Taille et part du marché des eubiotes en Amérique du Nord - Analyse de la croissance et prévisions (2025 - 2030)

Tendances et perspectives du marché des eubiotes en Amérique du Nord

Industrialisation du secteur de l'élevage

Le secteur de l'élevage a connu des changements significatifs au cours de la dernière décennie. La hausse de la demande a été satisfaite par la production commerciale d'animaux d'élevage et leurs chaînes de valeur associées. Avec l'augmentation de la production de viande à grande échelle, la tendance aux installations de production de viande sans terres se développe. La production de viande à grande échelle peut entraîner une consommation élevée d'eau ainsi qu'une contamination des sols et des eaux. On estime que 60 à 90 % de l'azote et du phosphore consommés par les animaux agissent comme polluants sous forme de déchets animaux. L'amélioration de la digestibilité de l'alimentation est l'une des fonctions les plus importantes assurées par les eubiotes, qui contribuent à l'absorption de ces nutriments dans les tissus animaux, réduisant ainsi les déchets animaux. En contribuant à améliorer la masse corporelle des animaux de boucherie et en réduisant nominalement l'impact environnemental de l'élevage, l'utilisation des eubiotes devrait augmenter en raison de l'industrialisation croissante de l'élevage.

Augmentation de la consommation d'eubiotes aux États-Unis

En termes de valeur, les États-Unis représentent plus de la moitié du marché nord-américain des eubiotes. Le bœuf, la volaille et le veau sont les viandes les plus couramment consommées dans la région. L'interdiction des antibiotiques par la Food and Drug Administration (FDA) aux États-Unis en 2017 et le développement ultérieur de programmes de recherche par des acteurs locaux et mondiaux constituent les principaux facteurs stimulant la croissance du marché. En outre, les organismes de réglementation de la région adoptent des initiatives alternatives axées sur la santé pour le développement d'additifs alimentaires de haute qualité, efficaces et plus sûrs. Les États-Unis constituent un marché bien établi avec une forte demande de viande biologique, ce qui a contraint les agriculteurs à utiliser des ingrédients naturels dans l'alimentation du bétail. Cela devrait encore stimuler la demande d'eubiotes dans l'alimentation animale dans le pays.