Tamaño y Participación del Mercado de Minerales Traza Orgánicos para Alimento Animal en América del Sur
Visión General del Mercado
| Período de Estudio | 2021 - 2031 |
|---|---|
| Período de Datos Pronosticados | 2026 - 2031 |
| Tamaño del mercado en el año base (2025) | 102.36 Millones de dólares |
| Tamaño del Mercado (2026) | 109.38 Millones de dólares |
| Tamaño del Mercado (2031) | 152.41 Millones de dólares |
| Tasa de crecimiento (2026 - 2031) | 6.86% CAGR |
| Concentración del Mercado | Medio |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial Imagen © Mordor Intelligence. El uso requiere atribución según CC BY 4.0. | |
Análisis del Mercado de Minerales Traza Orgánicos para Alimento Animal en América del Sur por Mordor Intelligence
Se proyecta que el tamaño del mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur crecerá de USD 102,4 millones a USD 109,4 millones en 2026 hasta USD 152,4 millones en 2031, registrando una CAGR del 6,86% durante el período 2026 a 2031. El crecimiento en el mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur está siendo moldeado menos por la demanda amplia de proteínas y más por los estándares de calidad para exportación y los sistemas de producción animal más intensivos. Según la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), Brasil cerró 2024 con exportaciones récord de carne, con envíos de carne vacuna de 2,89 millones de toneladas métricas por valor de USD 12.800 millones y exportaciones de pollo de 5,3 millones de toneladas métricas por valor de USD 9.900 millones, lo que aumenta la presión sobre los integradores para proteger la conversión alimenticia, la calidad de la canal y la trazabilidad a escala. Esa presión respalda un movimiento constante en el mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur hacia formatos de minerales orgánicos en lugar de sulfatos y óxidos, especialmente en sistemas comerciales de aves de corral, porcinos y ganado bovino en confinamiento. Las inversiones en manufactura local por parte de dsm-firmenich y Cargill, Incorporated también están mejorando el alcance de los productos en Brasil, lo que debería respaldar una adopción más amplia en los principales corredores ganaderos de carne vacuna. La adopción aún enfrenta resistencia por los precios premium, la disciplina desigual en la formulación y la confianza inconsistente en el etiquetado en los mercados provinciales, aunque la cadena de salmón orgánico de Chile demuestra que estas barreras se desvanecen cuando la trazabilidad y la pureza afectan directamente el valor de exportación.
Conclusiones Clave del Informe
- Por tipo de elemento traza, el zinc representó la mayor participación del mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur, con un 35,6%, en 2025, mientras que se proyecta que el tamaño del mercado de selenio crecerá a la CAGR más rápida del 7,8% de 2026 a 2031.
- Por tipo de quelación, los proteinatos mantuvieron la mayor participación del mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur, con un 39,4%, en 2025, mientras que se proyecta que el tamaño del mercado de minerales traza hidroxi crecerá a la CAGR más rápida del 9,7% de 2026 a 2031.
- Por tipo de animal, los rumiantes representaron el mayor tamaño del mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur, con un 36,3%, en 2025, mientras que se proyecta que el tamaño del mercado de acuicultura crecerá a la CAGR más rápida del 8,9% de 2026 a 2031.
- Por aplicación, la promoción del crecimiento representó el mayor tamaño del mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur, con un 40,0%, en 2025, y se anticipa que crecerá a la CAGR más rápida del 7,4% de 2026 a 2031.
- Por geografía, Brasil mantuvo la mayor participación del mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur, con un 33,8%, en 2025, mientras que también se proyecta que el tamaño del mercado de Brasil crecerá a la CAGR más rápida del 7,8% de 2026 a 2031.
Nota: Las cifras del tamaño del mercado y los pronósticos de este informe se generan utilizando el marco de estimación patentado de Mordor Intelligence, actualizado con los datos y conocimientos más recientes disponibles a partir de enero de 2026.
