
Analyse du Marché des Eubiotiques en Amérique du Sud par Mordor Intelligence
La taille du Marché des Eubiotiques en Amérique du Sud est estimée à 2,87 milliards USD en 2025, et devrait atteindre 3,77 milliards USD d'ici 2030, à un CAGR de 5,60% durant la période de prévision (2025-2030).
Le marché des eubiotiques pour l'alimentation animale en Amérique du Sud connaît une croissance significative, portée par une demande croissante de protéines animales de haute qualité et une sensibilisation accrue à la santé animale parmi les éleveurs. Les eubiotiques, notamment les probiotiques, les prébiotiques, les acides organiques et les huiles essentielles, sont devenus indispensables dans l'industrie de l'élevage en améliorant la santé intestinale, en renforçant l'immunité et en augmentant l'efficacité alimentaire. Le passage vers des additifs alimentaires durables et naturels, en remplacement des antibiotiques traditionnels utilisés comme promoteurs de croissance (AGP), stimule la croissance du marché dans toute la région.
L'expansion de la production d'élevage et de volailles dans la région constitue un moteur important du marché. Le Brésil et l'Argentine figurent parmi les principaux exportateurs mondiaux de viande. Selon FAOSTAT, la production porcine de l'Argentine est passée de 726,6 milliers de tonnes métriques en 2022 à 762,1 milliers de tonnes métriques en 2023. L'USDA rapporte que les exportations de viande de poulet du Brésil sont passées de 4 447 milliers de tonnes métriques en 2022 à 4 770 milliers de tonnes métriques en 2023. À mesure que la consommation mondiale de viande augmente, les producteurs adoptent les eubiotiques pour améliorer la qualité de la viande, optimiser les taux de conversion alimentaire et réduire l'incidence des maladies. La préférence croissante des consommateurs pour les produits carnés sans antibiotiques et biologiques a incité les éleveurs à intégrer les eubiotiques dans les formulations alimentaires.
Les avancées technologiques dans les formulations alimentaires et l'intensification des initiatives de recherche contribuent à l'expansion du marché. Les produits eubiotiques spécifiques aux espèces pour les volailles, les porcins et les ruminants offrent des solutions efficaces et rentables aux agriculteurs. Le soutien gouvernemental aux pratiques agricoles durables renforce davantage le marché. En août 2023, le Ministère de l'Agriculture et de l'Élevage du Brésil a introduit le Plan de Récolte 2023/2024, allouant 364,22 milliards BRL (60 milliards USD) pour soutenir le développement agricole et de l'élevage national jusqu'en juin 2024. Les politiques limitant l'utilisation des antibiotiques dans l'alimentation animale et les investissements dans les infrastructures modernes d'élevage encouragent l'adoption des eubiotiques. L'intégration des eubiotiques avec d'autres additifs alimentaires fonctionnels les a établis comme des composants essentiels dans les programmes complets de nutrition animale.
Le marché des eubiotiques pour l'alimentation animale en Amérique du Sud continue de croître grâce à la robuste production d'élevage de la région, à la sensibilisation accrue des consommateurs à la production de viande durable et aux innovations continues en matière d'additifs alimentaires. Ces facteurs devraient maintenir la croissance du marché tout au long de la période de prévision.
Tendances et Perspectives du Marché des Eubiotiques en Amérique du Sud
Croissance de la Production d'Aliments Composés
L'expansion de l'industrie des aliments composés en Amérique du Sud stimule le marché des eubiotiques pour l'alimentation animale grâce à l'augmentation de la production d'aliments animaux de haute qualité et à la demande croissante de pratiques d'élevage durables. Le Brésil, l'Argentine et le Chili contribuent à cette croissance par leurs industries d'élevage, leurs innovations technologiques et le soutien gouvernemental.
Le Brésil, le plus grand producteur d'aliments composés en Amérique du Sud, stimule la demande d'eubiotiques grâce à ses secteurs avicole et bovin. Le pays met l'accent sur l'utilisation d'eubiotiques, notamment des probiotiques, des prébiotiques et des acides organiques, pour améliorer l'efficacité alimentaire, la santé animale et la qualité des produits. La production totale d'aliments du Brésil est passée de 81,9 millions de tonnes métriques en 2022 à 83,3 millions de tonnes métriques en 2023, affichant une croissance de 1,84%, selon l'enquête sur les aliments d'AllTech. Le marché d'exportation de viande du pays nécessite des solutions alimentaires sans antibiotiques, ce qui accroît l'adoption des eubiotiques. Les industries bovine et laitière de l'Argentine contribuent à la croissance du marché. Selon FAOSTAT, la production de viande bovine de l'Argentine est passée de 3,15 millions de tonnes métriques en 2022 à 3,28 millions de tonnes métriques en 2023. Les agriculteurs utilisent de plus en plus les eubiotiques dans les aliments composés pour améliorer la production laitière, améliorer la digestion et optimiser les taux de croissance.
