Größe und Marktanteilsanalyse des asiatisch-pazifischen Marktes für Sauermilchgetränke – Wachstumstrends und Prognosen (2025–2030)

Der asiatisch-pazifische Markt für Sauermilchgetränke ist nach Kategorie (milchbasiert und nicht-milchbasiert), nach Typ (Kefir, Buttermilch, trinkbarer Joghurt und andere), nach Vertriebskanal (Supermarkt/Hypermarkt, Convenience-Stores, Fachgeschäfte, Online-Kanal und andere) sowie nach Geografie segmentiert.

Größe und Marktanteil des asiatisch-pazifischen Marktes für Sauermilchgetränke

asiatisch-pazifischer Markt für Sauermilchgetränke

Analyse des asiatisch-pazifischen Marktes für Sauermilchgetränke von Mordor Intelligence

Der asiatisch-pazifische Markt für Sauermilchgetränke wird voraussichtlich während des Prognosezeitraums eine CAGR von 5,82 % verzeichnen.

  • Sauermilchgetränke sind das traditionelle fermentierte Milchgetränk im asiatisch-pazifischen Raum, das in Haushalten regelmäßig konsumiert wird. Es gilt im Vergleich zu Erfrischungsgetränken als gesündere Getränkeoption, was die Verbrauchernachfrage angekurbelt hat.
  • Die Verbraucherpräferenz für verschiedene Geschmacksrichtungen, wie z. B. Fruchtgeschmack gemischt mit Sauermilch, ist in der Region sehr beliebt. Bioaktive Komponenten, Geschmack, Nährwert und Bequemlichkeit sind die verschiedenen Faktoren, die die Nachfrage nach Sauermilchgetränken im asiatisch-pazifischen Raum beschleunigen.
  • Der Sauermilchmarkt umfasst verpackte fermentierte Milchprodukte wie Kefir, Lassi, Ayran, Doogh, Laban, Buttermilch und Molkegetränke. Insbesondere Indien hat aufgrund der hohen Beliebtheit von Buttermilch und Chaas/Lassi im Land einen beachtlichen Marktanteil in der Region.

Indien hält einen bedeutenden Anteil am Markt

Da Gesundheit und Wohlbefinden weiterhin in die Snack-Kategorie vordringen, gewinnt der Fokus auf Kinderernährung in Indien zunehmend an Bedeutung. Dies hat sich insbesondere im Segment der gesunden Getränke als fruchtbar erwiesen. Lassi verzeichnete weiterhin eine starke Nachfrage aufgrund seiner Beliebtheit im nördlichen Teil Indiens und wird hauptsächlich in der Sommersaison konsumiert. Lassi ist eine gute Erfrischung gegen die Sonne und hat zudem mehrere gesundheitliche Vorteile, wie z. B. die Unterstützung des Verdauungssystems und die Verbesserung der Knochengesundheit. Karnataka Cooperative Milk Producers Federation und Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation sind die beiden führenden Akteure auf dem Markt für Sauermilchgetränke in Indien.

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Wettbewerbslandschaft

Der asiatisch-pazifische Markt für Sauermilchgetränke ist wettbewerbsintensiv, wobei verschiedene inländische Marken um Marktanteile konkurrieren. Neue Produktangebote mit exotischen Geschmacksrichtungen und praktischer Verpackung sind die primäre Strategie der wichtigsten Marktteilnehmer. Zu den wichtigsten Akteuren gehören Yili Group, Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd. (GCMMF), Nestle SA, Meiji Holdings Co., Ltd., Danone S.A., Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt Ltd. und andere.

Marktführer im asiatisch-pazifischen Markt für Sauermilchgetränke

  1. Yili Group

  2. Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd. (GCMMF)

  3. Nestle SA

  4. Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt Ltd

  5. Karnataka Co-operative Milk Producers' Federation Ltd.

  6. *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Inhaltsverzeichnis des Branchenberichts über den asiatisch-pazifischen Markt für Sauermilchgetränke

1. EINLEITUNG

  • 1.1 Studienlieferungen und Studienannahmen
  • 1.2 Umfang der Studie

2. FORSCHUNGSMETHODIK

3. ZUSAMMENFASSUNG FÜR DIE GESCHÄFTSFÜHRUNG

4. MARKTDYNAMIK

  • 4.1 Markttreiber
  • 4.2 Marktbeschränkungen
  • 4.3 Analyse der fünf Wettbewerbskräfte nach Porter
    • 4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer
    • 4.3.2 Verhandlungsmacht der Käufer/Verbraucher
    • 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten
    • 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte
    • 4.3.5 Intensität des Wettbewerbsrivalität