Tendencias e Información del Mercado de Minerales Traza Orgánicos para Alimento Animal en América del Sur
Análisis del Impacto de los Impulsores*
| Impulsor | (~) % de Impacto en el Pronóstico de CAGR | Relevancia Geográfica | Horizonte Temporal del Impacto |
|---|---|---|---|
| Demanda de fortificación de alimento vinculada a la exportación de aves de corral y porcinos | +1.80% | Núcleo de América del Sur, Brasil y Argentina, con efecto en las cadenas de exportación | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Intensificación del hato ganadero y equilibrio mineral en pasturas | +1.50% | América del Sur, más fuerte en los corredores de engorde de Brasil y Argentina | Mediano plazo (2-4 años) |
| Transición hacia minerales quelados de mayor biodisponibilidad | +1.60% | Regional, con adopción más rápida en Brasil, Argentina y Chile | Mediano plazo (2-4 años) |
| Expansión de la capacidad de premezclas y suplementos en Brasil | +1.20% | Principalmente Brasil, con beneficios de suministro que se extienden a los mercados vecinos | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Alivio fiscal de Brasil sobre aditivos y premezclas para alimento | +0.90% | Brasil, especialmente Minas Gerais, Goiás y Mato Grosso | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Localización del alimento de salmón orgánico de Chile y demanda de insumos trazables | +0.70% | Principalmente Chile, con efecto en los mercados de acuicultura costera | Mediano plazo (2-4 años) |
| Fuente: Mordor Intelligence | |||
Demanda de Fortificación de Alimento Vinculada a la Exportación de Aves de Corral y Porcinos
El desempeño exportador de Brasil en 2024 está impulsando a los molinos de alimento hacia especificaciones minerales más estrictas en el mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur. Las exportaciones de pollo alcanzaron 5,3 millones de toneladas métricas en 2024, y las exportaciones de cerdo alcanzaron 1,4 millones de toneladas métricas, con un crecimiento interanual del 3% y el 10%, respectivamente, según la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA). Los principales destinos de exportación esperan cada vez más la trazabilidad de los ingredientes del alimento, lo que favorece las fuentes de minerales orgánicos etiquetados sobre los insumos inorgánicos genéricos en el mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur. Una minirrevisión de septiembre de 2025 encontró que el zinc, el cobre, el manganeso y el hierro orgánicamente complejados en aves de corral y porcinos pueden reducir la excreción fecal de minerales, ayudando a los sistemas comerciales a responder a las presiones de cumplimiento ambiental en las cadenas de suministro vinculadas a la exportación[1]Fuente: Hysla Milena Cunha Cardoso, "Beneficios de la Suplementación con Minerales Traza Orgánicamente Complejados (Zn, Cu, Mn y Fe) en Aves de Corral y Porcinos: Una Minirrevisión," Research, Society and Development, rsdjournal.org. Esto significa que el mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur está ganando respaldo de las necesidades de cumplimiento comercial, incluso cuando los costos domésticos del alimento siguen siendo volátiles.
Intensificación del Hato Ganadero y Equilibrio Mineral en Pasturas
La intensificación del hato ganadero proporciona al mercado sudamericano de minerales traza orgánicos para alimento animal una base de demanda estable que depende menos de las fluctuaciones de precios de ciclo corto. El hato comercial de ganado bovino de Brasil alcanzó 194 millones de cabezas en 2024, y el confinamiento en feedlots alcanzó un récord de 8,8 millones de cabezas en el mismo año[2]Fuente: Asociación Brasileña de Exportadores de Carne Vacuna, "Informe de Carne Vacuna 2025," ABIEC, abiec.com.br. El mismo informe de ABIEC mostró que el engorde en confinamiento representó el 19,2% del total de sacrificios, mientras que el gasto en nutrición en el sistema agroindustrial de carne vacuna de Brasil alcanzó USD 4.504 millones. Un ensayo en feedlots brasileños de 2025 mostró que los minerales traza orgánicos mantuvieron el rendimiento animal incluso a tasas de inclusión más bajas, al tiempo que mejoraron la ganancia diaria promedio y la eficiencia alimenticia en toros Nelore en fase de terminación. Los resultados refuerzan el valor de los minerales traza orgánicos a través de una biodisponibilidad superior y una mejor utilización de nutrientes en comparación con las fuentes inorgánicas. Esto está respaldando una adopción más amplia entre los productores de carne vacuna sudamericanos que buscan mayor eficiencia productiva, costos de alimento optimizados y una corrección más efectiva de las deficiencias de selenio, cobre y zinc comunes en regiones como el Cerrado y las Pampas.
