حجم سوق الإنزيمات الغذائية في أمريكا الشمالية وتحليل الحصص - اتجاهات وتوقعات النمو (2024 - 2029)

يتم تقسيم سوق الإنزيمات الغذائية في أمريكا الشمالية حسب النوع (الكربوهيدرات والبروتياز والليباز وغيرها)؛ حسب التطبيق (المخبوزات والحلويات ومنتجات الألبان والحلويات المجمدة ولحوم الدواجن ومنتجات المأكولات البحرية والمشروبات وغيرها)؛ وحسب البلد.

حجم سوق الإنزيمات الغذائية في أمريكا الشمالية

ملخص سوق الإنزيمات الغذائية في أمريكا الشمالية
share button
فترة الدراسة 2019 - 2029
السنة الأساسية للتقدير 2023
فترة بيانات التنبؤ 2024 - 2029
فترة البيانات التاريخية 2019 - 2022
CAGR 4.20 %
تركيز السوق واسطة

اللاعبين الرئيسيين

سوق الإنزيمات الغذائية في أمريكا الشمالية

*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين

كيف يمكننا المساعدة؟

تحليل سوق الإنزيمات الغذائية في أمريكا الشمالية

من المتوقع أن ينمو سوق الإنزيمات الغذائية في أمريكا الشمالية بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.2٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).

  • السوق مدفوع بشكل رئيسي بالطلب المتزايد على الأغذية المصنعة في البلاد والتطبيقات الواسعة للإنزيمات في صناعة الأغذية المصنعة. من المتوقع أن تؤدي تطبيقات الإنزيمات الغذائية الجديدة في الأسواق مثل إغناء البروتين إلى تحفيز نمو سوق الإنزيمات الغذائية وخلق فرص مربحة للمشاركين في الصناعة.
  • علاوة على ذلك، فإن الابتكار في تكنولوجيا الأغذية في المنطقة، والاستثمار المكثف في البحث والتطوير، والوعي المتزايد حول المنتجات ذات الجودة الأفضل التي يتم تصنيعها باستخدام الإنزيمات، كلها عوامل تدفع السوق بشكل أكبر. على سبيل المثال، يتم إنتاج سلالة الكائنات المعدلة وراثيا باستخدام الإنزيمات الغذائية التي تنشأ وتستمد من الكائنات الحية الدقيقة بمساعدة التطوير التكنولوجي. من المتوقع أن تعمل هذه السلالات التي يتم الحصول عليها في ظروف معاكسة وتحسن الكفاءة، وبالتالي زيادة نمو سوق الإنزيمات الغذائية وإتاحة فرص الإنتاجية للاعبين في الصناعة.

اتجاهات سوق الإنزيمات الغذائية في أمريكا الشمالية

الطلب الاستحواذي على الإنزيمات الغذائية في صناعات المشروبات

شهدت الإنزيمات نموًا كبيرًا في صناعات المشروبات ويُعتقد أنها نعمة لصناعة المشروبات، حيث أن التفاعلات التي تحفزها لا غنى عنها للمنتج النهائي الأخير. يتكون قطاع المشروبات من استخدام الإنزيمات الغذائية في المشروبات الكحولية وغير الكحولية، مع اعتبار الكربوهيدرات والليباز بمثابة الفئات الرئيسية للإنزيمات. بالإضافة إلى ذلك، توفر الإنزيمات في هذا القطاع ثلاث وظائف رئيسية - تكوين السكر المستخدم أثناء التخمير، والتحكم في اللزوجة، ومقاومة البرد للبيرة. في صناعة التخمير، تشمل الإنزيمات الرئيسية المستخدمة السليلوز، ألفا أميليز، وبيتا جلوكاناز لتسييل، وتوضيح، وتكميل إنزيمات الشعير. تشمل بعض الفوائد الرئيسية لإنزيمات التخمير فصل الشعير بشكل أفضل، وإنتاجية الاستخلاص، وترشيح البيرة وتثبيتها.

