Marktgröße von Kanada Lebensmittelsüßstoff Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 1.21 % |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für Lebensmittelsüßstoffe in Kanada
Der kanadische Markt für Lebensmittelsüßstoffe wächst im Prognosezeitraum (2020–2025) mit einer jährlichen Wachstumsrate von 1,21 %
- In Kanada ist die Zuckerproduktionskapazität deutlich niedrig. Das Land ist seit einigen Jahrzehnten auf Importe angewiesen, obwohl es eine wichtige Region des Kontinents ist. Südamerikanische Länder sind die Hauptexporteure nach Kanada und sind mit damit verbundenen Handelsstreitigkeiten konfrontiert.
- Die Regulierungsstruktur des Landes, insbesondere für Zuckerersatzstoffe, ist sehr umfangreich. Darüber hinaus deckt es sowohl natürliche als auch künstliche Süßstoffe gemäß dem Lebensmittel- und Arzneimittelgesetz und den entsprechenden Verordnungen ab.
- In Kanada ist gereinigter Stevia-Extrakt als Lebensmittelzusatzstoff reguliert. Es wurde einer vollständigen Sicherheitsüberprüfung unterzogen und wurde für die Verwendung in verschiedenen in Kanada verkauften Lebensmitteln zugelassen. Stevia gilt in verschiedenen Ländern als nicht sicher, aber die kanadische Gesundheitsbehörde hat Stevia in ihre Liste der zugelassenen Süßstoffe aufgenommen.
