マーケットトレンド の ヨーロッパエンドウ 産業
拡大する輸出機会
その高い栄養品質と西洋の影響力の高まりにより、エンドウ豆タンパク質は発展途上国でも世界的に人気を博しており、この地域からの輸出の可能性が高まっている。国連商品貿易統計データベースによると、この地域からのエンドウ豆輸出は2021年に15％増加した。オランダ、フランス、ドイツ、ベルギーがこの地域の主要なエンドウ豆輸出国で、輸出全体の30％近くを占めている
さらに、エンドウ豆の生産面積を増やすための様々な政府の努力と、国内生産の最終的な成長は、輸出の範囲を引き上げると予想される。例えば、2021年には、欧州有数の輸出国であるオランダ農業省が、エンドウ豆を含む高タンパク作物の栽培面積を5倍に増やす取り組みを開始した。農務省の国家タンパク質戦略によれば、オランダの農家は10年後、タンパク質を多く含む豆類の栽培に現在の5倍にあたる10万ヘクタールを使用することになっている
さらに、他国からのエンドウ豆に対する需要の高まりが、ヨーロッパの輸出を後押ししている。トルコ、インド、バングラデシュ、パキスタン、アラブ首長国連邦は、ヨーロッパにとって主要な輸出先である。この輸出機会の増大が、ヨーロッパのエンドウ豆市場を牽引している
この市場を形成する主要なトレンドを理解する
ロシアがこの地域の市場を支配する
ロシアは生産量においてヨーロッパのエンドウ豆市場を独占している。同国の恵まれた生育環境が、近年の生産量の急激な増加を後押ししている。エンドウ豆は伝統的にロシア南部、コーカサス地方、ヴォルガ地方で栽培されている。2021年の天候不順に伴う農家の生産費増大と春作収量の減少により、ヴォルガ地方は今後数年で生産を拡大する可能性がある。ロシア統計局のデータによると、2021年の耕作面積は145万ヘクタールであった。同国は世界最大のエンドウ豆生産国となっている。Global Pulse Confederation（GPC）の記事によると、ロシアは2022年に過去最高の430万トンを収穫し、既存の最大生産国であるカナダの推定生産量359万トンを上回った
さらに、主なエンドウ豆生産国における収穫量の減少と、食肉代替品への世界的な関心の高まりが相まって、ロシア産エンドウ豆の輸出が増加した。しかし、ロシア産エンドウ豆の輸出は11月に鈍化した。高い需要と魅力的な価格を背景に、農家はすでに2021年産エンドウ豆のかなりの部分を売却したためである。穀物や油糧種子の出荷とは対照的に、この作物には輸出税がかからないため、ロシアの輸出業者にとっては魅力的だった。また、世界的な需要の高さは、ロシアの農家に新たな機会をもたらし、短期的には輸出業者と加工業者間の競争を激化させる。加えて、加工によって得られる飼料産業用の高価値原料も生産を押し上げ、国内の飼料・エンドウ豆産業に新たな局面を開き、ひいては国内の市場成長を牽引している
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