ヨーロッパのフィトステロール市場-成長、傾向、COVID-19の影響、および予測(2023年から2028年)

ヨーロッパの植物ステロール市場は、ソースによって木材ステロールと植物油ステロールに分割されています。グレード別、グレードI、グレードII、その他のグレード。製品タイプ別ベータシトステロール、カンペステロール、スチグマステロール、その他の製品タイプ; 食品および飲料および地理学への応用による

市場スナップショット

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Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 8.8 %
Fastest Growing Segment by application: Dietary Suppliments

Major Players

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*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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市場概況

ヨーロッパの植物ステロール市場は、予測期間中に8.8%のCAGRで成長し、2025年までに5億4,801万米ドルに達すると予測されています。

  • ヨーロッパは、ドイツ、イギリス、スペイン、イタリアなどの国々が強く主導している植物ステロール市場で卓越したシェアを持っています。欧州食品安全機関(EFSA)によると、1日あたり1.5 g〜2.4 gの植物ステロールを摂取すると、血中コレステロール値が7%〜10%低下します。
  • これにより、栄養補助食品で優位を占める製薬業界でのフィトステロールの適用が増加しました。非GMO製品の需要の増加は、この地域でのフィトステロールの成長も促進しています。植物ステロールの需要の高まりに対応し、ステロール生産インフラストラクチャを最適化するために、BASFなどの企業は、フランスのブッサンにある自社サイトでステロール抽出能力を増強しました。

レポートの範囲

ヨーロッパ市場に存在する植物ステロールの種類、すなわちベータセトステロール、カンペステロール、スチグマステロール、およびその他の種類は、木材ステロールと植物油ステロールを含む2つの主要な供給源から駆動されます。市場に存在するステロールは、乳製品、ソースおよび調味料、飲料ベーカリーおよび菓子、その他の加工食品を含む、さまざまな食品および飲料業界での用途を保持しています。ステロールは、化粧品、栄養補助食品、動物飼料などの製薬業界でも使用されています。

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主要な市場動向

心血管疾患の蔓延

ヨーロッパ諸国では​​、心血管疾患は、人口の主要な死亡原因の1つであり、罹患率の主要な原因の1つです 。これにより、心血管疾患に対する保護を提供し、腸のコレステロール吸収を減らし、前立腺肥大を制御し、血糖値と炎症を減らすのに役立つため、製薬業界でのフィトステロールの適用が増えています。欧州連合は、製造業者がフィトステロールの含有量で製品にラベルを付けることを義務付けており、また、それは心臓病の消費者の使用のみを目的としていることにも言及しています。

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最大の市場シェアを保持している食品および飲料業界

食品および飲料業界は、この地域で最大の植物制御市場を抱えています。スプレッドなどの食品や、ヨーグルトやヨーグルト飲料などのミルクタイプの製品が最も一般的に入手できます。利用可能な製品タイプの種類が最も多いのはフィンランドとオランダで、ベルギー、ドイツ、英国がそれに続きます。フィトステロールのコレステロール低下効果を利用するために、メーカーは植物ステロールを注入した製品を考えています。たとえば、英国を拠点とする企業であるRaisioは、ヨーグルトドリンク、バー、スプレッド、ソフトチューに植物ステロールを配合しています。栄養飲料の需要の高まりは、ヨーロッパ市場でのフィトステロールの需要を後押しすると予想されます。

 

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競争力のある風景

ヨーロッパの植物ステロール市場における主要な競争相手は、とりわけ、Arboris、Archer Daniels Midland(ADM)、BASF、Cargill、Arboris、Llc、Unileverです。近年、両社は、拡張とパートナーシップとともに、主要な戦略として新しいローンチを採用しています。新しい発売は、競合他社に対する競争力を獲得するのに役立ちました。大手企業は、抽出源として背の高い植物油の使用を増やすことにより、世界市場で勢いを増しています。トール油のフィトステロールエステルは、低脂肪チーズなどの製品に均一に分散させることができます。

主要なプレーヤー

  1. バークシャーハサウェイ株式会社

  2. アーチャーダニエルズミッドランドカンパニー

  3. カーギル、組み込まれています

  4. グスタフパルマンティエGmbH

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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Table of Contents

  1. 1. 前書き

    1. 1.1 研究成果物

      1. 1.2 研究の仮定

        1. 1.3 調査の範囲

        2. 2. 研究方法

          1. 3. エグゼクティブサマリー

            1. 3.1 市場概況

            2. 4. 市場のダイナミクス

              1. 4.1 市場の推進力

                1. 4.2 市場の制約

                  1. 4.3 ポーターズファイブフォース分析

                    1. 4.3.1 新規参入の脅威

                      1. 4.3.2 バイヤー/消費者の交渉力

                        1. 4.3.3 サプライヤーの交渉力

                          1. 4.3.4 代替製品の脅威

                            1. 4.3.5 競争の激しさ

                          2. 5. 市場セグメンテーション

                            1. 5.1 製品タイプ別

                              1. 5.1.1 ベータ-シトステロール

                                1. 5.1.2 カンペステロール

                                  1. 5.1.3 スチグマステロール

                                    1. 5.1.4 その他の製品タイプ

                                    2. 5.2 アプリケーション別

                                      1. 5.2.1 食品および飲料

                                        1. 5.2.1.1 乳製品

                                          1. 5.2.1.2 ソースと調味料

                                            1. 5.2.1.3 飲料

                                              1. 5.2.1.4 ベーカリーと製菓

                                              2. 5.2.2 医薬品

                                                1. 5.2.3 化粧品

                                                  1. 5.2.4 ダイエットサプリメント

                                                    1. 5.2.5 動物飼料

                                                    2. 5.3 地理

                                                      1. 5.3.1 スペイン

                                                        1. 5.3.2 イギリス

                                                          1. 5.3.3 ドイツ

                                                            1. 5.3.4 フランス

                                                              1. 5.3.5 イタリア

                                                                1. 5.3.6 ロシア

                                                                  1. 5.3.7 その他のヨーロッパ

                                                                2. 6. 競争力のある風景

                                                                  1. 6.1 ベンダーの市場シェア

                                                                    1. 6.2 合併と買収

                                                                      1. 6.3 会社概要

                                                                        1. 6.3.1 アーチャーダニエルズミッドランドカンパニー

                                                                          1. 6.3.2 カーギル、組み込まれています

                                                                            1. 6.3.3 メルクグループ

                                                                              1. 6.3.4 アシュランドグローバルホールディングス株式会社

                                                                                1. 6.3.5 バークシャーハサウェイ株式会社

                                                                                  1. 6.3.6 BASF SE

                                                                                    1. 6.3.7 グスタフパルマンティエGmbH

                                                                                  2. 7. 市場機会と将来の傾向

                                                                                    **Subject to Availability
                                                                                    You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                                    Frequently Asked Questions

                                                                                    ヨーロッパのフィトステロール市場は、2018年から2028年まで調査されています。

                                                                                    ヨーロッパの植物ステロール市場は、今後 5 年間で 8.8% の CAGR で成長しています。

                                                                                    ヨーロッパのフィトステロール市場は、2028年の栄養補助食品で評価されています.

                                                                                    Berkshire Hathaway Inc.、Archer Daniels Midland Company、Cargill, Incorporated、Gustav Parmentier GmBH は、ヨーロッパのフィトステロール市場で事業を展開している主要企業です。

                                                                                    close-icon
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