
Analyse du marché des biscuits sucrés APAC
Le marché des biscuits sucrés en Asie-Pacifique devrait enregistrer un TCAC de 2,37 % au cours de la période de prévision 2022-2027.
La demande et la vente de collations ont connu une chute soudaine en raison de lapparition de la pandémie de COVID-19. Le marché des biscuits sucrés en Asie-Pacifique, qui connaissait une croissance savoureuse avant Covid-19, a vu la demande monter en flèche pendant lépidémie en raison de laugmentation de la consommation à domicile, comme le font de nombreuses autres catégories de produits à travers le monde. Selon le rapport annuel 2019-20 publié par le grand producteur local Britannia Industries, les biscuits sont la plus grande catégorie daliments transformés en Inde. Pendant la quarantaine du coronavirus, la marque de biscuits populaire et largement accessible Parle-G a enregistré ses ventes les plus élevées depuis des décennies. Pendant la période de confinement de mars, avril et mai, la société a affirmé que la marque de biscuits avait enregistré ses ventes les plus fortes depuis plus de huit décennies. Alors que Parle-G a connu des ventes record, les biscuits rivaux nétaient pas loin derrière. Laugmentation du grignotage a sûrement aidé Oreo, le biscuit le plus populaire au monde. Selon le rapport annuel de Mondelez, au cours du trimestre 2020, Mondelez a augmenté ses ventes en ligne de 200 %, portant son activité en ligne à 6 % des ventes totales.
De plus, avec la prise de conscience croissante de la nutrition, une alimentation saine joue un rôle crucial dans les modes de vie occupés daujourdhui, car les consommateurs mondiaux recherchent des biscuits à la fois pratiques et utiles pour quantifier lapport en nutriments. Par conséquent, les biscuits digestifs sont de plus en plus lancés par des entreprises et sont engagés de manière compétitive dans le lancement de biscuits nature nouveaux et innovants, en particulier dans les pays en développement où la consommation de biscuits à base de santé augmente. Des entreprises telles que Parle G et Britannia sont les marques les plus populaires en Inde dans la catégorie des biscuits nature.
En Australie, en raison de la demande croissante daliments prêts à lemploi, des innovations en matière demballage et dune population jeune en expansion, le marché des biscuits devrait continuer à croître. Il existe une tendance croissante à utiliser des biscuits haut de gamme comme options de cadeau pour des occasions spéciales comme la Saint-Valentin, les célébrations de Pâques ou les réunions de famille à travers le pays, ce qui constitue une force motrice pour le marché des biscuits de luxe.
Tendances du marché des biscuits sucrés APAC
Linnovation produit avec de nouvelles formulations attire les consommateurs
La demande de biscuits augmente en raison de la demande croissante de collations saines et dune augmentation de la consommation par habitant dans les pays en développement de la région Asie-Pacifique. Par exemple, en juillet 2021, Sunfeast dITC Limited, lune des marques les plus préférées de lInde en matière de biscuits et de gâteaux, a lancé une nouvelle expérience de biscuit sur le marché avec le lancement de Sunfeast All-Rounder. Cest un nouveau biscuit de pommes de terre, croquant, et lun des biscuits les plus fins jamais fabriqués en Inde.
En raison de lévolution démographique et des niveaux élevés de revenu disponible, lurbanisation de la région Asie-Pacifique ouvre de nouvelles opportunités de croissance. Les consommateurs sont attirés par les lancements fréquents de produits de base avec de nouvelles formulations, telles que des biscuits faibles en gras, sans gluten, faibles en glucides, biologiques et riches en fibres, ce qui stimule lexpansion du marché. Par exemple, en janvier 2020, Mondelez India lance Cadbury Chocobakes, apportant sa saveur de chocolat signature à un format de biscuit. Les biscuits sucrés sont le secteur qui connaît la croissance la plus rapide en raison de leur goût et de leurs ingrédients sains. Les biscuits de la région comprennent une variété de produits de boulangerie croustillants comme des biscuits, des craquelins, des bretzels et des tartes, entre autres.