سوق الإنزيمات الغذائية في أمريكا الشمالية1

الولايات المتحدة تقود سوق الإنزيمات الغذائية في الولايات المتحدة

الولايات المتحدة هي الرائدة في سوق إنتاج الإنزيم واستهلاكه في منطقة أمريكا الشمالية، تليها المكسيك. ويعزى الطلب الكبير إلى زيادة الإنفاق على المنتجات عالية الجودة من قبل المستهلكين في الولايات المتحدة، إلى جانب التحول في تفضيل الأطعمة المصنعة المدمجة بمكونات من مصادر طبيعية. يعد الابتكار التكنولوجي والارتقاء به عاملاً رئيسياً آخر يقود نمو السوق في البلاد. بالإضافة إلى ذلك، من المتوقع أيضًا أن يكون التحضر السريع المقترن بارتفاع مستويات المعيشة هو المحرك للتغيير في أذواق المستهلكين وتفضيلاتهم في الولايات المتحدة.

سوق الإنزيمات الغذائية في أمريكا الشمالية2

نظرة عامة على صناعة الإنزيمات الغذائية في أمريكا الشمالية

يعتبر سوق الإنزيمات الغذائية في أمريكا الشمالية تنافسيًا ومجزأًا بطبيعته حيث يتنافس عدد كبير من اللاعبين المحليين والمتعددي الجنسيات على حصة السوق. يتم التركيز على الاندماج والتوسع والاستحواذ والشراكة بين الشركات جنبًا إلى جنب مع تطوير المنتجات الجديدة باعتبارها مناهج إستراتيجية تتبناها الشركات الرائدة لتعزيز وجود علامتها التجارية بين المستهلكين. ومن بين اللاعبين الرئيسيين الذين يهيمنون على السوق الإقليمية شركة Kerry Group PLC، وDuPont de Nemours Inc.، وKoninklijke DSM NV، وAB Enzymes، وEnmex، وSA de CV، وAmano Enzyme Inc.، وغيرها.

قادة سوق الإنزيمات الغذائية في أمريكا الشمالية

  1. Kerry Group PLC

  2. DuPont de Nemours Inc.

  3. Koninklijke DSM NV

  4. AB Enzymes

  5. Enmex, S.A. de C.V.

  6. Amano Enzyme Inc.

*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين

CL.png
bookmark هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تحميل PDF

تقرير سوق الإنزيمات الغذائية في أمريكا الشمالية – جدول المحتويات

  1. 1. مقدمة

    1. 1.1 مخرجات الدراسة وافتراضات الدراسة

      1. 1.2 مجال الدراسة

      2. 2. مناهج البحث العلمي

        1. 3. ملخص تنفيذي

          1. 4. ديناميكيات السوق

            1. 4.1 العوامل المحركة للسوق

              1. 4.2 قيود السوق

                1. 4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر

                  1. 4.3.1 تهديد الوافدين الجدد

                    1. 4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين

                      1. 4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين

                        1. 4.3.4 تهديد المنتجات البديلة

                          1. 4.3.5 شدة التنافس تنافسية

                        2. 5. تجزئة السوق

                          1. 5.1 حسب النوع

                            1. 5.1.1 الكربوهيدرات

                              1. 5.1.2 البروتياز

                                1. 5.1.3 الليباز

                                  1. 5.1.4 أنواع أخرى

                                  2. 5.2 عن طريق التطبيق

                                    1. 5.2.1 مخبز

                                      1. 5.2.2 الحلويات

                                        1. 5.2.3 الألبان والحلويات المجمدة

                                          1. 5.2.4 منتجات اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية

                                            1. 5.2.5 المشروبات

                                              1. 5.2.6 تطبيقات أخرى

                                              2. 5.3 حسب البلد

                                                1. 5.3.1 الولايات المتحدة

                                                  1. 5.3.2 كندا

                                                    1. 5.3.3 المكسيك

                                                      1. 5.3.4 بقية أمريكا الشمالية

                                                    2. 6. مشهد تنافسي

                                                      1. 6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً

                                                        1. 6.2 تحليل موقف السوق

                                                          1. 6.3 ملف الشركة

                                                            1. 6.3.1 Kerry Group plc

                                                              1. 6.3.2 DuPont de Nemours Inc.

