市場規模 の 醸造酵素 産業
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| CAGR | 6.70 % |
| 最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
| 最大の市場 | 北米 |
| 市場集中度 | 中くらい |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
コロナウイルスがこの市場とその成長にどのような影響を与えたかを反映したレポートが必要ですか？
醸造用酵素市場の分析
世界の醸造用酵素市場は、予測期間（6.7%年〜2027年）に6.7％のCAGRを記録すると予測されている
COVID-19の大流行により、世界各地での閉鎖や継続的な規制がサプライチェーンを混乱させ、醸造用酵素市場のメーカーに課題をもたらしている。激しい競争、価格設定問題、消費者の嗜好の変化が市場を牽引している。醸造用酵素市場もこの損失の例外ではなく、生産施設や製造ユニットが閉鎖され、この側面が成長を阻害した
市場の主な原動力は、消費者の間でビールやアルコール飲料に対する需要が高まっていることで、世界レベルで独立系の醸造所、地ビール醸造所、ブルーパブが増加している。しかし、FDA、USDA、EUなどの規制機関による醸造業界における規制が、市場成長を抑制する大きな課題となっている
