Volumen del mercado de Pan Industria
| Período de Estudio | 2018 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| CAGR | 3.55 % |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia-Pacífico |
| Mercado Más Grande | Europa |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores Principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis del mercado del pan
Se espera que el mercado del pan registre una tasa compuesta anual del 3,55% durante los próximos cinco años
Ha habido una demanda cada vez mayor de mayores variedades de pan, como el pan étnico y el pan integral, como avena, salvado, semillas, etc. Los productos horneados, como el pan y las galletas, siguen disfrutando de su condición de productos básicos del hogar. y sus ventas están impulsadas por el hecho de que constituyen una dieta esencial de los consumidores con poco tiempo. Independientemente de los ingresos del consumidor, el pan es un producto que puede consumirse sin pensarlo mucho. El consumo de productos de panadería también puede verse impactado al sustituir productos dependiendo únicamente del dinero
Los fabricantes de pan están aprovechando la aceptación de las especialidades de pan regionales para crear productos con valor añadido y diversificar su surtido. El pan fortificado, de etiqueta limpia y orgánico son las categorías de pan preferidas en todo el mundo, con un aumento de consumidores preocupados por su salud. Además, los consumidores exigen una gama más amplia de productos de pan. Por lo tanto, los fabricantes de pan están innovando con nuevos productos para satisfacer las demandas cambiantes de los consumidores, y las panaderías ofrecen pan con verduras adicionales como zanahorias, remolachas o espinacas
Estos productos de pan se están volviendo más populares debido a sus supuestas ventajas para la salud y su apariencia vibrante. Se pueden añadir legumbres como lentejas o garbanzos para aumentar el contenido de proteínas. Estas innovaciones están impulsando el mercado del pan en todo el mundo. Agregar rellenos al pan es otra posible innovación. Para estos rellenos son posibles tanto rellenos dulces como salados. Para la mayoría de los tipos de relleno, la grasa es fundamental. La grasa con un emulsionante adicional puede dar a los rellenos coextruidos con la masa antes de hornear la estabilidad deseada
