Tamaño y Análisis de Participación del Mercado de Harina de Maní - Tendencias de Crecimiento y Previsiones (2025 - 2030)

Tendencias e Información del Mercado Global de Harina de Maní

Aumento del Consumo Mundial de Carne y la Demanda de Proteína Animal

El consumo mundial de carne continúa aumentando, impulsado por factores que incluyen el crecimiento demográfico, la urbanización, los cambios demográficos, el aumento de los ingresos, las fluctuaciones de precios y las consideraciones medioambientales y de salud. Esta tendencia está impulsando la demanda de ingredientes de pienso animal de alta calidad, incluida la harina de maní, que ofrece una opción de alimentación nutritiva y palatable. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el consumo de carne en Europa varía significativamente entre países. En 2023, Polonia lideró con 57,4 kilogramos per cápita, seguida de los Países Bajos (49,6 kg), España (49,2 kg) y Alemania (49 kg). Italia registró un aumento en el consumo de carne per cápita de 43 kilogramos en 2022 a 44,2 kilogramos en 2023, atribuido a un cambio generacional a medida que los millennials y la Generación Z incorporan cada vez más la carne en sus dietas.

La expansión global de la acuicultura, junto con una mayor conciencia de los consumidores sobre la nutrición, ha incrementado significativamente la demanda de harina de maní en todo el mundo. El consumo de pescado en los países del este y sudeste asiático ha experimentado un crecimiento debido al aumento de las poblaciones urbanas, los incrementos sustanciales en la producción de pescado, el crecimiento del comercio internacional de pescado y el aumento de los ingresos disponibles. Según la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), el consumo de pescado en los países en desarrollo alcanzó 36.509.000 miles de toneladas métricas en 2022 y se proyecta que aumente a 37.043.000 miles de toneladas métricas en 2030. Se prevé que estas tendencias impulsen el mercado de harina de maní durante todo el período de previsión.

Los patrones de consumo de carne están evolucionando hacia las aves de corral. En los países en desarrollo con ingresos más bajos, las aves de corral suelen ser menos costosas en comparación con otras carnes. En los países de altos ingresos, este cambio refleja una creciente preferencia por las carnes blancas, que son más fáciles de preparar y se perciben como opciones más saludables. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura proyecta que la carne de ave representará el 41% de todas las proteínas procedentes de fuentes cárnicas a nivel mundial en 2030. Esta creciente demanda puede satisfacerse en parte incorporando harina de maní en los sistemas de producción ganadera. La composición de la harina de maní es significativa, ya que afecta al contenido nutricional de los productos de origen animal destinados al consumo humano. En consecuencia, se proyecta que la demanda de harina de maní aumente debido al incremento en el consumo de carne y la creciente demanda de proteína animal.

América del Norte Lidera el Mercado de Harina de Maní

América del Norte posee la mayor participación del mercado de harina de maní. El mercado de esta región está impulsado por la creciente demanda de harinas de frutos secos y los altos ingresos disponibles de los consumidores, lo que permite la incorporación de dietas ricas en proteínas con un consumo sustancial de carne. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, el consumo de carne per cápita en América del Norte fue de 78,5 kilogramos por persona entre 2021 y 2023, con proyección de aumentar a 79,8 kilogramos por persona en 2033. Esta creciente demanda de proteína cárnica ha estimulado la producción de carne en la región, particularmente en los Estados Unidos, México y Canadá. En consecuencia, el uso de harina de maní como alimento animal ha aumentado y se prevé que mantenga una tasa de crecimiento saludable. La harina de maní está ganando importancia no solo por su valor nutricional, sino también por su papel en la mejora de la calidad de la carne.

Los Estados Unidos han experimentado un aumento constante en la demanda de huevos. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos informa que el consumo de huevos per cápita aumentó de 279 huevos en 2022 a un estimado de 281,3 huevos por persona en 2023. Este crecimiento se atribuye al alto contenido proteico y los beneficios nutricionales de los huevos, así como a una creciente preferencia de los consumidores por huevos de gallinas criadas en libertad y ecológicos, lo que refleja un cambio hacia prácticas agrícolas más éticas y sostenibles. Los factores estacionales, como el aumento de las actividades de repostería durante los meses de otoño e invierno y la reanudación de los servicios de cafetería escolar, también contribuyen al mayor consumo de huevos. A pesar de las fluctuaciones en los precios al por mayor, la tendencia general indica una demanda sólida de huevos en el mercado estadounidense. Esta tendencia al alza en el consumo de huevos sugiere un aumento correspondiente en la demanda de harina de maní, lo que se proyecta que tendrá un impacto positivo en el mercado durante el período de estudio.