンパニー
7. 食品サービス業界のCEOにとって重要な戦略的質問
8. 付録
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8.1 グローバル概要
- 8.1.1 概要
- 8.1.2 ポーターの5つの力のフレームワーク
- 8.1.3 グローバルバリューチェーン分析
- 8.1.4 マーケットダイナミクス (DRO)
- 8.2 出典と参考文献
- 8.3 表と図の一覧
- 8.4 主要な洞察
- 8.5 データパック
- 8.6 用語集
サウジアラビアのクイックサービス・レストラン産業セグメント
ベーカリー、ハンバーガー、アイスクリーム、肉料理、ピザは料理別セグメント。 アウトレット別のセグメントとして、チェーン店、独立系アウトレットをカバー。 立地別では、レジャー、宿泊、小売、単独、旅行が対象となる。
- 料理別では、肉料理分野が2023年のクイック・サービス・レストラン(QSR)市場を支配すると予想されている。過去30年間で、鶏肉は牛肉と豚肉を抜いてサウジアラビアで最も消費されている肉となった。2022年、サウジアラビアの一人当たりの鶏肉消費量は40.68kgと推定された。そのため、サウジアラビア人の大半は鶏肉を使った料理を好む。このシナリオは、カブサ、グジ、ハレなどのアイテムをメニューに追加することを事業者に促した。複数のQSRがフライドチキン・サンドイッチをメニューに加えている。
- ハンバーガー部門は、調査対象市場で2番目のシェアを占めている。調査期間中のCAGRは7.54%であった。サウジアラビアでは近年、ハンバーガーの人気が高まっている。ファストフード・チェーンの成長と国際的な食の選択肢の増加が、同国におけるハンバーガー人気の一因となっている。McDonald's(214店舗)、Burger King(200店舗)、KFC(220店舗)など、多くの世界的ファーストフードチェーンがサウジアラビアで大きな存在感を示している。サウジアラビアでは、さまざまなハンバーガーを提供している。Al BaikやKuduといった地元のファーストフードチェーンも、伝統的なハンバーガーを独自にアレンジして提供している。
- チェーン展開するQSR市場は、店舗数で最も急成長しているセグメントである。予測期間中のCAGRは9.37%と予測される。サウジアラビアでは、消費者がより健康的で質の高い食品とともに伝統的な地元のファーストフードを好むため、チェーン展開のファーストフード店が増加傾向にある。同国で最も広く好まれているファーストフードは、ケバブ、ハンバーガー、ピザ、グジーである。ピザとケバブの2022年の価格は、それぞれ300g当たり5.8米ドルと6.4米ドルであった。
| パン屋 |
| バーガー |
| アイスクリーム |
| 肉料理 |
| ピザ |
| その他のQSR料理 |
| チェーン店 |
| 独立系アウトレット |
| レジャー |
| 宿泊 |
| 小売り |
| スタンドアロン |
| 旅行 |
| 料理 | パン屋 |
| バーガー | |
| アイスクリーム | |
| 肉料理 | |
| ピザ | |
| その他のQSR料理 | |
| 出口 | チェーン店 |
| 独立系アウトレット | |
| 位置 | レジャー |
| 宿泊 | |
| 小売り | |
| スタンドアロン | |
| 旅行 |
市場の定義
- フルサービス・レストラン - 顧客がテーブルに着席し、サーバーに注文を伝え、テーブルで料理を提供するフードサービス施設。
- クイックサービス・レストラン - 顧客に利便性とスピードを提供し、低価格で料理を提供するフードサービス施設。客は通常、自分で料理を取り分け、テーブルまで運ぶ。
- カフェ&バー - フードサービス業の一種で、アルコール飲料の提供を許可されたバーやパブ、軽食や軽食を提供するカフェ、紅茶やコーヒーの専門店、デザートバー、スムージーバー、ジュースバーなどが含まれる。
- クラウドキッチン - 商業用厨房を利用し、デリバリーまたはテイクアウト用の食品を調理することのみを目的とする外食産業。
| キーワード | 定義#テイギ# |
|---|---|
| ビンナガマグロ | 大西洋、太平洋、インド洋、地中海に分布する世界6大マグロ資源に含まれる最小マグロ種のひとつである。 |
| アンガスビーフ | スコットランド固有の特定品種の牛に由来する牛肉である。認定アンガス・ビーフの品質マークを取得するには、米国アンガス協会の認定を受ける必要がある。 |
