ヨーロッパエンドウ 市場規模

ヨーロッパエンドウ豆市場分析

ヨーロッパのエンドウ豆市場規模は、6.88%年に145億米ドルと推定され、2029年までに202億2,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に6.88％のCAGRで成長します

• エンドウ豆はヨーロッパ地域で栽培されている栄養作物の一つで、たんぱく質が豊富で生産が早い。エンドウ豆はタンパク質、アミノ酸、糖が豊富に含まれています。また、カロリーが比較的低く、いくつかのビタミン、ミネラル、抗酸化物質が含まれています。エンドウ豆は、窒素固定能力に加えて豊富なタンパク質源であるため、地域の需要が増加し、市場を牽引しています。
• 乾燥エンドウ豆は、乾燥イエロー ピース、オーストリアン ウィンター、乾燥グリーン ピースなど、さまざまな品種でこの地域で商業的に取引されています。ヨーロッパでは、この地域の優れた気候環境がエンドウ豆の生産量の多さを支えています。
• さらに、エンドウ豆作物は、動物や人間の栄養のための高タンパク質飼料を生産する穀物マメ科植物です。ヨーロッパ南東部では、好ましい気候条件と適切な土壌が家畜の飼料用エンドウ豆の栽培を支えています。さらに、エンドウ豆は家畜の飼料における輸入タンパク質の使用を削減できる貴重な植物タンパク質を提供します。
• この作物は、ブルガリアなどの地域内のさまざまな国で、第一に緑色で収穫される飼料として、第二に穀物として、という二重の目的で栽培されています。作物は、その肥沃度を高める特徴を利用するために輪作されます。したがって、家畜生産の増加もこの地域の市場の成長を促進しています。