Les réglementations gouvernementales dans les pays d'Amérique du Sud visent à réduire l'utilisation des antibiotiques dans l'alimentation animale en raison des préoccupations liées à la résistance aux antimicrobiens, encourageant l'adoption d'alternatives naturelles comme les eubiotiques. Les entreprises investissent dans les infrastructures pour soutenir les pratiques agricoles modernes. DSM-Firmenich en a donné l'exemple en inaugurant une nouvelle installation de production à Sete Lagoas, au Brésil, en octobre 2024, avec une capacité de fabrication annuelle de 100 000 tonnes métriques de compléments de santé et de nutrition pour le bétail.
Par ailleurs, les innovations technologiques dans l'industrie des aliments composés accroissent la demande d'eubiotiques. Les procédés de fabrication avancés permettent des formulations précises d'eubiotiques spécifiques aux espèces. Ces innovations améliorent les taux de conversion alimentaire et les performances animales. La demande des consommateurs pour des viandes sans antibiotiques et biologiques contribue également à la croissance du marché. À mesure que la sensibilisation aux avantages des eubiotiques augmente, les éleveurs investissent dans des solutions alimentaires de haute qualité pour répondre aux attentes des consommateurs et aux normes d'exportation, et le marché devrait croître durant la période de prévision.

Le Brésil est le Plus Grand Marché
Le Brésil se distingue comme le plus grand marché des eubiotiques pour l'alimentation animale en Amérique du Sud, porté par sa position de leader mondial dans la production et l'exportation de viande animale. L'importante industrie d'élevage du pays, englobant les secteurs avicole, bovin et porcin, constitue le fondement de sa position dominante sur le marché des eubiotiques pour l'alimentation animale. La demande croissante de produits carnés de haute qualité, durables et sans antibiotiques a conduit à une croissance significative de l'adoption des eubiotiques dans l'alimentation animale.
Le Brésil figure parmi les principaux producteurs et exportateurs mondiaux de viande de volaille et de bœuf. Selon ITC Trade Map, les exportations de viande de volaille du Brésil ont augmenté pour atteindre 4,80 millions de tonnes métriques en 2023, contre 4,42 millions de tonnes métriques en 2022. L'industrie avicole représente une part significative de la production d'aliments composés du pays. Les fabricants d'aliments intègrent des eubiotiques tels que des probiotiques, des prébiotiques, des acides organiques et des huiles essentielles pour améliorer la santé intestinale, optimiser les taux de conversion alimentaire et renforcer l'immunité. Dans le secteur bovin, où le Brésil est le plus grand exportateur mondial, les eubiotiques optimisent la digestion, augmentent le gain de poids et améliorent la santé animale pour répondre aux normes internationales.
L'importante population d'élevage du Brésil crée une demande significative d'eubiotiques pour l'alimentation animale. Les données FAOSTAT montrent que le pays a maintenu plus de 238 millions de têtes de bétail en 2023. L'intégration des eubiotiques dans les aliments composés pour les ruminants réduit les émissions de méthane, améliore la digestion et favorise des pratiques agricoles durables. Le secteur porcin affiche également une croissance, FAOSTAT rapportant que la population porcine du Brésil était d'environ 43 millions en 2023. La production de viande de porc a augmenté pour atteindre 5,29 millions de tonnes métriques en 2023, contre 5,18 millions de tonnes métriques en 2022, selon FAOSTAT, stimulant l'adoption des eubiotiques pour améliorer l'absorption des nutriments et prévenir les épidémies de maladies.
Les initiatives gouvernementales renforcent le marché des eubiotiques pour l'alimentation animale au Brésil. Grâce à la collaboration entre le Ministère de l'Agriculture et de l'Élevage et le Ministère des Affaires Étrangères, le Brésil a accédé à 224 nouveaux marchés en 2024, soutenant l'expansion du marché. Le gouvernement soutient également la recherche et l'innovation en nutrition animale, permettant le développement de formulations eubiotiques adaptées aux pratiques locales d'élevage. Le leadership du Brésil sur le marché des eubiotiques pour l'alimentation animale en Amérique du Sud découle de son industrie d'élevage dominante, du soutien gouvernemental et de sa position d'exportateur mondial de viande. Ces facteurs continuent de stimuler la croissance du marché des eubiotiques dans le pays.

Paysage Concurrentiel
Le marché des eubiotiques en Amérique du Sud est consolidé avec quelques acteurs détenant une part majeure du marché. BASF SE, DSM-Firmenich, Archer Daniels Midland Company (ADM), Alltech Inc. et Cargill Inc, etc., sont quelques-uns des principaux acteurs dans les régions. Ces acteurs lancent fréquemment de nouveaux produits pour augmenter leurs ventes. En plus des lancements de nouveaux produits, ces entreprises se concentrent également sur les fusions, acquisitions et partenariats pour maintenir leur domination.