Les supermarchés/hypermarchés détiennent une part importante
Les supermarchés/hypermarchés ont toujours eu une forte avance dans les ventes de biscuits car ils ont lavantage supplémentaire dinfluencer la décision du consommateur de faire un achat parmi la vaste gamme darticles disponibles sur le marché. Les supermarchés/hypermarchés sont les canaux de vente les plus courants pour les biscuits à travers le monde, en raison de leur grande surface de vente et de leur capacité à faire appel à un large éventail de préférences.
En raison des énormes remises, offres, regroupements de produits et autres programmes axés sur le consommateur accessibles aux clients, les achats dans les hypermarchés/supermarchés sont également perçus comme bénéfiques et efficaces. Ils sont bien implantés en raison du grand nombre de marques disponibles et des offres de réduction régulières. Ce sont les canaux que les fabricants de biscuits choisissent pour introduire de nouveaux produits et étendre leur part de marché. Cela est principalement dû à lexpansion de leur empreinte géographique par rapport à dautres canaux de distribution, qui étendent également leur empreinte dans la région. En outre, des acteurs, comme Mondelez India, ont annoncé leur intention délargir leur portefeuille de biscuits (Oreo) avec lintention daccroître leur réseau de distribution dans le pays. Selon le directeur associé du marketing (biscuits), Mondelez India, en 2019, Mondelez India a ajouté près de 242 000 magasins (vendant des biscuits), dont 107 000 dans les zones rurales et les 135 000 restants dans les zones urbaines.
Dans la catégorie des biscuits, les supermarchés/hypermarchés offrent de nombreuses options. En conséquence, il y a une forte concurrence dans les rayons des magasins pour distinguer les différents types de biscuits. Selon Motilal Oswal Group, Future Retail compte un total de 318 magasins Big Bazaar à travers le pays en 2021. Cela pousse les producteurs de biscuits à réinventer et à repositionner leurs produits en tant quarticle de luxe en magasin, répondant à certaines demandes des clients telles que le sans sucre, riche en fibres, sans gluten, le goût, lemballage ou ciblant des groupes dâge spécifiques. En raison de la grande variété de biscuits disponibles, les supermarchés et les hypermarchés gagnent des parts de marché. Certains des principaux acteurs clés du segment sont Mondelez International Inc., Britannia Industries, ITC Ltd.

Aperçu de lindustrie des biscuits sucrés APAC
Le marché des biscuits sucrés en Asie-Pacifique facilite son fonctionnement sur un marché hautement concurrentiel. Cela est dû à la présence de plusieurs acteurs locaux, nationaux et mondiaux dans ce segment. Les principaux acteurs du marché des biscuits sucrés en Asie-Pacifique sont Mondelez International, Inc., Britannia Industries Limited, Parle Products Pvt. Ltd., Yildiz Holding AS et ITC Limited. Laccent est mis sur la fusion, lexpansion, lacquisition et le partenariat des entreprises ainsi que sur le développement de nouveaux produits en tant quapproches stratégiques adoptées par les principales entreprises pour renforcer la présence de leur marque auprès des consommateurs. Finalement, dautres acteurs, Britannia Industries Limited, qui est lun des principaux acteurs de ce marché spécifique, se sont considérablement concentrés sur ses secteurs de recherche et développement, la principale stratégie derrière limprovisation des secteurs de R&D de lentreprise était dinnover de nouveaux produits pour maintenir une bonne position sur le marché. Par exemple, en mai 2022, Sunfest Bounce a lancé sa nouvelle gamme de biscuits en Inde, Bounce Fills, Les biscuits sont des biscuits fourrés au centre de crème de lait disponibles en deux saveurs différentes Orange et Fraise.
Leaders du marché des biscuits sucrés APAC
Mondelez International, Inc.
