Markt für Lebensmittelstabilisatoren im asiatisch-pazifischen Raum – Wachstum, Trends, Auswirkungen von COVID-19 und Prognosen (2022 – 2027)

Der Markt für Lebensmittelstabilisatoren im asiatisch-pazifischen Raum ist nach Quelle (natürlich und synthetisch), nach Anwendung (Bäckerei und Süßwaren, Milchprodukte, Fleisch und Geflügel, Getränke, Saucen und Dressings und andere) und nach Geografie unterteilt.

Markt-Snapshot

Asia Pacific Food Stabilizers Market Overview
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 5.58 %
Asia Pacific Food Stabilizers Market Major Players

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Marktübersicht

Der Markt für Lebensmittelstabilisatoren im asiatisch-pazifischen Raum wird im Prognosezeitraum (2020-2025) voraussichtlich um eine CAGR von 5,58 % wachsen.

  • Der zunehmende Konsum von verzehrfertigen und trinkfertigen Getränken hat die Anwendung von Lebensmittelstabilisatoren auf dem Markt im asiatisch-pazifischen Raum vorangetrieben. Der Markt wird durch die wachsende Nachfrage nach Fertiggerichten und Bio-Lebensmitteln weiter angekurbelt.
  • Technologische Fortschritte haben zur Entwicklung verschiedener Stabilisatormischungen geführt, die nicht nur multifunktional, sondern gleichzeitig auch kostengünstig sind. Es wird erwartet, dass kontinuierliche Innovationen auf dem Markt für Lebensmittelstabilisatoren potenzielle Chancen für Hersteller in der gesamten Region bieten.
  • Die unterschiedlichen Vorschriften in Bezug auf die Zulassung von Inhaltsstoffen für Lebensmittelstabilisatoren und die Einschränkungen im Zusammenhang mit der Menge und Dosierung der Inhaltsstoffe im Endprodukt sind die wichtigsten Hemmfaktoren für das Marktwachstum

Scope of the report

The Asia-Pacific food stabilizer market has been segmented by source into natural and synthetic sources of stabilizers. Natural stabilizers can be further bifurcated into the plant, microbial and animal-sourced food stabilizers. By application, the market is segmented into bakery &
confectionery, dairy, meat & poultry, beverages, sauces & dressings, and others. The geographical segmentation includes countries - China, Japan, India, Australia, Rest of Asia-Pacific.

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Wichtige Markttrends

Signifikanter Einsatz von Stabilisatoren in Getränkeanwendungen

Getränke sind einer der am schnellsten wachsenden Märkte für Lebensmittelstabilisatoren, da sie zu den am häufigsten konsumierten Lebensmitteln bei Erwachsenen und Kindern gehören. Die Einarbeitung von Lebensmittelstabilisatoren in Getränke, wie Xanthangummi, Carrageenan und Pektin. Dies dürfte den Verkauf von Lebensmittelstabilisatoren weiter ankurbeln, da sie in den meisten kalorienarmen Getränken, Fruchtsäften, Energy-Drinks, Mineralwasser, Sportgetränken und Joghurtgetränken in der gesamten Region verwendet werden. Darüber hinaus spielen Lebensmittelstabilisatoren eine wichtige Rolle bei der Verbesserung des Geschmacks von Getränken mit mittlerem und keinem Kaloriengehalt. Daher verwenden Hersteller in der gesamten Region diese Produkte in Getränkehilfsmitteln, indem sie minimale Mengen an Süßungsmitteln verwenden, die für das Erreichen von Textur, Stabilität und Geschmack entscheidend sind