Transición hacia Minerales Quelados de Mayor Biodisponibilidad
La transición de formatos inorgánicos a quelados se está volviendo más basada en evidencia en todo el mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur. Un estudio de 2024 en el Journal of Animal Science mostró que los minerales traza complejados en ganado bovino mejoraron la ganancia diaria promedio y redujeron la morbilidad por Enfermedad Respiratoria Bovina (ERB) en 11,5 puntos porcentuales en comparación con los sulfatos inorgánicos. Un estudio en pollos de engorde de marzo de 2026 también encontró que las combinaciones de zinc y cobre en forma de hidroxicloruro y orgánica superaron al sulfato de zinc en conversión alimenticia y peso de la canal al día 35. Para el mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur, esto cambia el argumento de compra porque una inclusión total menor puede aún ofrecer el mismo resultado biológico. Eso hace que las formas orgánicas sean más fáciles de justificar en programas de alto rendimiento, incluso cuando su precio por kilogramo sigue siendo más alto que el de los sulfatos u óxidos.
Expansión de la Capacidad de Premezclas y Suplementos en Brasil
La expansión de capacidad en Brasil está mejorando el acceso y reduciendo los tiempos de entrega en el mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur. Por ejemplo, dsm-firmenich inauguró una nueva instalación de 100.000 toneladas métricas por año en Sete Lagoas en octubre de 2024, tras una inversión de BRL 60 millones (USD 11,2 millones). Esta instalación tiene como objetivo principal a los productores de carne vacuna y lácteos en el sureste de Brasil, con planes de expandirse aún más hacia las regiones Centro-Oeste y Noreste. El desarrollo de infraestructura de producción y distribución regional cerca de los principales corredores ganaderos está aliviando los desafíos logísticos en las regiones del interior y mejorando la disponibilidad de suministro en todo el mercado.
Análisis del Impacto de las Restricciones*
| Restricción | (~) % de Impacto en el Pronóstico de CAGR | Relevancia Geográfica | Horizonte Temporal del Impacto |
|---|---|---|---|
| Precios premium frente a minerales traza inorgánicos | -0.90% | En toda América del Sur, más agudo en los sistemas de pequeños productores de Brasil y Argentina | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Carga de registro y documentación para aditivos en alimento | -0.70% | Principalmente Brasil y Argentina, con impacto moderado en Chile | Mediano plazo (2-4 años) |
| Logística en ranchos remotos más allá de los corredores principales de alimento | -0.60% | Interior de Brasil, Patagonia argentina y zonas andinas dispersas | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Disciplina de formulación en pequeños productores y brechas de confianza en el etiquetado | -0.50% | Interior de Brasil y mercados provinciales de Argentina | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Fuente: Mordor Intelligence | |||
Precios Premium Frente a Minerales Traza Inorgánicos
Los precios premium siguen siendo la barrera de adopción más clara en el mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur. Los formatos orgánicos aún presentan una brecha de costo visible frente a los sulfatos y óxidos, y esa brecha es más difícil de defender en los sistemas de pastoreo donde los retornos son menos visibles en ciclos de alimentación cortos. La presión es más fuerte en los sistemas ganaderos orientados al valor de Argentina y en las operaciones porcinas más pequeñas que se centran en el costo inmediato de la ración en lugar de la calidad de la canal en etapas posteriores. Esto tiene el efecto secundario de favorecer a proveedores respaldados por investigación como Zinpro, Novus International, Inc. y Alltech, porque los productores que sí actualizan tienden a elegir marcas con soporte publicado de dosis-respuesta. El mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur se divide consecuentemente entre usuarios comerciales avanzados que realizan una conversión completa y operadores más pequeños que permanecen en programas inorgánicos.
