| Período de Estudo | 2019 - 2030 |
| Período de Dados de Previsão | 2025 - 2030 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2023 |
| CAGR | 4.90% |
| Concentração do Mercado | Alto |
Principais jogadores *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do Mercado de Ingredientes Fermentados do Oriente Médio e África por Mordor Intelligence
Espera-se que o Mercado de Ingredientes Fermentados do Oriente Médio e África registre um CAGR de 4,9% durante o período de previsão.
- Nas indústrias de alimentos e bebidas, o país testemunhou uma demanda crescente por marcas de bebidas que vão além dos produtos tradicionais, como iogurte e bebidas de cultura fermentada, e se expandem para novas categorias, como sachês de chá e água aromatizada, devido ao interesse dos consumidores em produtos novos e inovadores.
- O aumento da demanda por produtos alimentícios fortificados, como a fortificação de produtos alimentícios de cereais fermentados com ingredientes à base de Pseudocereais e Leguminosas, impulsionou a demanda por ingredientes fermentados na região. Por exemplo, o sorgo e a fava, ambos prontamente disponíveis em muitos países em desenvolvimento da África, são combinados como ingredientes fermentados para aumentar a disponibilidade potencial de proteínas do produto final.
Tendências e Perspectivas do Mercado de Ingredientes Fermentados do Oriente Médio e África
Aumento da Demanda por Aminoácidos
A crescente popularidade dos aminoácidos, especialmente a formulação de BCAA e os suplementos de aminoácidos, deve impulsionar o crescimento do mercado de aminoácidos fermentados. Como a maior parte da indústria de ração animal na região utiliza culturas de cereais tradicionais, como milho, torta de soja, farelo de trigo, entre outros, o país tem grande potencial para fabricantes de aminoácidos fermentados de lisina, triptofano, treonina e metionina.
Os principais players estabelecidos do mercado na região também estão focados em lançamentos e desenvolvimentos de produtos para introduzir novas tecnologias ou desenvolver ainda mais o portfólio de produtos existente. Por exemplo, a Evonik na AGRENA lançou suas mais recentes inovações em nutrição animal — Biolys® e Ecobiol® — para o Oriente Médio e Norte da África, onde o Biolys é uma fonte inovadora de lisina obtida por meio do processo de fermentação em 2017.
O Segmento Farmacêutico é o de Crescimento Mais Rápido
A indústria farmacêutica enfrenta alta demanda por infusões de aminoácidos, pois foi constatado que elas aumentam a taxa de sucesso das cirurgias. Esse aumento da demanda pode ser atribuído ao fato de que o corpo humano rejeita a proteína nas infusões (utilizadas anteriormente) e, portanto, foi amplamente substituída por infusões de aminoácidos. Uma variedade de aminoácidos está sendo amplamente utilizada para a fabricação de soluções nutrientes intravenosas para cuidados pré e pós-operatórios.
As misturas de soluções nutrientes representam uma parcela muito pequena do volume total de aminoácidos produzidos e vendidos a cada ano; no entanto, a pureza em termos de grau dos aminoácidos empregados é elevada, o que os torna um componente de valor agregado, impulsionando assim o crescimento do mercado. O uso crescente de aminoácidos em fórmulas de Aminoácidos de Cadeia Ramificada (BCAAs) para pessoas com disfunção hepática tem gerado grande oportunidade para os fabricantes de produção de aminoácidos, especificamente valina, leucina e isoleucina.
Cenário Competitivo
O mercado de ingredientes fermentados do Oriente Médio e África é consolidado, com os principais players dominando o mercado. Algumas das estratégias adotadas pelos principais players para obter vantagem competitiva no mercado são o desenvolvimento de novos produtos, expansão, fusões e aquisições e parcerias. Os players de destaque são BASF SE, Lonza Group, Döhler Group, Lessafre e Evonik Industries AG.
Líderes do Setor de Ingredientes Fermentados do Oriente Médio e África
BASF SE
Lonza Group
Döhler Group
Lessafre
Evonik Industries AG
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Escopo do Relatório do Mercado de Ingredientes Fermentados do Oriente Médio e África
O mercado de ingredientes fermentados do Oriente Médio e África é segmentado por tipo, que inclui aminoácidos, ácidos orgânicos, polímeros, vitaminas, antibióticos e enzimas industriais. Com base na aplicação, o mercado é segmentado em alimentos e bebidas, ração, farmacêutico, uso industrial e outros. O estudo também inclui a análise de regiões como Arábia Saudita, África do Sul e o restante do Oriente Médio e África.
Por Tipo
| Aminoácidos |
| Ácidos Orgânicos |
| Polímeros |
| Vitaminas |
| Antibióticos |
| Enzimas Industriais |
Por Aplicação
| Alimentos e Bebidas |
| Ração |
| Farmacêutico |
| Uso Industrial |
| Outros |
Por Geografia
| Arábia Saudita |
| África do Sul |
| Restante do Oriente Médio e África |
| Por Tipo | Aminoácidos |
| Ácidos Orgânicos | |
| Polímeros | |
| Vitaminas | |
| Antibióticos | |
| Enzimas Industriais | |
| Por Aplicação | Alimentos e Bebidas |
| Ração | |
| Farmacêutico | |
| Uso Industrial | |
| Outros | |
| Por Geografia | Arábia Saudita |
| África do Sul | |
| Restante do Oriente Médio e África |
Principais Perguntas Respondidas no Relatório
Qual é o tamanho atual do Mercado de Ingredientes Fermentados do Oriente Médio e África?
O Mercado de Ingredientes Fermentados do Oriente Médio e África deve registrar um CAGR de 4,9% durante o período de previsão (2025-2030)
Quem são os principais players do Mercado de Ingredientes Fermentados do Oriente Médio e África?
BASF SE, Lonza Group, Döhler Group, Lessafre e Evonik Industries AG são as principais empresas que operam no Mercado de Ingredientes Fermentados do Oriente Médio e África.
Quais anos este Mercado de Ingredientes Fermentados do Oriente Médio e África abrange?
O relatório abrange o tamanho histórico do Mercado de Ingredientes Fermentados do Oriente Médio e África para os anos: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. O relatório também prevê o tamanho do Mercado de Ingredientes Fermentados do Oriente Médio e África para os anos: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório do Setor de Ingredientes Fermentados do Oriente Médio e África
Estatísticas para a participação, tamanho e taxa de crescimento de receita do mercado de Ingredientes Fermentados do Oriente Médio e África em 2025, criadas pelos Relatórios do Setor da Mordor Intelligence™. A análise de Ingredientes Fermentados do Oriente Médio e África inclui uma perspectiva de previsão de mercado de 2025 a 2030 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como download gratuito de relatório em PDF.
