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Los principales actores que operan en el mercado japonés de enzimas alimentarias son Novozymes A/S, Danisco A/S, Mitsubishi Chemical Corporation, Amano Enzymes y Koninklijke DSM NV, entre otros. El mercado ve oportunidades de crecimiento en términos de su aplicación en diferentes segmentos, principalmente como parte de la innovación. Las empresas se están expandiendo para aumentar su capacidad de producción para satisfacer el potencial de exportación del país junto con el creciente consumo interno

Líderes del mercado japonés de enzimas alimentarias

  1. Novozymes A/S

  2. Danisco A/S

  3. Mitsubishi Chemical Corporation

  4. Koninklijke DSM N.V.

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

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Análisis de participación y tamaño del mercado de enzimas alimentarias de Japón tendencias de crecimiento y pronósticos (2024-2029)