Carga de Registro y Documentación para Aditivos en Alimento
Los requisitos de registro ralentizan el lanzamiento de productos en todo el mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur. En Brasil, el registro ante el Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), la trazabilidad por lotes y las normas de documentación aumentan el tiempo y el costo necesarios para comercializar nuevas químicas de minerales orgánicos. Argentina aplica su propia estructura de aprobación del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), mientras que Chile mantiene requisitos de certificación separados para las cadenas de alimento acuícola orgánico, lo que añade otra capa para los proveedores que atienden a más de un país. Estos requisitos tienden a favorecer a las empresas multinacionales con carteras regulatorias establecidas y equipos locales capaces de gestionar aprobaciones en múltiples jurisdicciones. En el mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur, esto ralentiza la entrada de proveedores especializados más pequeños y protege las posiciones de los actores establecidos.
*Nuestras previsiones consideran los impactos de impulsores y restricciones como direccionales, no aditivos. Las previsiones de impacto reflejan el crecimiento base, los efectos de mezcla y las interacciones entre variables.
Análisis de Segmentos
Por Tipo de Elemento Traza: El Zinc y el Selenio Definen los Polos de Crecimiento
El zinc representó la mayor participación del mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur, con un 35,6%, en 2025, convirtiéndolo en el elemento traza de referencia en los programas de nutrición de aves de corral, porcinos, ganado bovino y acuicultura. Su función abarca el soporte inmunológico, la fortaleza de las pezuñas, la reparación del epitelio intestinal y el rendimiento reproductivo, por lo que la demanda es amplia en lugar de específica por especie. El avance de Brasil hacia un engorde de carne vacuna más confinado también respalda el uso del zinc porque los sistemas de alimentación más estrechos requieren resultados de rendimiento más consistentes. Un estudio en pollos de engorde de 2024, "Efectos Sinérgicos del Zinc en Forma de Hidroxicloruro y Orgánica sobre el Rendimiento, las Características de la Canal y los Perfiles Minerales del Hígado y la Tibia en Pollos de Engorde", encontró que las combinaciones de zinc en forma de hidroxicloruro y orgánica mejoraron la conversión alimenticia y redujeron la grasa abdominal en comparación con el sulfato de zinc a niveles de inclusión equivalentes.
El selenio es el elemento traza de más rápido crecimiento, proyectado para crecer a una CAGR del 7,8% durante el período de pronóstico (2026-2031), porque los programas de pollos de engorde, ponedoras, reproductoras y acuicultura valoran cada vez más tanto la biodisponibilidad como el soporte para la inocuidad alimentaria. Una revisión de 2025 en el Journal of Nutrition reportó una ventaja de biodisponibilidad del 25% al 45% para la selenometionina orgánica y la levadura de selenio sobre el selenito de sodio a niveles de dosis comerciales[3]Fuente: Zi-Jian Xu et al., "Requerimientos de Nutrientes y Avances en Nutrición Óptima del Selenio en la Nutrición y Salud de las Aves de Corral," The Journal of Nutrition, sciencedirect.com. El cobre, el manganeso, el hierro y el cobalto cumplen funciones importantes pero más específicas, a menudo vinculadas a programas reproductivos, salud esquelética o corrección de deficiencias específicas del hato. El cromo sigue siendo una categoría pequeña, pero está ganando interés para aplicaciones de manejo del estrés en ganado lechero y acuicultura. La mezcla más amplia en la industria de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur también incluye elementos de nicho utilizados en áreas deficientes en forraje del Cerrado y las Pampas, donde el desequilibrio mineral de base crea una necesidad directa de suplementación.