5. MARKTSEGMENTIERUNG

  • 5.1 Nach Kategorie
    • 5.1.1 Milchbasiert
    • 5.1.2 Nicht-milchbasiert
  • 5.2 Nach Typ
    • 5.2.1 Buttermilch
    • 5.2.2 Kefir
    • 5.2.3 Trinkbarer Joghurt
    • 5.2.4 Andere
  • 5.3 Nach Vertriebskanal
    • 5.3.1 Hypermarkt/Supermarkt
    • 5.3.2 Convenience-Stores
    • 5.3.3 Fachgeschäfte
    • 5.3.4 Online-Handel
    • 5.3.5 Andere
  • 5.4 Nach Geografie
    • 5.4.1 China
    • 5.4.2 Japan
    • 5.4.3 Indien
    • 5.4.4 Australien
    • 5.4.5 Rest des asiatisch-pazifischen Raums

6. WETTBEWERBSLANDSCHAFT

  • 6.1 Meistangewandte Strategien
  • 6.2 Marktpositionsanalyse
  • 6.3 Unternehmensprofile
    • 6.3.1 Yili Group
    • 6.3.2 Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd. (GCMMF)
    • 6.3.3 Nestle SA
    • 6.3.4 Meiji Holdings Co., Ltd.
    • 6.3.5 Danone S.A.
    • 6.3.6 Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt Ltd
    • 6.3.7 Lion Dairy & Drinks
    • 6.3.8 Karnataka Co-operative Milk Producers Federation Ltd.

7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

**Je nach Verfügbarkeit

Berichtsumfang des asiatisch-pazifischen Marktes für Sauermilchgetränke

Der asiatisch-pazifische Markt für Sauermilchgetränke wurde nach Kategorie in milchbasiert und nicht-milchbasiert, nach Typ in Kefir, Buttermilch, trinkbaren Joghurt und andere sowie nach Vertriebskanal in Supermarkt/Hypermarkt, Convenience-Stores, Fachgeschäfte, Online-Kanal und andere segmentiert. Darüber hinaus bietet die Studie eine Analyse des Marktes für Sauermilchgetränke in den aufstrebenden und etablierten Märkten der Region, einschließlich China, Japan, Indien, Australien und dem Rest des asiatisch-pazifischen Raums.

Nach Kategorie
Milchbasiert
Nicht-milchbasiert
Nach Typ
Buttermilch
Kefir
Trinkbarer Joghurt
Andere
Nach Vertriebskanal
Hypermarkt/Supermarkt
Convenience-Stores
Fachgeschäfte
Online-Handel
Andere
Nach Geografie
China
Japan
Indien
Australien
Rest des asiatisch-pazifischen Raums
Nach Kategorie Milchbasiert
Nicht-milchbasiert
Nach Typ Buttermilch
Kefir
Trinkbarer Joghurt
Andere
Nach Vertriebskanal Hypermarkt/Supermarkt
Convenience-Stores
Fachgeschäfte
Online-Handel
Andere
Nach Geografie China
Japan
Indien
Australien
Rest des asiatisch-pazifischen Raums

Im Bericht beantwortete Schlüsselfragen

Wie groß ist der aktuelle asiatisch-pazifische Markt für Sauermilchgetränke?

Der asiatisch-pazifische Markt für Sauermilchgetränke wird voraussichtlich während des Prognosezeitraums (2025–2030) eine CAGR von 5,82 % verzeichnen.

Wer sind die wichtigsten Akteure auf dem asiatisch-pazifischen Markt für Sauermilchgetränke?

Yili Group, Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd. (GCMMF), Nestle SA, Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt Ltd und Karnataka Co-operative Milk Producers' Federation Ltd. sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem asiatisch-pazifischen Markt für Sauermilchgetränke tätig sind.

Welche Jahre deckt dieser Bericht über den asiatisch-pazifischen Markt für Sauermilchgetränke ab?

Der Bericht deckt die historische Marktgröße des asiatisch-pazifischen Marktes für Sauermilchgetränke für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 und 2024 ab. Der Bericht prognostiziert außerdem die Marktgröße des asiatisch-pazifischen Marktes für Sauermilchgetränke für die Jahre 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 und 2030.

Seite zuletzt aktualisiert am:

Autor: Practice Agrar-Lebensmittel & Verbraucher (Verfügbar auf EN)

Branchenbericht über den asiatisch-pazifischen Markt für Sauermilchgetränke

Statistiken zum Marktanteil, zur Größe und zur Umsatzwachstumsrate des asiatisch-pazifischen Marktes für Sauermilchgetränke 2025, erstellt von Mordor Intelligence™ Branchenberichte. Die Analyse des asiatisch-pazifischen Marktes für Sauermilchgetränke umfasst einen Marktprognoseausblick für 2025 bis 2030 sowie einen historischen Überblick. Laden Sie ein Muster dieser Branchenanalyse als kostenlosen Bericht im PDF-Format herunter.