マーケットシェア の インドネシアの植物由来の食品と飲料 産業
インドネシアの植物性食品・飲料業界は断片化されており、多くの国際的・地域的企業が大きな市場シェアを争っている。同市場の主要企業には、Green Rebel Foods、Amy's Kitchen, Inc.、Nestle SA、Danone S.A.、Meatless Kingdomなどがある。主要企業は、肉代替品や乳製品代替品の需要増に対応するため、生産能力の拡大や新製品の発売に注力している。さらに、風味や食感の面での製品の革新、健康的な成分の注入が、企業が採用する主要な戦略である。例えば、2021年11月、Green Rebel Foods社は、地元産のジャガイモ、カシューナッツ、有機米を使用した植物性チェダーチーズを発売した
インドネシアの植物由来食品・飲料市場のリーダーたち
-
Amy’s Kitchen, Inc.
-
Green Rebel Foods
-
Nestle SA
-
Meatless Kingdom
-
Danone SA
*免責事項:主要選手の並び順不同