| アジア料理 | 中国料理、インド料理、韓国料理、日本料理、ベンガル料理、東南アジア料理など、様々な文化圏の料理を提供するレストランでフルサービスを提供している。 |
| 平均注文金額 | これは、外食施設における顧客の全注文の平均値である。 |
| ベーコン | 豚の背中や脇腹の肉を塩漬けや燻製にしたもの。 |
| バー&パブ | 敷地内で消費するアルコール飲料を提供することを許可された飲酒施設である。 |
| ブラックアンガス | 角のない黒毛和種の牛肉である。 |
| BRC | 英国小売業協会 |
| ハンバーガー | 調理したビーフパティを1枚以上、スライスしたロールパンやバンズの中に挟んだサンドイッチである。 |
| カフェ | 各種軽食(主にコーヒー)と軽食を提供するフードサービス施設である。 |
| カフェ&バー | アルコール飲料の提供を許可されたバーやパブ、軽食や軽食を提供するカフェ、紅茶やコーヒーの専門店、デザートバー、スムージーバー、ジュースバーなどが含まれる。 |
| カプチーノ | ダブルエスプレッソ、スチームミルク、スチームミルクフォームを同量ずつ入れて作る伝統的なイタリアのコーヒー飲料である。 |
| CFIA | カナダ食品検査庁 |
| チェーン付きアウトレット | ブランドを共有し、複数の場所で運営され、中央管理され、標準化された商習慣を持つ食品サービス施設を指す。 |
| チキンテンダー | 鶏の小胸筋から作られる鶏肉を指す。 |
| クラウドキッチン | デリバリーやテイクアウトのための調理のみを目的とし、商業用厨房を利用するフードサービス業で、食事をする客はいない。 |
| カクテル | 単一のスピリッツ、またはスピリッツの組み合わせに、ジュース、フレーバーシロップ、トニックウォーター、シュラブ、ビターズなどの他の材料を混ぜて作るアルコール混合飲料である。 |
| 枝豆 | 大豆(熟すか固まる前に収穫したもの)をさやのまま調理した日本料理である。 |
| 欧州安全保障理事会 | 欧州食品安全機関 |
| ERS | 米国農務省経済調査局 |
| エスプレッソ | コーヒーを濃縮したもので、ショットで提供される。 |
| ヨーロッパ料理 | イタリア料理、フランス料理、ドイツ料理、イギリス料理、オランダ料理、デンマーク料理など、様々な国の料理を提供するレストランでフルサービスを提供している。 |
| 食品医薬品局 | 食品医薬品局 |
| フィレ・ミニヨン | テンダーロインの小さい方の端から切り取った肉である。 |
| フランクステーキ | 牛の後ろ4分の1より前方にある脇腹の肉をステーキにしたもの。 |
| フードサービス | 家庭の外で食事を作る企業、施設、会社を含む食品産業の一部を指す。レストラン、学校、病院の食堂、ケータリング、その他多くの業態が含まれる。 |
| フランクス | フランクフルトやヴュルステンとも呼ばれるこのソーセージは、オーストリアやドイツで人気の味付けが濃い燻製ソーセージの一種である。 |
| FSANZ | 食品基準オーストラリア ニュージーランド |
| FSIS | 食品安全検査局 |
| FSSAI | インド食品安全基準局 |
| フルサービス・レストラン | 客がテーブルに座り、サーバーに注文を伝え、テーブルで料理を提供する外食店を指す。 |
| ゴースト・キッチン | クラウドキッチンのことだ。 |
| γリノレン酸 | 総賃貸可能面積 |
| グルテン | 小麦、ライ麦、スペルト小麦、大麦などの穀物に含まれるタンパク質の一種である。 |
| 穀物肥育牛肉 | 大豆やトウモロコシなどの添加物を加えた飼料を与えられた牛からとれる牛肉である。穀物飼料で育った牛には、早く太らせるために抗生物質や成長ホルモンが投与されることもある。 |
| グラスフェッドビーフ | 牧草のみを飼料として与えられた牛の肉である。 |
| ハム | 豚のモモ肉である。 |
| ホリカ | ホテル、レストラン、カフェ |
| 独立アウトレット | 単一店舗で運営されている、または3店舗以下の小規模チェーンとして構成されている食品サービス施設を指す。 |
| ジュース | 果物や野菜に含まれる天然の液体を抽出または圧搾して作られる飲み物である。 |
| ラテンアメリカ | メキシコ料理、ブラジル料理、アルゼンチン料理、コロンビア料理など、様々な国の料理を提供するレストランでフルサービスを提供している。 |
| ラテ | ミルクベースのコーヒーで、1~2ショットのエスプレッソ、スチームミルク、泡立てたミルクの薄い層でできている。 |
