Marktgröße von Globale glutenfreie Fertiggerichte Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 5.80 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Nordamerika |
| Marktkonzentration | Mittel |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für glutenfreie Fertiggerichte
Der Markt für glutenfreie Fertiggerichte wird im Prognosezeitraum 2020–2025 voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 5,8 % verzeichnen
- Der Markt wird vor allem durch das steigende Bewusstsein für Zöliakie und die Einführung spezieller Ernährungsgewohnheiten angetrieben. Dies hat zu einer Verschiebung der Verbraucherpräferenz von herkömmlichen Produkten hin zu glutenfreien verarbeiteten Lebensmitteln wie Backwaren, Süßwaren und Milchprodukten geführt. Darüber hinaus kurbelt die steigende Nachfrage nach glutenfreien Lebensmitteln bei Nicht-Zöliakie-Konsumenten das Marktwachstum weiter an. Darüber hinaus wird erwartet, dass die einfache Verfügbarkeit der Produkte in fast allen Lebensmittelgeschäften einen erheblichen Einfluss auf das Marktwachstum haben wird.
- Allerdings sind die relativ höheren Kosten glutenfreier Produkte im Vergleich zu herkömmlichen glutenhaltigen Produkten auf die zusätzlichen Produktionskosten seitens des Herstellers sowie auf den Bedarf an zusätzlichen Zutaten wie Xanthangummi, Guarkernmehl, Chicorée, Inulin usw. zurückzuführen Andere oder ein zusätzlicher Vorbereitungsschritt, der zur Herstellung eines gleichwertigen Produkts erforderlich ist, erhöhen die Produktionskosten glutenfreier Produkte. Dies führt zu hohen Kosten für glutenfreie Produkte für Verbraucher, was das Wachstum des Marktes behindert.
