| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Taille du Marché (2024) | USD 14.16 Billion |
| Taille du Marché (2029) | USD 15.71 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 2.10 % |
Analyse du marché des graines de chia en Afrique
La taille du marché africain des graines de chia est estimée à 13,87 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 15,39 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 2,10 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
Malgré la prévalence de la pandémie de COVID-19 dans le monde, lAfrique reste un continent prometteur pour la production de graines de chia. Parallèlement au nombre croissant d'exportateurs dans la région, les agriculteurs ont également été suffisamment vigilants pour poursuivre la production dans un contexte de demande mondiale croissante de graines de chia. Le développement d'un vaste réseau de marchés locaux et régionaux devrait aider les agriculteurs à approvisionner le marché en graines de chia sans aucune interruption de la chaîne d'approvisionnement.
La demande croissante de céréales nutritionnelles anciennes et de produits à base de multi-céréales comme aliments fonctionnels entraîne la demande de graines de chia. Les graines de chia sont sans gluten et contiennent beaucoup de protéines. La propriété sans gluten des graines de chia devrait créer une forte demande auprès des consommateurs souffrant dintolérance au gluten (maladie coeliaque) ou de ceux qui évitent de consommer du gluten en raison de leurs choix de vie.
La production de graines de chia dans la région est principalement orientée vers l'exportation, car la consommation intérieure de ces graines est comparativement moindre en raison de la faible sensibilisation des consommateurs africains à leurs avantages. Cependant, en Afrique du Sud, la demande de graines de chia gagne du terrain, car ces graines sont riches en protéines et en acides gras insaturés. De plus, dans les rayons de nombreux supermarchés/hypermarchés en Afrique du Sud, les détaillants proposent leurs propres marques de graines de chia pour répondre à la demande locale. En Afrique, les graines de chia sont majoritairement vendues au détail, car les consommateurs préfèrent les consommer quotidiennement.
Tendances du marché des graines de chia en Afrique
Demande croissante daliments végétaliens à base de protéines
Les graines de chia agissent comme une source dacides gras oméga-3 pour les végétariens en fournissant une teneur en protéines presque égale à celle dun œuf. À mesure que le nombre de personnes soucieuses de leur santé augmente parallèlement à la popularité croissante des aliments sans cruauté envers les animaux, de plus en plus de personnes s'orientent vers l'inculcation d'un mode de vie plus sain avec des options végétariennes contenant des protéines, des vitamines et des fibres, qui sont facilement disponibles sous forme prête à l'emploi. manger des aliments emballés. En raison de la rareté de meilleures options dingrédients dans lindustrie, les entreprises se tournent vers lutilisation des graines de chia car elles sont bonnes pour la santé et considérées comme une option de collation saine. La plupart des options de collations disponibles manquent de nutriments et de fibres alimentaires et ne constituent pas des aliments sains. Dun autre côté, les graines de chia sont bonnes pour la santé et les collations à base de graines de chia sont populaires parmi les aliments sains parmi les consommateurs.
Les produits innovants à base de graines de chia, sans allergènes, sans gluten, sans arachides, faibles en sucre et riches en fibres, gagnent en importance auprès des consommateurs. Ainsi, le marché africain des graines de chia est appelé à croître en raison de la demande croissante daliments végétaliens à base de protéines.
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L'Ouganda domine le marché de la région
Selon le ministère des Affaires étrangères, l'Ouganda est le principal acteur de la production de chia. Les agriculteurs ougandais ont été encouragés à cultiver des graines de chia. La production commerciale a démarré avec l'aide d'ONG et la participation directe d'entreprises privées. Les graines de chia gagnent en popularité dans le pays en raison de leurs bienfaits pour la santé et du fait que les agriculteurs souhaitent désormais une culture moins laborieuse.
Un sol fertile et une agriculture à petite échelle permettent une production très propre et biologique de graines de chia dans le pays. Pourtant, une grande partie du travail est manuelle et les agriculteurs ne sont pas toujours suffisamment organisés pour approvisionner les marchés internationaux exigeants. L'entreprise Ubelhor a lancé son propre projet de chia en Ouganda, utilisant 650,0 hectares pour cultiver du chia biologique. Une autre entreprise allemande, Davert, propose du chia certifié Demeter provenant du pays sur le marché international.
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Segmentation de lindustrie des graines de chia en Afrique
Les graines de chia sont dérivées de la plante du désert Salvia hispanica, membre de la famille de la menthe. Les graines de Salvia hispanica sont souvent vendues sous son nom commun chia. Le rapport définit la graine de chia comme une marchandise et le dimensionnement du marché se fait au niveau du commerce de gros. Afin d'éliminer toute erreur de double comptage dans les estimations du marché, les acheteurs en gros qui achètent des produits à base de graines de chia pour les vendre après une valeur ajoutée grâce à une transformation ultérieure ne sont pas considérés comme faisant partie du marché des graines de chia. Le marché africain des graines de chia comprend une analyse de la production (volume), une analyse de la consommation (valeur et volume), une analyse des exportations (valeur et volume), une analyse des importations (valeur et volume) et une analyse des tendances des prix des graines de chia dans la région. Le marché est également segmenté en fonction de la géographie (Ouganda, Kenya, Afrique du Sud, Tanzanie et reste de l'Afrique).
| Géographie (analyse de la production par volume, analyse de la consommation par volume et valeur, analyse des importations par volume et valeur, analyse des exportations par volume et valeur et analyse des tendances des prix) | Ouganda |
| Kenya | |
| Afrique du Sud | |
| Tanzanie | |
| Reste de l'Afrique du Sud |
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FAQ sur les études de marché sur les graines de chia en Afrique
Quelle est la taille du marché africain des graines de chia ?
La taille du marché africain des graines de chia devrait atteindre 13,87 milliards USD en 2024 et croître à un TCAC de 2,10 % pour atteindre 15,39 milliards USD dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché africain des graines de chia ?
En 2024, la taille du marché africain des graines de chia devrait atteindre 13,87 milliards de dollars.
Quelles années couvre ce marché africain des graines de chia et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché africain des graines de chia était estimée à 13,58 milliards de dollars. Le rapport couvre la taille historique du marché des graines de chia en Afrique pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des graines de chia en Afrique pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
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Rapport sur l'industrie des graines de chia en Afrique
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des graines de chia en Afrique 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des graines de chia en Afrique comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
