| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 8.80% |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado europeo de fitoesteroles
Se prevé que el mercado europeo de fitoesteroles alcance los 540,81 millones de dólares estadounidenses para 2025, creciendo a una tasa compuesta anual del 8,8% durante el período previsto.
- Europa tiene una participación destacada en el mercado de fitoesteroles, fuertemente liderada por países como Alemania, Reino Unido, España e Italia. Según la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), el consumo de 1,5 g a 2,4 g de esteroles vegetales al día ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre entre un 7% y un 10%.
- Esto, a su vez, ha aumentado la aplicación de fitoesteroles en las industrias farmacéuticas que dominan los suplementos dietéticos. La creciente demanda de productos no transgénicos también está aumentando el crecimiento de fitosterol en la región. Para satisfacer la creciente demanda de fitoesteroles y optimizar su infraestructura de producción de esteroles, empresas como BASF aumentaron su capacidad de extracción de esteroles en su planta de Boussens, Francia.
Tendencias del mercado europeo de fitoesteroles
Prevalencia de enfermedades cardiovasculares
En los países europeos las enfermedades cardiovasculares son una de las principales causas de mortalidad y una de las principales causas de morbilidad entre la población. Esto, a su vez, ha aumentado la aplicación de fitoesteroles en las industrias farmacéuticas, ya que ayudan a brindar protección contra enfermedades cardiovasculares, reducen la absorción intestinal de colesterol, controlan el agrandamiento de la próstata y ayudan a reducir el nivel de azúcar en la sangre y la inflamación. La Unión Europea ha obligado a los fabricantes a etiquetar sus productos con el contenido de fitosterol y también a mencionar que es sólo para uso de consumidores con enfermedades cardíacas.
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La industria de alimentos y bebidas tiene la mayor cuota de mercado
La industria de alimentos y bebidas posee la mayor cuota de mercado de fitostroles en la región. Los productos alimenticios, como productos para untar y productos lácteos, como yogur y bebidas de yogur, son los más comúnmente disponibles. Finlandia y los Países Bajos tienen la mayor variedad de tipos de productos disponibles, seguidos de Bélgica, Alemania y el Reino Unido. Para aprovechar el efecto reductor del colesterol de los fitosterol, los fabricantes están creando productos con infusión de esteroles vegetales. Por ejemplo, la empresa Raisio, con sede en el Reino Unido, ha inculcado esteroles vegetales en bebidas de yogur, barras, productos para untar y masticables blandos. Se espera que la creciente demanda de bebidas nutricionales impulse la demanda de fitosterol en el mercado europeo.
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Descripción general de la industria europea de fitoesteroles
Los principales competidores en el mercado europeo de fitoesteroles son Arboris, Archer Daniels Midland (ADM), BASF, Cargill, Arboris, Llc, Unilever, entre otros. En los últimos años, las empresas han adoptado nuevos lanzamientos como estrategia clave, junto con expansiones y asociaciones. Los nuevos lanzamientos han ayudado a obtener una ventaja competitiva sobre los competidores. Las empresas líderes están ganando impulso en el mercado global, haciendo un mayor uso de aceites altos y vegetales como fuente de extracción. Los ésteres de fitosterol de tall oil se pueden dispersar uniformemente a través de productos, como el queso bajo en grasa.
Líderes del mercado europeo de fitoesteroles
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Berkshire Hathaway Inc.
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Archer Daniels Midland Company
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Cargill, Incorporated
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Gustav Parmentier GmBH
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Segmentación de la industria europea de fitoesteroles
El tipo de fitesteroles presentes en el mercado europeo, a saber, beta-setosterol, campesterol, estigmasterol y otros tipos, provienen de dos fuentes principales que incluyen esteroles de madera y esteroles de aceites vegetales. Los esteroles presentes en el mercado tienen aplicaciones en diferentes industrias de alimentos y bebidas que incluyen productos lácteos, salsas y condimentos, bebidas, panadería y confitería y otros alimentos procesados. Los esteroles también tienen aplicación en industrias farmacéuticas como la cosmética, los suplementos dietéticos y la alimentación animal.
Por tipo de producto
| Beta-sitosterol |
| Campesterol |
| estigmasterol |
| Otros tipos de productos |
Por aplicación
| Alimentos y bebidas | Productos lácteos |
| Salsas y Condimentos | |
| Bebidas | |
| Panadería y Confitería | |
| Productos farmacéuticos | |
| Productos cosméticos | |
| Suplementos dietéticos | |
| Alimentación animal |
Geografía
| España |
| Reino Unido |
| Alemania |
| Francia |
| Italia |
| Rusia |
| El resto de Europa |
| Por tipo de producto | Beta-sitosterol | |
| Campesterol | ||
| estigmasterol | ||
| Otros tipos de productos | ||
| Por aplicación | Alimentos y bebidas | Productos lácteos |
| Salsas y Condimentos | ||
| Bebidas | ||
| Panadería y Confitería | ||
| Productos farmacéuticos | ||
| Productos cosméticos | ||
| Suplementos dietéticos | ||
| Alimentación animal | ||
| Geografía | España | |
| Reino Unido | ||
| Alemania | ||
| Francia | ||
| Italia | ||
| Rusia | ||
| El resto de Europa | ||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de fitoesteroles en Europa
¿Cuál es el tamaño actual del mercado europeo de fitoesteroles?
Se proyecta que el mercado europeo de fitoesteroles registre una tasa compuesta anual del 8,80% durante el período previsto (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado europeo Fitoesteroles?
Berkshire Hathaway Inc., Archer Daniels Midland Company, Cargill, Incorporated, Gustav Parmentier GmBH son las principales empresas que operan en el mercado europeo de fitoesteroles.
¿Qué años cubre este mercado europeo de fitoesteroles?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Fitoesteroles de Europa durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Fitoesteroles de Europa para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Última actualización de la página el:
Informe de la industria europea de fitoesteroles
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de fitoesteroles en Europa en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de fitoesteroles en Europa incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
