煮干しスープ 市場規模

乾燥スープ市場分析

世界の乾燥スープ市場は予測期間中にCAGR 3.21%を記録する見込み

• スープは健康的で自然な料理であり、様々な材料から作ることができる。また、胃を和らげ、温める効果もある。水分を多く含むため、肌に潤いを与え、体内の細胞に栄養を与える。したがって、食習慣の変化と、健康的で便利な食品に対する消費者の需要の高まりとともに、乾燥スープの需要は世界的に増加すると予想される。
• スープは世界中の大半の料理に含まれている。消費者は家庭で食事をする際、新鮮な材料でスープを作ったり調理したりするよりも、インスタント・スープ・ミックスを好む。そのため、消費者は保存期間が長く、保存に便利な乾燥スープ製品を購入する傾向にある。
• さらに、製品における乾燥野菜の使用量の増加に伴い、消費者は間食や食事中に健康的な代替品としてこれらの製品を選ぶようになっている。食品加工セクターの成長と、世界の消費者の間における調理済み食品や簡便食品に対する高い需要は、近年かなり高まっている。多忙なワーク・ライフスタイルと労働人口の増加が、世界的に乾燥スープの需要を押し上げている。
• 労働人口の増加とますます忙しくなるライフスタイルは、新興国を乾燥スープ製品の将来のホットスポットにする可能性が高い。さらに、便利なパッケージ・オプションが市場を牽引しており、メーカー各社はお湯を加えるだけでスープが作れるカップ・ベースの持続可能なパッケージ・オプションを採用している。これらの要因は、市場の消費者が外出先でスープを消費することを奨励し、促進する。