Nota: Las participaciones de todos los segmentos individuales están disponibles con la compra del informe
Por Tipo de Quelación: Los Minerales Hidroxi Interrumpen el Dominio Establecido de los Quelatos de Aminoácidos
Los proteinatos mantuvieron la mayor participación del mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur y representaron el 39,4% del mercado en 2025. Este dominio se atribuye a su amplia aceptación comercial en las formulaciones de alimento para carne vacuna, lácteos, aves de corral y porcinos. Su papel establecido en los programas de nutrición ganadera orientados al rendimiento, combinado con la biodisponibilidad comprobada, la estabilidad mineral y la compatibilidad con los sistemas comerciales de premezclas, respalda su fuerte penetración de mercado en toda la región. Los proteinatos son particularmente prevalentes en los sistemas de producción intensiva, donde las mejoras en la conversión alimenticia, la eficiencia reproductiva, el rendimiento inmunológico y la productividad animal general son factores críticos para los fabricantes comerciales de alimento y las operaciones ganaderas integradas.
Los minerales traza hidroxi surgieron como el formato de quelación de más rápido crecimiento en el mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur, con una CAGR proyectada del 9,7% de 2026 a 2031. Este crecimiento está impulsado por el énfasis creciente de la industria en la estabilidad mineral, la eficiencia alimenticia y la mejora de la utilización de nutrientes en los sistemas de producción ganadera intensiva. Otros formatos de quelación, como los quelatos de aminoácidos, los complejos de levadura de selenio y las formulaciones minerales especializadas, están ganando terreno en aplicaciones de nutrición animal premium. Mientras tanto, las tecnologías emergentes de nanominerales se encuentran en las primeras etapas de comercialización dentro de la industria de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur.
Por Tipo de Animal: La Escala de Rumiantes Ancla los Ingresos, la Acuicultura Acelera el Crecimiento
Se proyecta que los rumiantes mantendrán la mayor participación del mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur, que representó el 36,3% en 2025. Este dominio se atribuye a la sustancial población ganadera de la región y a la continua intensificación de los sistemas de producción de carne vacuna y lácteos, particularmente en Brasil. La creciente adopción de feedlots, prácticas comerciales de gestión del hato y estrategias de alimentación orientadas a la productividad está impulsando el uso de minerales traza orgánicos. Estos minerales mejoran la eficiencia alimenticia, el rendimiento reproductivo, la salud de las pezuñas, la inmunidad, la ganancia de peso y la productividad animal general en operaciones de rumiantes a gran escala.
La acuicultura fue el segmento animal de más rápido crecimiento en el mercado sudamericano de minerales traza orgánicos para alimento animal y se proyecta que crecerá a una CAGR del 8,9% de 2026 a 2031. El crecimiento está respaldado por la expansión de la producción de salmón y alimento acuícola en Chile y la creciente demanda de formulaciones de alimento trazables y orientadas al rendimiento en las operaciones comerciales de acuicultura. Las aves de corral y los porcinos siguen siendo segmentos de consumo de volumen significativo a través de sistemas de producción animal a gran escala orientados a la exportación, mientras que la nutrición equina y de mascotas continúa respaldando la demanda de nicho premium.
Por Aplicación: La Promoción del Crecimiento Domina, pero el Soporte Inmunológico Está Reduciendo la Brecha
La promoción del crecimiento representó la mayor participación del mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur y representó el 40,0% del mercado en 2025. También se anticipa que este segmento crecerá a la CAGR más rápida del 7,4% de 2026 a 2031. La posición líder del segmento está impulsada por un enfoque sostenido en la eficiencia alimenticia, la optimización de la ganancia de peso y la productividad ganadera en los sistemas comerciales de producción de aves de corral, porcinos y carne vacuna. Los productores en Brasil y Argentina continúan validando la inclusión de minerales premium a través de mejoras medibles en las tasas de conversión alimenticia, la consistencia del crecimiento, la eficiencia reproductiva y la economía general de la producción. Las aplicaciones relacionadas con la eficiencia alimenticia y la ganancia de peso siguen siendo parte integral de las estrategias de promoción del crecimiento, enfatizando el papel de los programas de nutrición orientados al rendimiento en las operaciones ganaderas intensivas.