ITC Limited
Britannia Industries Limited
Parle Products Pvt. Ltd
Yildiz Holding AS
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

Nouvelles du marché des biscuits sucrés APAC
- En mars 2022, le groupe Bonn, basé à Ludhiana, a lancé des mini-biscuits digestifs haut de gamme dans le cadre de sa gamme de produits Americana. Ces minis digestifs haut de gamme ne contiennent ni colorants ni arômes artificiels, une caractéristique permanente de nombreux produits Bonn. De plus, cette nouvelle gamme de biscuits sera disponible en paquet de 65 grammes, tout en coûtant 10 INR.
- En janvier 2022, OREO, lune des principales marques de biscuits au monde, a lancé sa variante mondiale OREO Double Stuf en Inde. Promettant deux fois plus de plaisir et de décadence avec plus de crème entre les deux délicieuses couches de son biscuit classique. La société affirme que cette dernière innovation apporte à ses consommateurs une nouvelle expérience culinaire indulgente.
- En mars 2021, Nestlé Japon a lancé le nouveau biscuit au chocolat complet de KitKat. Il est fait avec le chocolat KitKat familier et est enrobé de biscuits de blé entier. Lemballage montre un biscuit qui ressemble à un biscuit Graham ou à un biscuit digestif.
Segmentation de lindustrie des biscuits sucrés APAC
Un biscuit sucré est un produit alimentaire cuit et façonné à base de farine. Dans la plupart des pays, les biscuits sont généralement durs, plats et sans levain. Ils sont généralement sucrés et peuvent être préparés avec du sucre, du chocolat, du glaçage, de la confiture, du gingembre ou de la cannelle. Le marché des biscuits sucrés en Asie-Pacifique est segmenté par type, par canal de distribution et par pays. En fonction du type de produit, le marché est segmenté en biscuits nature, biscuits, biscuits sandwich, biscuits enrobés de chocolat et autres biscuits sucrés. Par canal de distribution, le marché est segmenté en supermarchés/hypermarchés, dépanneurs, magasins spécialisés, magasins de détail en ligne et autres canaux de distribution, et par pays en Chine, au Japon, en Inde, en Australie et dans le reste de lAsie-Pacifique. Pour chaque segment, le dimensionnement du marché et les prévisions ont été effectués sur la base de la valeur (en milliards USD).
| Biscuits nature |
| Biscuits |
| Biscuits-sandwichs |
| Biscuits enrobés de chocolat |
| Autres Biscuits Sucrés |
| Supermarchés/Hypermarchés |
| Dépanneurs |
| Magasins spécialisés |
| Magasins de vente au détail en ligne |
| Autres canaux de distribution |
| Chine |
| Japon |
| Inde |
| Australie |
| Reste de l'Asie-Pacifique |
| Par type de produit | Biscuits nature |
| Biscuits | |
| Biscuits-sandwichs | |
| Biscuits enrobés de chocolat | |
| Autres Biscuits Sucrés | |
| Par canal de distribution | Supermarchés/Hypermarchés |
| Dépanneurs | |
| Magasins spécialisés | |
| Magasins de vente au détail en ligne | |
| Autres canaux de distribution | |
| Par pays | Chine |
| Japon | |
| Inde | |
| Australie | |
| Reste de l'Asie-Pacifique |
FAQ sur létude de marché des biscuits sucrés en Asie-Pacifique
Quelle est la taille actuelle du marché des biscuits sucrés en Asie-Pacifique ?
Le marché des biscuits sucrés en Asie-Pacifique devrait enregistrer un TCAC de 2,37 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché des biscuits sucrés en Asie-Pacifique ?
Mondelez International, Inc., ITC Limited, Britannia Industries Limited, Parle Products Pvt. Ltd, Yildiz Holding AS sont les principales entreprises opérant sur le marché des biscuits sucrés en Asie-Pacifique.
Quelles années couvre ce marché des biscuits sucrés en Asie-Pacifique ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des biscuits sucrés en Asie-Pacifique pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des biscuits sucrés en Asie-Pacifique pour les années suivantes 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Dernière mise à jour de la page le:
Rapport sur lindustrie des biscuits sucrés en Asie-Pacifique
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des biscuits sucrés en Asie-Pacifique en 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des biscuits sucrés en Asie-Pacifique comprend des prévisions de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.


