Marktgröße von Südamerika-Lipid Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.20 % |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Analyse des südamerikanischen Lipidmarktes
Der südamerikanische Lipidmarkt wird im Prognosezeitraum (2020–2025) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 3,2 % verzeichnen
Der Markt wird in erster Linie durch das wachsende Bewusstsein hinsichtlich der ernährungsphysiologischen und funktionellen Bedeutung von Lipiden sowie durch die steigende Nachfrage nach Lipidnahrung in angereicherten Lebensmitteln, Pharmazeutika, Säuglingsnahrung, Tierernährung und Nahrungsergänzungsmitteln angetrieben
Nach Produkttyp ist das Omega-3- und Omega-6-Segment der dominierende Markt, da der Fortschritt in Technologien wie der Mikroverkapselung für Pharmazeutika und andere Branchen zu einem Anstieg der Nachfrage nach Kapseln, Ölen und funktionellen Lebensmitteln geführt hat, die diese enthalten Omega-3-Säuren
Chronische Krankheiten, die mit Lipiden in Zusammenhang stehen, wie Herzkrankheiten, Diabetes und Krebs, sowie die Oxidation und der Abbau von Lipiden führen jedoch zum Verlust funktioneller Eigenschaften und des Nährwerts sowie zur Bildung toxischer Substanzen, wodurch die Haltbarkeit und die organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln beeinträchtigt werden. Dies sind die größten Hemmnisse, die das Wachstum des untersuchten Marktes behindern