Adicionalmente, aplicaciones como la prevención de enfermedades, el soporte inmunológico, la fertilidad, el rendimiento reproductivo, la salud de las pezuñas y el manejo del estrés están ganando terreno en el mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur. Los productores están adoptando cada vez más formulaciones minerales especializadas para mejorar la resiliencia animal, mejorar los resultados de salud y aumentar la productividad a largo plazo. El creciente enfoque en la reducción del uso de antibióticos, el cumplimiento de los estándares ganaderos orientados a la exportación y la implementación de prácticas de nutrición de precisión respalda aún más el uso en expansión de la suplementación con minerales traza orgánicos en los sistemas ganaderos comerciales.
Análisis Geográfico
Brasil mantuvo la mayor participación del mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur y representó el 33,8% del mercado en 2025, y se proyecta que crecerá a la CAGR más rápida del 7,8% de 2026 a 2031. Este dominio se atribuye a las extensas industrias comerciales de ganado bovino, aves de corral y porcinos del país, la expansión de los sistemas de feedlots y un sólido sector de producción cárnica orientado a la exportación. La creciente adopción de programas de nutrición animal orientados al rendimiento y las mejoras en la infraestructura doméstica de alimento están impulsando la demanda de formulaciones premium de minerales traza orgánicos en las principales regiones productoras de ganado.
Chile está emergiendo como un mercado de crecimiento significativo en la industria de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur, impulsado principalmente por la expansión de sus sectores de acuicultura y producción de salmón. La creciente demanda en Chile está estrechamente vinculada a la necesidad de formulaciones de alimento de alto rendimiento, trazables y conformes con los requisitos de exportación. Esta tendencia está fomentando la adopción de suplementación mineral orgánica especializada en los programas comerciales de alimento acuícola. Adicionalmente, el enfoque en la producción sostenible de mariscos, el posicionamiento premium de exportación y la gestión avanzada de la eficiencia alimenticia está impulsando la demanda de soluciones de nutrición mineral de alta biodisponibilidad en el sector acuícola del país.
Argentina sigue siendo un mercado clave en la industria de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur, respaldado por sus bien establecidos sistemas de producción de aves de corral, ganado bovino y porcinos. Sin embargo, las decisiones de compra en el país están fuertemente influenciadas por la economía de los costos del alimento y las condiciones macroeconómicas más amplias. Mientras tanto, el Resto de América del Sur, incluidos países como Colombia, Perú, Uruguay y Ecuador, está experimentando un cambio gradual hacia prácticas de nutrición animal premium. Este cambio está impulsado por la expansión de la producción ganadera comercial, la formalización del alimento y la adopción de sistemas modernos de gestión nutricional en toda la región.
Panorama Competitivo
El mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur es moderadamente competitivo, con una combinación de empresas multinacionales de nutrición, proveedores especializados de minerales, empresas integradas de alimento y formuladores regionales de premezclas. Los actores clave incluyen Alltech, ADM, Balchem Corporation, Biochem Zusatzstoffe, dsm-firmenich, Adisseo, Cargill, Kemin Industries, Novus International, SHV (Nutreco), Orffa, BASF SE, Phibro Animal Health y Zinpro. La competencia en el mercado está siendo impulsada cada vez más por factores como las capacidades de soporte técnico, la consistencia del producto, la biodisponibilidad mineral, el alcance de distribución y el compromiso localizado con el cliente, en lugar de únicamente por el precio.
