Análisis del mercado de macadamia
El tamaño del mercado de macadamia se estima en 1,61 mil millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 2,69 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 10,88% durante el período previsto (2024-2029).
- El mercado está creciendo más rápidamente debido a la importancia de los hábitos alimentarios saludables y la mayor demanda de alimentos proteicos de origen vegetal. Por ejemplo, según el Gobierno de Canadá, se espera que la demanda de proteínas alcance los 953,5 millones de toneladas métricas para 2025, lo que incluye un aumento anual del 14% en proteínas de origen vegetal. Este aumento de la dependencia se está convirtiendo en un factor impulsor del mercado. La pandemia lo impulsó aún más. Los consumidores eligen cada vez más los frutos secos como opción de refrigerio saludable y los incorporan a sus dietas diarias, lo que da como resultado un crecimiento saludable del mercado a largo plazo.
- Además, la macadamia orgánica está ganando popularidad entre el consumo, con una demanda cada vez mayor proveniente de los países europeos. La amplia aplicación de la macadamia procesada en diferentes segmentos industriales, como las industrias de alimentos y bebidas, cosmética y cuidado personal, también está aumentando el crecimiento de estas nueces en el mercado global.
- Además, Sudáfrica, Australia, Kenia, China y Hawaii en los Estados Unidos son los mayores productores de macadamia del mundo. Según lo informado por la Sociedad Australiana de Macadamia, las condiciones climáticas favorables, con la mayoría de las regiones recibiendo buenas lluvias, dieron como resultado una producción sólida en 2021. Por el contrario, las condiciones adversas durante la floración y el desarrollo temprano de las nueces, los huertos maduros, la poda y los insectos y enfermedades provocaron una disminución de la producción. Cultivos de macadamia en Sudáfrica en 2021. Por lo tanto, el mayor uso y la creciente producción de macadamia están contribuyendo al crecimiento del mercado en los próximos años.
Tendencias del mercado de macadamia
El aumento de las iniciativas gubernamentales está apoyando la producción y el comercio de macadamia
La creciente demanda de productos básicos y la escasez de oferta en el mercado mundial provocan discrepancias en la situación de la oferta y la demanda de productos básicos, por lo que existe una necesidad imperiosa de inversiones en la industria y contribuciones de organizaciones gubernamentales. También puede actuar como catalizador del crecimiento para el desarrollo del mercado. Por ejemplo, la Asociación de Nueces de Macadamia de Hawaii investigó el manejo de nutrientes y el muestreo de hojas, el manejo integrado de plagas, el suelo del huerto, el manejo del dosel, el manejo de micronutrientes y muchos más. Uno de esos proyectos trataba sobre la fertilización de macadamia, que incluía todos los factores críticos que afectan la fertilización, suelos importantes para las nueces de macadamia, determinación del estado de nutrientes, análisis del suelo, concentración de tejido para producir nueces de macadamia y otros factores.
Junto con esto, en 2021, la Subvención de Transformación Digital es un proyecto del Plan de Recuperación Económica de Queensland que facilitará a la Sociedad Australiana de Macadamias, que utilizaría su subvención de 58.620 dólares en este proyecto. Este proyecto tiene como objetivo mejorar el monitoreo del microclima y los datos digitales para la toma de decisiones en la industria de la macadamia. Además, en el marco de otro proyecto, una subvención de 118 960 dólares ayudará con la instalación de estaciones y sensores meteorológicos, la creación de una nueva plataforma de panel en línea para agricultores y proporcionará programas de instrucción para agricultores, trabajadores agrícolas, funcionarios de enlace y personal de investigación.. Por lo tanto, este programa tiene un impacto inmediato en el negocio de la macadamia, ayudándolo a llegar a una base de clientes en rápida expansión.
Estas iniciativas gubernamentales son un factor impulsor del aumento de la producción en los principales países productores. Por ejemplo, según el Consejo Internacional de Frutos Secos y Frutos Secos, en 2021, la producción de macadamia en Sudáfrica, Australia, Kenia y China fue de 54.174, 48.500, 38.500 y 32.000 toneladas métricas, respectivamente. Por lo tanto, un aumento de la demanda está dando lugar a la producción, con la ayuda del apoyo gubernamental, y se espera que impulse el crecimiento del mercado en el período previsto.
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Se espera que Australia sea el mercado de más rápido crecimiento para las nueces de macadamia
Los cultivos de macadamia australiana han crecido de manera constante a lo largo de los años, impulsado principalmente por una inversión sostenida en mejoras de la productividad y la duplicación de la exportación de nueces. Por ejemplo, los productores australianos de macadamia invierten 2 millones de dólares al año en investigación y desarrollo de vanguardia. También se dedican a proteger los recursos naturales que sustentan los productos de clase mundial del país. Estas inversiones están aumentando la producción de macadamia. Según el Consejo Internacional de Frutos Secos y Frutos Secos, la producción de macadamia del país representó 48.500 toneladas métricas en 2021, frente a 46.900 toneladas métricas en 2020.
