سوق الأجهزة التحليلية في اختبار الأغذية - النمو والاتجاهات وتأثير COVID-19 والتوقعات (2024-2029)

اختبار الأغذية اتجاهات سوق الأجهزة التحليلية

من المتوقع أن يشهد قطاع الكروماتوغرافيا نموا كبيرا في السوق

• يجد كروماتوغرافيا الغاز والسائل تطبيقات متزايدة في الفحص الكمي للعينات البيئية ، واختبار سلامة الأغذية ، والتحليل الجزيئي المعقد. يوفر كروماتوغرافيا الغاز طريقة لفصل المخاليط بناء على وقت الاحتفاظ بها أثناء مرورها عبر عمود به غاز حامل فائق النقاء. يمكن للكاشفات المتخصصة لكروماتوغرافيا الغاز اكتشاف المركبات المستهدفة عند حدود أقل بكثير من التقنيات الأخرى ، مما يشير إلى أن كروماتوغرافيا الغاز لديها درجة عالية من الحساسية.
• يستخدم كروماتوغرافيا الغاز لتحديد المركبات الخطرة وتتبع تركيزات المواد المقبولة. يمكن لصانعي الأغذية أيضا وضع مكوناتهم من خلال عمود كروماتوغرافي لتحديد الانهيار الدقيق للمواد التي يعتزمون استخدامها. على سبيل المثال ، وفقا ل StatCan ، كان هناك 2,180 مؤسسة لتصنيع الأغذية في مقاطعة أونتاريو اعتبارا من ديسمبر 2021. مثل هذا العدد الهائل من مؤسسات تصنيع الأغذية قد يقود السوق خلال فترة التنبؤ.
• للكروماتوغرافيا السائلة تطبيقات تتراوح من التحليلات البروتينية المعقدة إلى مراقبة الجودة الصناعية الروتينية وضمان الجودة (QC / QA). تستخدم تطبيقات الكروماتوغرافيا الأيونية (IC) في الاختبارات البيئية والبحث العلمي ومراقبة الجودة في صناعات مثل الأغذية والمشروبات. إن تسويق الأعمدة التي توفر أنماطا متعددة من الفصل الكروماتوغرافي آخذ في الازدياد. على سبيل المثال، عادة ما تتيح مجموعات أوضاع الاستبقاء، مثل التبادل الأيوني والطور العكسي، فصل المخاليط المعقدة من المواد المراد تحليلها، وهو أمر مستحيل باستخدام أعمدة أحادية الوضع.
• تركز الشركات في السوق على الحلول البرمجية لتوفير أتمتة أكبر ودعم أفضل لسير العمل. على سبيل المثال ، يوفر برنامج Thermo Scientific Chromeleon 7.3 CDS أتمتة أكبر ودعما أفضل لسير العمل. يمكن دمج Chromeleon 7.3 CDS بسهولة في أنظمة الشركة وتوسيع نطاقه من محطات العمل إلى نشر المؤسسات العالمية ، مما يضمن الاستمرارية في جميع أنحاء الأعمال. باستخدام التكنولوجيا المستندة إلى السحابة ، يسمح البرنامج بالتشغيل من مواقع بعيدة عبر شبكات المختبرات العالمية ، مما يقلل التكاليف الإدارية ويوفر مرونة في توفير الموارد مع تقديم نتائج دقيقة ، حتى للمستخدمين غير الخبراء.
• يقدم اللاعبون في السوق حلولا جديدة من خلال التكامل مع التقنيات المبتكرة في المنطقة. على سبيل المثال ، في فبراير 2021 ، أطلقت شركة ووترز كوربوريشن حل Waters ACQUITY PREMIER ، وهو الجيل التالي من الكروماتوجراف السائل الذي يتميز بتقنية MaxPeak High Performance Surface (HPS) الخاصة بالشركة. يستفيد هذا الحل من HPS لتحسين جودة البيانات التحليلية والقضاء على التخميل المكلف والمستهلك للوقت.

من المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموا كبيرا في السوق

• تشمل أدوات المختبر التحليلي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ مجموعة واسعة من الأجهزة التي تهدف إلى تحليل العينات كميا ونوعيا ، والتركيب الكيميائي ، وكمية كل مكون داخل العينة. تتيح المجموعة الواسعة من المعدات المتاحة طرق الاختبار المختلفة وتطبيقاتها الخاصة. وتدخل الشركتان في اتفاقيات جديدة لتلبية احتياجات العملاء في المنطقة وزيادة محافظ منتجاتهما.
• على سبيل المثال ، في يناير 2022 ، أعلنت شركة Agilent Technologies Inc. عن توقيع اتفاقية تعاون بحثي (RCA) مع معهد سنغافورة للابتكار في مجال الأغذية والتكنولوجيا الحيوية (SIFBI) ، لتلخيص تعاونهما في تطوير تقدم المعرفة البحثية الغذائية على مدار العامين المقبلين. يسعى التعاون إلى جلب العلوم والتكنولوجيا المتقدمة لدفع الابتكار في الغذاء والمكونات والتغذية والتكنولوجيا الحيوية الصناعية والتطبيقات ذات الصلة. على مدى العامين الماضيين ، ساهمت Agilent بقوة في البحث والتطوير في مجال استدامة الغذاء والأمن والابتكار لتحسين نوعية الحياة في سنغافورة ، والتي تدعم خطة الحكومة الطموحة لإنتاج 30٪ من الاحتياجات الغذائية للبلاد بحلول عام 2030.
• في ديسمبر 2021 ، أعلنت PerkinElmer عن خطتها لتزويد عملائها بوصول أكبر إلى مجموعة اختبارات الألبان الواسعة والمبتكرة من خلال إطلاق Everest Instrument Pvt. Ltd ، وهي شركة بارزة ومتقدمة في مجال الأتمتة والحلول الرقمية ومزود الأجهزة لصناعة الألبان الهندية ، كموزع رئيسي لحلول الألبان في الهند. يهدف التعاون إلى تمكين المؤسسات عبر سلسلة التوريد الكبيرة داخل البلد من الاستفادة من التقنيات المبتكرة التي تم تطويرها لتلبية المتطلبات التنظيمية والاستهلاكية ، مثل محلل الحليب الخام PerkinElmer IndiScope FT-IR.
• نظرا لزيادة الاستثمارات في أنشطة الاختبار والبحث والتطوير ، أصبحت دول مثل الهند أسواقا نامية في مجال الأدوات التحليلية. كما أن الاستثمارات في السوق مدفوعة بتوسع صناعات المستخدم النهائي في البلاد. نتيجة لذلك ، منذ مطلع القرن ، ينمو سوق الأدوات التحليلية بشكل كبير. تأثرت الصناعة بالهوامش المتقلصة باستمرار ، وتباطأ النمو إلى أرقام فردية عالية خلال السنوات 2-3 الماضية. على الرغم من أن الخطوط العليا لا تزال في ازدياد ، إلا أن الطلب على المشتريات من كل من المجموعات العامة والخاصة يقيد الخطوط النهائية للشركات.
• على سبيل المثال ، في يونيو 2022 ، افتتح وزير الاتحاد للصحة ورعاية الأسرة والكيماويات والأسمدة رسميا مختبر اختبار الأغذية في راكسول ، بيهار. ودعا اتفاق ثنائي بين الهند ونيبال إلى إنشاء هذا المختبر لتسريع اختبار عينات الأغذية المستوردة إلى راكسول من نيبال. وقد يؤدي تقصير أوقات الاختبار وإعداد التقارير بشكل أسرع للعينات المستوردة إلى تسريع التجارة عبر الحدود مع نيبال.