Empresas como Zinpro, Novus International y Alltech mantienen posiciones especializadas sólidas a través de plataformas de minerales de marca, programas de validación técnica y soluciones de nutrición ganadera orientadas al rendimiento. La diferenciación de productos en el mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur está asociada cada vez más con formulaciones respaldadas por investigación, estándares de trazabilidad, eficiencia alimenticia y servicios técnicos comerciales. Estos factores son particularmente relevantes para los sistemas de producción de aves de corral, lácteos, carne vacuna, acuicultura y porcinos. Los proveedores con sólida validación científica y redes de distribución regional bien establecidas continúan manteniendo ventajas competitivas en los segmentos de nutrición premium.
Los esfuerzos de expansión estratégica en el mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal en América del Sur están orientados cada vez más a mejorar la producción local, mejorar el acceso regional al suministro y ampliar la infraestructura de soporte técnico para las operaciones ganaderas comerciales. Las empresas también están invirtiendo en plataformas de nutrición especializadas adaptadas a la acuicultura, las aves de corral, los lácteos y los sistemas de ganado bovino intensivo, donde la demanda de soluciones de alimento orientadas al rendimiento y trazables está creciendo. A medida que aumenta la capacidad de producción regional, se proyecta que la competencia se intensificará, particularmente entre los proveedores que ofrecen productos minerales estandarizados sin una fuerte diferenciación técnica o capacidades integradas de soporte al cliente.
Líderes de la Industria de Minerales Traza Orgánicos para Alimento Animal en América del Sur
dsm-firmenich
Cargill, Incorporated
SHV (Nutreco NV)
Zinpro
Adisseo (A Bluestar Company)
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Desarrollos Recientes de la Industria
- Febrero de 2026: Cargill, Incorporated inauguró su primera instalación de suplementos minerales bajo la marca Probeef en Primavera do Leste, Mato Grosso, Brasil, con una capacidad de producción de 150.000 toneladas métricas anuales y una inversión de aproximadamente USD 17 millones (BRL 100 millones), fortaleciendo el acceso al suministro de minerales traza orgánicos para las regiones de producción de ganado bovino comercial en la expansiva industria cárnica de Brasil.
- Mayo de 2025: Salmofood, una marca de Vitapro, se asoció con Cooke Aquaculture para lanzar la dieta de alimento de salmón orgánico RAW en Chile, con la instalación de Castro de Salmofood convirtiéndose en la primera planta de alimento de salmón orgánico certificada por la Unión Europea en el país en 2025, fortaleciendo la demanda local de insumos de minerales traza orgánicos certificados dentro de la industria de alimento acuícola de América del Sur.
- Octubre de 2024: DSM-Firmenich inauguró una nueva instalación de producción de nutrición animal en Sete Lagoas, Minas Gerais, Brasil, con una capacidad de producción anual de 100.000 toneladas métricas y una inversión de USD 11,2 millones (BRL 60 millones), fortaleciendo el suministro de minerales traza orgánicos y suplementos para ganado bovino en el mercado de alimento para carne vacuna y lácteos de América del Sur.
Alcance del Informe del Mercado de Minerales Traza Orgánicos para Alimento Animal en América del Sur
El mercado de minerales traza orgánicos para alimento animal es la industria enfocada en la producción y uso de minerales traza orgánicamente ligados, como zinc, selenio, cobre, hierro y manganeso, en el alimento animal para mejorar la nutrición, la salud, la productividad, la inmunidad y la eficiencia alimenticia de los animales. El Mercado de Minerales Traza Orgánicos para Alimento Animal en América del Sur está segmentado por tipo de elemento traza (zinc, cobre, hierro, manganeso, selenio, cobalto y otros), por tipo de quelación (quelatos de aminoácidos, proteinatos, minerales traza hidroxi, complejos a base de levadura y otros), por tipo de animal (aves de corral, rumiantes, porcinos, acuicultura y otros animales), por aplicación (promoción del crecimiento, prevención de enfermedades, eficiencia alimenticia y soporte inmunológico, y otras aplicaciones) y por geografía (Brasil, Argentina, Chile y Resto de América del Sur). Los pronósticos del mercado están en valor, USD.
