マーケットシェア の 人工甘味料 産業
人工甘味料市場は競争が激しく、大企業も中小企業も市場シェアを争っている。業界の大手メーカーは、安全で手頃な価格の効果的な人工甘味料を生産するために、先進技術を活用している。市場の主要プレーヤーには、Whole Earth Sweetener、Ach Food、Madhava Sweeteners、Cargill Inc.、Beijing Vitasweet Co.Ltd.、味の素株式会社、Tate Lyle PLCなどである
消費者の嗜好の変化に対応するため、食品甘味料製造部門の企業は生産工程を調整している。ここ数年、消費者の嗜好はクリーンラベルや非遺伝子組み換え製品へと大きく変化しており、製造業者もそれに合わせて適応している。この傾向は今後も続くと予想される
人工甘味料市場のリーダー
-
Tate & Lyle
-
Cargill
-
Ingredion
-
ADM
-
Ajinomoto
*免責事項:主要選手の並び順不同