Además, la macadamia es originaria de Australia y se cultiva predominantemente en el norte de Nueva Gales del Sur y Bundaberg. Sin embargo, estos frutos secos también se producen en Northern Rivers. La expansión se registró en todas las regiones productoras, incluidas áreas relativamente nuevas como Emerald, al norte de Bundaberg, y Yamba, al sur de Ballina, que impulsaron la producción de nueces de macadamia en el país. Además, según la Sociedad Australiana de Macadamia, más de 700 productores repartidos en tres estados de Australia producen aproximadamente 50.000 toneladas métricas al año. El 70% de la cosecha de macadamia se exporta a más de 40 naciones. Los principales mercados de exportación son Japón, Corea, Taiwán, China, Europa y América del Norte.
Además, la macadamia australiana es la más buscada a nivel mundial, exportándose el 75% de la producción del país al extranjero. Las macadamias son el cuarto producto hortícola de exportación de Australia. En 2020, la Sociedad Australiana de Macadamia estimó el valor en granja de la producción de macadamia en 293 millones de dólares, con una producción promedio de cinco años de aproximadamente 46 mil toneladas métricas. Es probable que las cambiantes preferencias de los consumidores hacia dietas nutritivas, junto con la creciente importancia de las nueces de macadamia en los mercados internacionales, impulsen la demanda de nueces de macadamia. Por lo tanto, las inversiones de los productores en investigación y desarrollo están aumentando la producción, elevando así el mercado de exportación y contribuyendo al crecimiento del mercado en el período previsto.
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Noticias del mercado de macadamia
- Abril de 2022 La empresa cooperativa sudafricana Golden Macadamias invierte en una máquina clasificadora TOMRA 5C con tecnología de identificación biométrica de firmas. Esta máquina es un dispositivo de clasificación óptica de alta gama para aplicaciones de frutos secos y frutos secos. Ayuda a lograr la más alta calidad del producto con grandes volúmenes de producción de macadamias.
- Marzo de 2022 la empresa Milkadamia lanzó un nuevo producto lácteo con aceite de nuez de macadamia en Natural Products Expo West. Esta leche está disponible en variedades de pastel de calabaza y caramelo salado.
- Enero de 2022 La Organización Mundial de Macadamia con sede en China lanzó la Primera Campaña de Marketing para el Consumidor de la organización para promover el papel de las macadamias mostrando el ritual de partir nueces de macadamia con cáscara durante momentos particulares de festivales chinos como el Año Nuevo chino.
Segmentación de la industria de macadamia
Macadamia es un género de cuatro especies de árboles autóctonos de Australia y que constituyen parte de la familia de plantas Proteaceae. Las nueces de macadamia son originarias del noreste de Nueva Gales del Sur y del centro y sureste de Queensland. El mercado de macadamia está segmentado por geografía (Estados Unidos, Canadá, Guatemala, Alemania, Países Bajos, China, Australia, Japón, Vietnam, Brasil, Sudáfrica y Kenia). El informe incluye análisis de producción (volumen), análisis de consumo (valor y volumen), análisis de exportaciones (valor y volumen), análisis de importaciones (valor y volumen) y análisis de tendencias de precios. El informe ofrece estimaciones y pronósticos del mercado en valor (miles de dólares) y volumen (toneladas métricas).
| Geografía: análisis de producción (volumen), análisis de consumo (valor y volumen), análisis de importaciones (valor y volumen), análisis de exportaciones (valor y volumen) y análisis de tendencias de precios. | Estados Unidos |
| Canada | |
| Guatemala | |
| Brasil | |
| Alemania | |
| Países Bajos | |
| Porcelana | |
| Japón | |
| Vietnam | |
| Australia | |
| Sudáfrica | |
| Kenia |
Geografía: análisis de producción (volumen), análisis de consumo (valor y volumen), análisis de importaciones (valor y volumen), análisis de exportaciones (valor y volumen) y análisis de tendencias de precios.
| Estados Unidos |
| Canada |
| Guatemala |
| Brasil |
| Alemania |
| Países Bajos |
| Porcelana |
| Japón |
| Vietnam |
| Australia |
| Sudáfrica |
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de macadamia
¿Qué tamaño tiene el mercado de macadamia?
Se espera que el tamaño del mercado de macadamia alcance los 1,61 mil millones de dólares en 2024 y crezca a una tasa compuesta anual del 10,88% hasta alcanzar los 2,69 mil millones de dólares en 2029.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de macadamia?
En 2024, se espera que el tamaño del mercado de macadamia alcance los 1.610 millones de dólares.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado de macadamia?
Se estima que Asia-Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado de macadamia?
En 2024, América del Norte representará la mayor cuota de mercado en el mercado de macadamia.
¿Qué años cubre este mercado de Macadamia y cuál era el tamaño del mercado en 2023?
En 2023, el tamaño del mercado de macadamia se estimó en 1.450 millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Macadamia para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Macadamia para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria de nueces de macadamia
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Nueces de macadamia en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Nueces de macadamia incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