Asia Pacific Food Stabilizers Market Key Trends

China hat einen bedeutenden Anteil am Markt

In China gibt es mit der Entwicklung der Technologie mehr als 50 autorisierte Pektinhersteller. Die Ressourcen für die Gewinnung von Pektin sind hauptsächlich Zitrus- und Apfeltrester. Gegenwärtig kann China mit reichlich vorhandenen Pektinressourcen die Anforderungen des Marktes aufgrund einer geringen Materialnutzungsrate noch nicht erfüllen, obwohl die Pektinproduktion von Jahr zu Jahr stetig zuzunehmen scheint und die Infrastruktur für Forschung und Entwicklung zur Entwicklung neuer Produkte verbessert wird. Aromen, Texturen und Geschmäcker verbessern sich langsam im Land. Kappa ist das am häufigsten verwendete Carrageenan in China, da es als Stabilisator, Emulgator und Konsistenzgeber in Käse, Schokolade, Eiscreme und Pudding wirkt

Asia Pacific Food Stabilizers Market Growth Rate

Wettbewerbslandschaft

Der Markt für Lebensmittelstabilisatoren im asiatisch-pazifischen Raum ist durch die Präsenz mehrerer globaler und nationaler Unternehmen für Lebensmittelzutaten fragmentiert, die auf dem Markt konkurrieren. Einige von ihnen sind Tate & Lyle PLC, Cargill, Incorporated, Ingredion Incorporated, Palsgaard A/S, DuPont de Nemours, Inc., Archer Daniels Midland Company und andere.

Table of Contents

  1. 1. EINLEITUNG

    1. 1.1 Studienleistungen

      1. 1.2 Annahmen studieren

        1. 1.3 Umfang der Studie

        2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

          1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

            1. 4. MARKTDYNAMIK

              1. 4.1 Marktführer

                1. 4.2 Marktbeschränkungen

                  1. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                    1. 4.3.1 Bedrohung durch Neueinsteiger

                      1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                        1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                          1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                            1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                          2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                            1. 5.1 Nach Quelle

                              1. 5.1.1 Natürlich

                                1. 5.1.1.1 Anlage

                                  1. 5.1.1.2 Mikrobiell

                                    1. 5.1.1.3 Tier

                                    2. 5.1.2 Synthetik

                                    3. 5.2 Durch Anwendung

                                      1. 5.2.1 Bäckerei & Konditorei

                                        1. 5.2.2 Molkerei

                                          1. 5.2.3 Geflügelfleisch

                                            1. 5.2.4 Getränke

                                              1. 5.2.5 Saucen & Dressings

                                                1. 5.2.6 Andere

                                                2. 5.3 Nach Geographie

                                                  1. 5.3.1 China

                                                    1. 5.3.2 Japan

                                                      1. 5.3.3 Indien

                                                        1. 5.3.4 Australien

                                                          1. 5.3.5 Rest des asiatisch-pazifischen Raums

                                                        2. 6. WETTBEWERBSLANDSCHAFT

                                                          1. 6.1 Die aktivsten Unternehmen

                                                            1. 6.2 Am häufigsten angenommene Strategien

                                                              1. 6.3 Marktanteilsanalyse

                                                                1. 6.4 Unternehmensprofile

                                                                  1. 6.4.1 Tate & Lyle PLC

                                                                    1. 6.4.2 Cargill, Incorporated

                                                                      1. 6.4.3 Ingredion Incorporated

                                                                        1. 6.4.4 Palsgard A/S

                                                                          1. 6.4.5 DuPont de Nemours, Inc.

                                                                            1. 6.4.6 Archer Daniels Midland Company

                                                                              1. 6.4.7 Ashland Global

                                                                            2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                                              **Subject to Availability

                                                                              You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                              Frequently Asked Questions

                                                                              Der Markt für Lebensmittelstabilisatoren im asiatisch-pazifischen Raum wird von 2016 bis 2026 untersucht.

                                                                              Der asiatisch-pazifische Markt für Lebensmittelstabilisatoren wächst in den nächsten 5 Jahren mit einer CAGR von 5,58 %.

                                                                              Tate & Lyle PLC, Cargill, Incorporated, Ingredion Incorporated, Palsgaard A/S, DuPont de Nemours, Inc. sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem asiatisch-pazifischen Markt für Lebensmittelstabilisatoren tätig sind.

                                                                              80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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