| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| Taille du Marché (2024) | 6.12 Milliards de dollars |
| Taille du Marché (2029) | 8.03 Milliards de dollars |
| CAGR (2024 - 2029) | 4.81% |
| Concentration du Marché | Faible |
Acteurs majeurs *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché du chocolat en Chine
La taille du marché chinois du chocolat est estimée à 4,01 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 5,08 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 4,81 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
Les adultes et les jeunes citoyens du pays consomment fréquemment du chocolat comme collation sur le pouce. Avec une part de marché considérable, le chocolat est apprécié comme collation et comme produit présentable. Pour l'autoconsommation et les cadeaux, différentes sortes de chocolat, telles que les gammes soft/selflines, les assortiments en coffrets et autres, sont privilégiées.
- De plus, bien que la Chine dispose d'un excellent marché de consommation, une grande partie de l'industrie du chocolat doit encore être exploitée en raison du patrimoine culinaire du pays, qui n'apprécie pas les desserts sucrés et les plats traditionnels. Pourtant, lessor du marché du chocolat a été alimenté par la création de nouveaux produits pour diversifier leur offre et conquérir des marchés inexplorés.
- De plus, laugmentation des taux dobésité et les inquiétudes croissantes du gouvernement ont soumis le marché du chocolat à un examen minutieux. De plus, la prévalence de maladies chroniques comme le diabète parmi les consommateurs sur le marché les encourage à essayer et à consommer des chocolats à faible teneur en sucre et en calories plutôt que des produits conventionnels, qui contiennent une quantité considérable de sucre.
- Par exemple, selon la Fédération internationale du diabète, en 2021, plus dun million dadultes âgés de 20 à 79 ans souffrent uniquement de diabète sucré. En conséquence, de nombreux fabricants proposent des produits chocolatés axés sur la santé et étiquetés avec des allégations de santé, telles que faible teneur en calories, sans sucre ajouté et d'autres caractéristiques.
Tendances du marché du chocolat en Chine
Laugmentation du revenu disponible et les achats impulsifs stimulent la demande de chocolats de qualité supérieure
- Les consommateurs de toute la Chine considèrent le chocolat comme un délice exotique, qui est également offert comme cadeau de luxe lors du Nouvel An lunaire ou comme friandise extravagante. Au cours des dernières décennies, il est devenu de plus en plus populaire parmi les jeunes consommateurs chinois d'inclure des chocolats dans leurs emballages cadeaux. De plus, le chocolatier belge haut de gamme Godiva a conçu ses magasins de détail qui rappellent une bijouterie de style luxueux, et ce facteur devrait alimenter le marché du chocolat haut de gamme en Chine. Cela a conduit à l'expansion du marché du chocolat haut de gamme dans le pays, soutenu par une innovation continue dans le secteur.
- La marque Godiva collabore par exemple avec des designers pour la création de ses coffrets de chocolats. Avec un pouvoir d'achat croissant et une volonté croissante d'opter pour le premium, les acteurs locaux et internationaux du marché chinois du chocolat fabriquent constamment des produits innovants de meilleure qualité pour obtenir un avantage concurrentiel. Ferrero Rocher est perçue comme une marque de chocolat haut de gamme en Chine. Cela a conduit Ferrero à adopter une stratégie de tarification premium en fixant des prix élevés destinés aux consommateurs les plus aisés.
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Les chocolats en boîte dominent les ventes de chocolat en Chine
- Les assortiments en boîte dominent le marché du chocolat en Chine avec une part de marché de près de 50 %. Par habitant, le niveau de consommation de chocolat en Chine a encore beaucoup de marge de progression par rapport au niveau mondial. Alors que de plus en plus de grands chocolatiers internationaux exploitent le marché chinois, leurs moteurs de croissance s'appuient fortement sur les segments haut de gamme et très haut de gamme, où les ventes ont grimpé en flèche en raison de l'amélioration rapide de la consommation globale en Chine.
- Les assortiments en boîte restent un incontournable des cadeaux de Noël et sont vendus en grand volume pendant les vacances et les festivals. Lors de l'achat de chocolats en boîte, de nombreux facteurs déterminent les choix des consommateurs, tels que la valeur de la marque, la préférence du destinataire, la personne qui offre le cadeau, l'occasion, le prix et l'emballage. Les fabricants lancent de plus en plus de chocolats en boîte avec un emballage attrayant et des chocolats pour des occasions spéciales.