| Zinc |
| Cobre |
| Hierro |
| Manganeso |
| Selenio |
| Cobalto |
| Cromo |
| Otros |
| Quelatos de Aminoácidos |
| Proteinatos |
| Complejos de Polisacáridos |
| Minerales Traza Hidroxi |
| Complejos a Base de Levadura |
| Otros |
| Aves de Corral | Pollos de Engorde |
| Ponedoras | |
| Otras Aves de Corral | |
| Rumiantes | Ganado Bovino de Carne |
| Ganado Bovino Lechero | |
| Otros Rumiantes | |
| Porcinos | |
| Acuicultura | Peces |
| Camarones | |
| Otra Acuicultura | |
| Otros Animales |
| Promoción del Crecimiento |
| Prevención de Enfermedades |
| Fertilidad y Rendimiento Reproductivo |
| Eficiencia Alimenticia y Ganancia de Peso |
| Salud de Pezuñas y Esquelética |
| Soporte Inmunológico |
| Otras Aplicaciones |
| Brasil |
| Argentina |
| Chile |
| Resto de América del Sur |
| Por Tipo de Elemento Traza | Zinc | |
| Cobre | ||
| Hierro | ||
| Manganeso | ||
| Selenio | ||
| Cobalto | ||
| Cromo | ||
| Otros | ||
| Por Tipo de Quelación | Quelatos de Aminoácidos | |
| Proteinatos | ||
| Complejos de Polisacáridos | ||
| Minerales Traza Hidroxi | ||
| Complejos a Base de Levadura | ||
| Otros | ||
| Por Tipo de Animal | Aves de Corral | Pollos de Engorde |
| Ponedoras | ||
| Otras Aves de Corral | ||
| Rumiantes | Ganado Bovino de Carne | |
| Ganado Bovino Lechero | ||
| Otros Rumiantes | ||
| Porcinos | ||
| Acuicultura | Peces | |
| Camarones | ||
| Otra Acuicultura | ||
| Otros Animales | ||
| Por Aplicación | Promoción del Crecimiento | |
| Prevención de Enfermedades | ||
| Fertilidad y Rendimiento Reproductivo | ||
| Eficiencia Alimenticia y Ganancia de Peso | ||
| Salud de Pezuñas y Esquelética | ||
| Soporte Inmunológico | ||
| Otras Aplicaciones | ||
| Por Geografía | Brasil | |
| Argentina | ||
| Chile | ||
| Resto de América del Sur | ||
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Qué está impulsando la demanda de minerales traza orgánicos en los sistemas de alimento de América del Sur?
El control de calidad vinculado a la exportación y los sistemas más intensivos de aves de corral, porcinos y ganado bovino son los principales impulsores. Las exportaciones récord de carne de Brasil en 2024 aumentaron la presión sobre los integradores para mantener la conversión alimenticia, la calidad de la canal y la trazabilidad.
¿Qué país lidera el crecimiento regional hasta 2031?
Brasil lidera tanto en escala como en crecimiento, con una participación regional del 33,8% en 2025 y una CAGR proyectada del 7,8% hasta 2031. Las inversiones en producción local de dsm-firmenich y Cargill fortalecen ese liderazgo.
¿Por qué Chile está creciendo más rápido que la mayoría de los países vecinos?
El crecimiento de Chile está vinculado al salmón orgánico en lugar al ganado terrestre. La producción de alimento orgánico certificado ahora existe localmente, lo que crea una demanda constante de insumos minerales trazables.
¿Qué elemento traza tiene la mayor demanda actual?
El zinc lidera la demanda actual con una participación del 35,6% en 2025 porque respalda la función inmunológica, la integridad de las pezuñas, la salud intestinal y el rendimiento reproductivo en múltiples especies.
Última actualización de la página el:
