Mercado de helados de Asia y el Pacífico: crecimiento, tendencias, impacto de COVID-19 y pronósticos (2022 - 2027)

El mercado de helados de Asia-Pacífico está segmentado por categoría (lácteos y no lácteos); Tipo (Helado Artesanal, Helado de Impulso y Helado para Llevar a Casa); Canal de Distribución (Supermercado/Hipermercado, Minoristas Especializados, Tiendas de Conveniencia y Otros Canales de Distribución); y Geografía (China, Japón, India, Australia y Resto de Asia-Pacífico). El informe ofrece el tamaño del mercado y las previsiones en valor (millones de USD) para los segmentos anteriores.

Instantánea del mercado

CAGR asia-pacific
Study Period: 2016 -2027
Base Year: 2021
CAGR: 7.3 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Visión general del mercado

Se proyecta que el mercado de helados de Asia y el Pacífico crezca a una CAGR del 7,3% durante el período de pronóstico (2022-2027).

El mercado de helados se enfrentó a un lavado completo en 2020 debido al brote de COVID-19, la razón inicial fueron las restricciones de bloqueo que llegaron a interrumpir la distribución y la cadena de suministro. La razón principal fue un problema de salud, ya que varios investigadores médicos describen que el consumo de helado puede afectar la garganta y el pecho, lo que puede ser peligroso para la salud y, en última instancia, afectó las ventas generales del mercado de helados en la región de Asia y el Pacífico. Las principales empresas de India como Amul, Hindustan Unilever (HUL), Vadilal y Mother Dairy han sido testigos de una disminución en el crecimiento de las ventas del 50-70%, luego del anuncio de cierre en el país.

Hay un aumento en la demanda de helados premium en Asia-Pacífico, que se espera que sea uno de los principales factores que impulsen el crecimiento del mercado. Con las últimas innovaciones en helados ofrecidos por los fabricantes para satisfacer la demanda de los consumidores, como helados sin azúcar o bajos en azúcar, acelerar el crecimiento de la industria de helados de Asia-Pacífico en el período de pronóstico. Los helados premium se han convertido en un producto popular entre los consumidores conscientes de la salud, debido a la presencia de ingredientes de alta calidad y una menor cantidad de aireación en comparación con los helados regulares. Un crecimiento significativo en la industria láctea, la creciente demanda de alimentos precocinados y la creciente premiumización de productos también están contribuyendo al aumento de la demanda de helados en los próximos años.

Alcance del Informe

El helado es un alimento congelado endulzado que normalmente se come como refrigerio o postre. Además, el mercado se ha segmentado según el tipo de producto, la categoría, el canal de distribución y la geografía. Por categoría, el mercado está segmentado en lácteos y no lácteos. Por tipo de producto, helado de impulso, helado artesanal y helado para llevar a casa. Por canal de distribución, el mercado está segmentado en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas y otros canales de distribución. Por geografía, el mercado cubre los principales países de la región de Asia-Pacífico como China, Japón, Australia, India y el resto de Asia-Pacífico. Para cada segmento, el tamaño del mercado y las previsiones se han realizado sobre la base del valor (en millones de USD).

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Tendencias clave del mercado

La variedad de sabores está impulsando el crecimiento del mercado

El crecimiento de la industria de los helados está impulsado por la disponibilidad de varios helados de sabores. Como resultado, los consumidores de helados pagan un precio superior por estos productos, lo que a su vez aumenta los ingresos del mercado. Los fabricantes están aumentando su gama de productos al incluir ingredientes funcionales y sabores exóticos en las formulaciones de productos para satisfacer las demandas cambiantes de los consumidores. La última innovación en productos surge con la disponibilidad de helados de varios sabores en formatos minoristas modernos, como tiendas departamentales, hipermercados, supermercados y tiendas de conveniencia, lo que también está impulsando el crecimiento del mercado. Por ejemplo, las empresas están incluyendo otros sabores exóticos como frutas tropicales, matcha, chocolate y vainilla para satisfacer los gustos cambiantes de los consumidores. De este modo,

Asia-Pacific Ice Cream Market1

China lidera el mercado de helados

China es el consumidor líder en el mercado de helados en la región de Asia-Pacífico. China ha disfrutado de los beneficios de un mercado en expansión para la producción y distribución que ha llevado al crecimiento de la industria de los helados. Con la creciente demanda de snacks congelados entre la población millennial, se espera que el mercado chino de helados experimente un crecimiento significativo. La mayoría de estos consumidores optan por los postres congelados como sustitutos de las comidas. Además, los estilos de vida agitados, junto con las preocupaciones por la salud y el bienestar, están impulsando estos cambios. Una preferencia creciente por los alimentos naturales, menos procesados ​​y convenientes y un enfoque cada vez mayor en los helados bajos en calorías están permitiendo a las empresas aprovechar el potencial de crecimiento del mercado.

Asia-Pacific Ice Cream Market2

Panorama competitivo

El mercado de helados es altamente competitivo en la región de Asia-Pacífico. Unilever, General Mills Inc., Nestlé SA, Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation, Lotte Corporation, etc. son algunos de los actores destacados en el mercado de Asia-Pacífico. Los vendedores compiten sobre la base del precio, la calidad, la diferenciación del producto, la distribución y la promoción. Es crucial que los jugadores innoven continuamente para operar y crecer en el mercado, debido a las demandas y preferencias de los consumidores que cambian rápidamente. Además, las promociones constantes dentro de los supermercados significan que muchos clientes ahora esperan que los productos tengan ofertas especiales para comprar, en lugar de ser leales a la marca. Una red de distribución diversificada brinda una ventaja superior a los fabricantes de helados de Asia-Pacífico para mantener sus ingresos por ventas en toda la región.

Recent Developments

  • In March 2021, Nestle S.A. launched bio-based lids and scoops made from renewable resources. The main advantage of these bio-based plastics is that they are made from a renewable plant material that can be continually replenished and that absorbs carbon dioxide from the atmosphere.
  • In 2021, Froneri announced their latest partnership with Cadbury and launched a latest Cadbury Dairy milk Ice cream on consumer preference.
  • In June 2020, Dairy Classic Ice Cream Pvt. Ltd., launched Dairy Day Plus, a range of ice creams with immunity-boosting ingredients. The company main motto over is to extend their product portfolio and to meet consumer demand over healthy and nutricious ice cream products.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado

      1. 1.2 Alcance del estudio

      2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

        1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

          1. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

            1. 4.1 Indicadores de mercado

              1. 4.2 Restricciones del mercado

                1. 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                  1. 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores

                        1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                          1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                        2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                          1. 5.1 Por categoria

                            1. 5.1.1 Lácteos

                              1. 5.1.2 No lácteo

                              2. 5.2 Por tipo

                                1. 5.2.1 Helados artesanales

                                  1. 5.2.2 Helados de Impulso

                                    1. 5.2.3 Helados para llevar a casa

                                    2. 5.3 Por Canal de Distribución

                                      1. 5.3.1 Hipermercados/Supermercados

                                        1. 5.3.2 Minoristas especializados

                                          1. 5.3.3 Tiendas de conveniencia

                                            1. 5.3.4 Otros Canales de Distribución

                                            2. 5.4 Geografía

                                              1. 5.4.1 China

                                                1. 5.4.2 Japón

                                                  1. 5.4.3 India

                                                    1. 5.4.4 Australia

                                                      1. 5.4.5 Resto de Asia-Pacífico

                                                    2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                                      1. 6.1 Empresas más activas

                                                        1. 6.2 Estrategias más adoptadas

                                                          1. 6.3 Análisis de cuota de mercado

                                                            1. 6.4 Perfiles de la empresa

                                                              1. 6.4.1 PLC de Unilever

                                                                1. 6.4.2 General Mills Inc.

                                                                  1. 6.4.3 Nestlé SA

                                                                    1. 6.4.4 Federación Cooperativa de Comercialización de Leche de Gujarat

                                                                      1. 6.4.5 corporación lotte

                                                                        1. 6.4.6 Grupo Yili

                                                                          1. 6.4.7 Alimentos lácteos Bulla

                                                                            1. 6.4.8 Morinaga y Co., Ltd.

                                                                              1. 6.4.9 Wells Enterprises, Inc.

                                                                                1. 6.4.10 Helado clásico de lácteos Pvt. Limitado.

                                                                              2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                                                1. 8. IMPACTO DEL COVID-19 EN EL MERCADO

                                                                                  **Subject to Availability

                                                                                  You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                                  Frequently Asked Questions

                                                                                  El mercado del mercado de helados de Asia y el Pacífico se estudia desde 2016 hasta 2027.

                                                                                  El mercado de helados de Asia-Pacífico está creciendo a una CAGR del 7,3 % en los próximos 5 años.

                                                                                  Nestlé SA, General Mills Inc., Lotte Confectionery Co.,Ltd., Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation, Unilever PLC son las principales empresas que operan en el mercado de helados de Asia-Pacífico.

                                                                                  80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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