マーケットシェア の ブラジル食品ハイドロコロイド 産業
ブラジル食品用ハイドロコロイド市場は、様々なプレイヤーが存在する競争の激しい市場である。市場をリードするプレーヤーは、カーギル、CPケルコU.S.、ケリー・グループである。大手企業の戦略は、加工食品の味、食感、栄養プロファイルに対応する革新的なソリューションの開発に重点を置いており、最終消費者製品の賞味期限を延長している
ブラジル食品用ハイドロコロイド市場のリーダー
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Cargill, Incorporated.
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DuPont
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Ingredion Inc.
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CP Kelco
*免責事項:主要選手の並び順不同