| レジャー | スポーツアリーナ、動物園、映画館、博物館などのレクリエーション事業の一環として提供されるフードサービスを指す。 |
| 宿泊 | ホテル、モーテル、ゲストハウス、別荘などで提供されるフードサービスのこと。 |
| マキアート | エスプレッソ・コーヒーに少量のミルク(通常はフォームミルク)を加えた飲み物である。 |
| 肉料理 | フライドチキン、ステーキ、リブなど、肉が主原料の料理も含まれる。 |
| 中東料理 | アラビア料理、レバノン料理、イラン料理、イスラエル料理などの文化圏の料理を提供するレストランでのフルサービスも含まれる。 |
| モクテル | ノンアルコールのミックスドリンクである。 |
| モルタデッラ | 細かく砕いた豚肉、または挽いた熱処理豚肉で作られる大型のイタリアン・ソーセージ、またはランチョン・ミートで、豚脂肪の角切りが少なくとも15%含まれている。 |
| 北米 | アメリカ料理、カナダ料理、カリブ料理などの文化圏の料理を提供するレストランでのフルサービスも含まれる。 |
| パストラミ | 味付けの濃いスモークビーフのことで、一般的には薄切りで提供される。 |
| ピーディーオー | 原産地呼称保護制度:地理的な地域や特定の地域の呼称で、その場所に関連した特別な特徴を持つ特定の食品を生産していることが公的な規則で認められている。 |
| ペパロニ | 生肉から作られるスパイシーなサラミの一種で、アメリカ産である。 |
| ピザ | 平たく伸ばしたパン生地に、トマトやチーズなどの香ばしい具材をのせて焼いた料理である。 |
| プライマルカット | 枝肉の主要な部分を指す。 |
| クイックサービス・レストラン | これは、顧客の利便性、スピード、低価格での料理提供を提供するフードサービス施設のことである。客は通常、自分で料理を取り分け、テーブルまで運ぶ。 |
| 小売 | ショッピングモールや複合商業施設、商業用不動産ビルの中にある外食店舗を指す。 |
| サラミ | 発酵させた肉を空気乾燥させた生ソーセージである。 |
| 飽和脂肪 | 脂肪酸鎖がすべて単結合である脂肪の一種である。一般的に不健康とされている。 |
| ソーセージ | 細かく刻んで味付けした肉を使った肉製品で、生肉、燻製肉、漬け肉などがあり、通常はケーシングに詰められる。 |
| ホタテ | 軟体動物で、殻が2つに分かれている。 |
| セイタン | 小麦グルテンから作られた植物性の肉の代用品である。 |
| セルフサービス・キオスク | これは、顧客がキオスク端末で注文と支払いを行うセルフ・オーダーPOSシステムのことで、完全に非接触で摩擦のないサービスを可能にする。 |
| スムージー | すべての材料を容器に入れ、果肉を取り除かずに一緒に加工した飲料である。 |
| コーヒー&紅茶専門店 | 様々な種類の紅茶やコーヒーだけを提供する外食店を指す。 |
| スタンドアロン | 独立したインフラを持ち、他のビジネスとつながっていないレストランを指す。 |
| 寿司 | 酢飯に砂糖と塩を加え、魚介類や野菜などさまざまな食材を添えた日本料理である。 |
| 旅行 | 飛行機の機内食、長距離列車での食事、クルーズ船でのフードサービスなどを指す。 |
| バーチャル・キッチン | クラウドキッチンのことだ。 |
| 和牛 | 黒毛和種または赤毛和種の4つの系統のいずれかに由来する牛肉で、霜降りの多い肉質が珍重されている。 |
研究方法論
モルドー・インテリジェンスは、すべてのレポートにおいて4段階の手法に従っている。
- ステップ-1:主要な変数を特定する: ロバストな予測手法を構築するため、ステップ1で特定した変数と要因を、入手可能な過去の市場数値と照らし合わせて検証する。反復プロセスを通じて、市場予測に必要な変数が設定され、これらの変数に基づいてモデルが構築される。
- ステップ-2:市場モデルの構築 予測年度の市場規模は名目ベース。平均受注額についてはインフレ率を考慮し、各国の予測インフレ率に従って予測している。
- ステップ-3 検証と最終決定: この重要なステップでは、市場の数字、変数、アナリストの呼びかけはすべて、調査対象市場の一次調査専門家の広範なネットワークを通じて検証される。回答者は、調査対象市場の全体像を把握するため、レベルや機能を超えて選ばれる。
- ステップ-4:研究成果 シンジケート・レポート、カスタム・コンサルティング、データベース、サブスクリプション・プラットフォーム