Leaders du Secteur des Eubiotiques en Amérique du Sud
BASF SE
DSM-Firmenich
Cargill Inc
Archer Daniels Midland Company (ADM)
Alltech Inc
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

Développements Récents du Secteur
- Octobre 2023 : Novus International, Inc., une filiale d'EW Nutrition et une entreprise mondiale de santé et de nutrition animale, a acquis la société de biotechnologie Agrivida Inc. pour développer de nouveaux additifs alimentaires, notamment des eubiotiques tels que des prébiotiques et des probiotiques.
- Septembre 2022 : DSM a acquis Prodap, une entreprise brésilienne de nutrition animale et de technologie. L'acquisition a élargi le portefeuille de produits de DSM pour inclure des additifs alimentaires tels que des eubiotiques, des services de conseil et des solutions nutritionnelles spécialisées qui améliorent l'efficacité et la durabilité de l'élevage.
- Juillet 2022 : Kemin Industries a lancé le probiotique ENTEROSURE pour contrôler les bactéries pathogènes dans les volailles et le bétail. Cette solution probiotique favorise la santé du microbiome, renforce la résilience intestinale, traite les problèmes de santé intestinale et améliore la productivité animale.
Portée du Rapport sur le Marché des Eubiotiques en Amérique du Sud
Les eubiotiques sont des additifs alimentaires utiles pour maintenir la santé digestive du bétail, exerçant ainsi un effet positif sur la santé globale et les performances des animaux. Le Marché des Eubiotiques en Amérique du Sud est segmenté par Type (Prébiotiques et Probiotiques), Type d'Animal (Ruminants, Volailles, Porcins, Aquaculture et Autres Types d'Animaux) et Géographie (Brésil, Argentine et Reste de l'Amérique du Sud). Le rapport propose une évaluation de la taille du marché et des prévisions en termes de valeur (USD) pour tous les segments susmentionnés.
| Probiotiques | Lactobacilles |
| Bifidobactéries | |
| Autres Types | |
| Prébiotiques | Inuline |
| Fructo-Oligosaccharides | |
| Galacto-Oligosaccharides | |
| Autres Prébiotiques |
| Ruminants |
| Volailles |
| Porcins |
| Aquaculture |
| Autres Types d'Animaux |
| Brésil |
| Argentine |
| Reste de l'Amérique du Sud |
| Type | Probiotiques | Lactobacilles |
| Bifidobactéries | ||
| Autres Types | ||
| Prébiotiques | Inuline | |
| Fructo-Oligosaccharides | ||
| Galacto-Oligosaccharides | ||
| Autres Prébiotiques | ||
| Type d'Animal | Ruminants | |
| Volailles | ||
| Porcins | ||
| Aquaculture | ||
| Autres Types d'Animaux | ||
| Géographie | Brésil | |
| Argentine | ||
| Reste de l'Amérique du Sud | ||
Questions Clés Répondues dans le Rapport
Quelle est la taille du Marché des Eubiotiques en Amérique du Sud ?
La taille du Marché des Eubiotiques en Amérique du Sud devrait atteindre 2,87 milliards USD en 2025 et croître à un CAGR de 5,60% pour atteindre 3,77 milliards USD d'ici 2030.
Quelle est la taille actuelle du Marché des Eubiotiques en Amérique du Sud ?
En 2025, la taille du Marché des Eubiotiques en Amérique du Sud devrait atteindre 2,87 milliards USD.
Qui sont les acteurs clés du Marché des Eubiotiques en Amérique du Sud ?
BASF SE, DSM-Firmenich, Cargill Inc, Archer Daniels Midland Company (ADM) et Alltech Inc sont les principales entreprises opérant sur le Marché des Eubiotiques en Amérique du Sud.
Quelles années ce Marché des Eubiotiques en Amérique du Sud couvre-t-il, et quelle était la taille du marché en 2024 ?
En 2024, la taille du Marché des Eubiotiques en Amérique du Sud était estimée à 2,71 milliards USD. Le rapport couvre la taille historique du Marché des Eubiotiques en Amérique du Sud pour les années : 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 et 2024. Le rapport prévoit également la taille du Marché des Eubiotiques en Amérique du Sud pour les années : 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 et 2030.
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Rapport sur le Secteur des Eubiotiques en Amérique du Sud
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du Marché des Eubiotiques en Amérique du Sud pour 2025, créées par Mordor Intelligence™ Rapports Sectoriels. L'analyse des Eubiotiques en Amérique du Sud comprend des prévisions de marché pour 2025 à 2030 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse sectorielle sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.



