Volumen del mercado de papitas de col Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| CAGR | 8.23 % |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia Pacífico |
| Mercado Más Grande | América del norte |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores Principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis del mercado de chips de col rizada
Se prevé que el mercado mundial de chips de col rizada registre una tasa compuesta anual del 8,67% durante el período previsto (2022-2027)
Con el impacto repentino del COVID-19, el mercado ha sido testigo de una caída en la venta de chips de col rizada debido a su falta de disponibilidad en los canales de distribución. El mercado de Kale Chips está alcanzando rápidamente sus niveles anteriores a COVID y se espera una tasa de crecimiento saludable durante el período previsto impulsada por la reactivación económica en la mayoría de los países en desarrollo. Además, el confinamiento forzoso en todo el mundo y el escenario prolongado de trabajo desde casa apoyaron activamente el consumo de alimentos en el hogar, así como el crecimiento de los snacks, lo que, a su vez, aumentó la demanda de chips de col rizada. La pandemia de COVID-19 ha dado lugar a la generación de oportunidades para que surjan en los mercados muchos actores privados para atender la demanda inflada de chips de col rizada
La col rizada es una rica fuente de antioxidantes, vitaminas, luteína, zeaxantina, sulforafano, magnesio, calcio y potasio, junto con una pequeña cantidad de proteínas y fibra. Como resultado, se considera beneficioso para la pérdida de peso, la salud ocular y la prevención del cáncer. Se prevé que la creciente conciencia de los consumidores sobre estas ventajas impulse la demanda del producto
Se prevé que la creciente demanda de chips de verduras en opciones de refrigerios saludables impulse el crecimiento del mercado. La demanda de productos alimenticios sin gluten y la aceptación de diferentes tipos de chips de verduras como snacks saludables ha sido un factor positivo para el mercado de chips de col rizada. Además, se espera que una creciente preferencia por los productos alimenticios de origen vegetal impulse la demanda del producto