                                                                1. 6.3.3 Koninklijke DSM NV

                                                                  1. 6.3.4 AB Enzymes

                                                                    1. 6.3.5 Enmex, S.A. de C.V.

                                                                      1. 6.3.6 Amano Enzyme Inc.

                                                                        1. 6.3.7 AG Scientific, Inc.

                                                                          1. 6.3.8 Ambipro Inc.

                                                                            1. 6.3.9 AmericanBio, Inc.

                                                                          2. 7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية

                                                                            ***بحسب التوافر
                                                                            bookmark يمكنك شراء أجزاء من هذا التقرير. تحقق من الأسعار لأقسام محددة
                                                                            احصل على تقسيم السعر الان

                                                                            تجزئة صناعة الإنزيمات الغذائية في أمريكا الشمالية

                                                                            يتم تقسيم سوق الإنزيمات الغذائية في أمريكا الشمالية حسب النوع إلى الكربوهيدرات والبروتياز والليباز وأنواع أخرى؛ ومن خلال التطبيق في المخابز والحلويات ومنتجات الألبان والحلويات المجمدة ولحوم الدواجن ومنتجات المأكولات البحرية والمشروبات وغيرها من التطبيقات. كما تقدم الدراسة تحليلاً لسوق الإنزيمات الغذائية في الأسواق الناشئة والراسخة في جميع أنحاء أمريكا الشمالية، بما في ذلك الولايات المتحدة وكندا والمكسيك وبقية أمريكا الشمالية.

                                                                            حسب النوع
                                                                            الكربوهيدرات
                                                                            البروتياز
                                                                            الليباز
                                                                            أنواع أخرى
                                                                            عن طريق التطبيق
                                                                            مخبز
                                                                            الحلويات
                                                                            الألبان والحلويات المجمدة
                                                                            منتجات اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية
                                                                            المشروبات
                                                                            تطبيقات أخرى
                                                                            حسب البلد
                                                                            الولايات المتحدة
                                                                            كندا
                                                                            المكسيك
                                                                            بقية أمريكا الشمالية

                                                                            الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الإنزيمات الغذائية في أمريكا الشمالية

                                                                            من المتوقع أن يسجل سوق الإنزيمات الغذائية في أمريكا الشمالية معدل نمو سنوي مركب قدره 4.20٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).

                                                                            Kerry Group PLC، DuPont de Nemours Inc.، Koninklijke DSM NV، AB Enzymes، Enmex, S.A. de C.V.، Amano Enzyme Inc. هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الإنزيمات الغذائية في أمريكا الشمالية.

                                                                            يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الإنزيمات الغذائية في أمريكا الشمالية للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم السوق التاريخي للإنزيمات الغذائية في أمريكا الشمالية للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.

                                                                            تقرير صناعة الإنزيمات الغذائية في أمريكا الشمالية

                                                                            إحصائيات الحصة السوقية للإنزيمات الغذائية في أمريكا الشمالية لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الإنزيمات الغذائية في أمريكا الشمالية توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.

                                                                            close-icon
                                                                            80% من عملائنا يسعون إلى تقارير مصممة حسب الطلب. كيف تريد منا تخصيص لك؟

                                                                            الرجاء إدخال معرف بريد إلكتروني صالح

                                                                            يُرجى إدخال رسالة صالحة

                                                                            حجم سوق الإنزيمات الغذائية في أمريكا الشمالية وتحليل الحصص - اتجاهات وتوقعات النمو (2024 - 2029)