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Aperçu du marché chinois du chocolat
Le marché chinois du chocolat est très compétitif. Les principaux acteurs se font concurrence pour accroître leurs parts de marché, tandis que les petits acteurs régionaux s'adressent aux régions plus petites pour accroître leurs parts. Pour conserver un avantage concurrentiel sur le marché, les principales stratégies adoptées par les acteurs sont les fusions, les acquisitions, les expansions et les innovations. Des entreprises géantes rachètent de petites entreprises pour accroître leur pénétration du marché. Mars Incorporated est en tête des ventes, suivi par d'autres sociétés telles que Ferrero Group, Yildiz Holding Nu Company, Nestlé SA, Mondelez International Inc., Fujian Yake Food Co. Ltd, The Hershey Company, Beijing Yi Li Food Co. et Perfetti Van. Melle (Chine) Co. Ltd.
Leaders du marché chinois du chocolat
Yildiz Holdings
Mondelez International
Mars Incorporated
Nestle SA
Ferrero Group
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Actualités du marché chinois du chocolat
- Décembre 2022 Betterland Foods lance sa barre chocolatée WOO , à base de lait, de caramel, de nougat et de chocolat. Le produit est composé de protéines de lactosérum sans animaux de la société Perfect Day, et la société affirme que le produit contient 8 grammes de protéines et 9 g de sucre dans une barre de chocolat de 45 g.
- Juillet 2022 la société Lotte a lancé son nouveau produit chocolaté à faible teneur en sucre Black Koala's March. Ces produits sont moins sucrés que le chocolat traditionnel habituel vendu au détail par l'entreprise. Ces produits sont offerts en diverses saveurs, soit fraise, vanille et autres.
- Septembre 2021 la société Sweegen s'est associée à la société Techoco pour formuler une gamme de produits chocolatés haut de gamme à faible teneur en calories en Chine. La gamme de produits chocolatés Techoco Better for you propose ces produits pour attirer les consommateurs souffrant de problèmes de santé tels que le diabète et d'autres maladies chroniques en évitant le sucre ajouté au produit. Le chocolat est vendu au détail dans 2 000 magasins, y compris des magasins physiques et des sites de commerce électronique comme TaoBao et DMall.
Segmentation de lindustrie du chocolat en Chine
Le chocolat, extrait des graines de cacao torréfiées, est principalement utilisé dans les confiseries et les produits de boulangerie. Le marché chinois du chocolat est segmenté par type (assortiments en boîte, softlines/selflines, chocolat moulé, countlines et autres chocolats) et par canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, magasins de proximité, détaillants spécialisés et autres canaux de distribution). Le rapport propose la taille et les valeurs du marché (en millions de dollars) au cours des années de prévision pour les segments ci-dessus.
Taper
| Assortiments en boîte |
| Softlines/Selflines |
| Chocolats moulés |
| Lignes de décompte |
| Autres chocolats |
Canal de distribution
| Supermarchés/Hypermarchés |
| Dépanneurs |
| Détaillants spécialisés |
| Autres canaux de distribution |
| Taper | Assortiments en boîte |
| Softlines/Selflines | |
| Chocolats moulés | |
| Lignes de décompte | |
| Autres chocolats | |
| Canal de distribution | Supermarchés/Hypermarchés |
| Dépanneurs | |
| Détaillants spécialisés | |
| Autres canaux de distribution |
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FAQ sur les études de marché du chocolat en Chine
Quelle est la taille du marché chinois du chocolat ?
La taille du marché chinois du chocolat devrait atteindre 4,01 milliards USD en 2024 et croître à un TCAC de 4,81 % pour atteindre 5,08 milliards USD dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché chinois du chocolat ?
En 2024, la taille du marché chinois du chocolat devrait atteindre 4,01 milliards de dollars.
Qui sont les principaux acteurs du marché chinois du chocolat ?
Yildiz Holdings, Mondelez International, Mars Incorporated, Nestle SA, Ferrero Group sont les principales sociétés opérant sur le marché chinois du chocolat.
Quelles années couvre ce marché chinois du chocolat et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché chinois du chocolat était estimée à 3,83 milliards de dollars. Le rapport couvre la taille historique du marché du chocolat chinois pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché chinois du chocolat pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Dernière mise à jour de la page le:
Rapport sur l'industrie du chocolat en Chine
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du chocolat en Chine 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse du chocolat chinois comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
