Quy mô thị trường thành phần mạch nha
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| CAGR | 2.98 % |
| Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
| Thị Trường Lớn Nhất | Châu Âu |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường thành phần mạch nha
Thị trường nguyên liệu mạch nha dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 2,98% trong giai đoạn dự báo.
- Thị trường nguyên liệu mạch nha toàn cầu đang có sự tăng trưởng đáng kể do một số yếu tố. Thứ nhất, thị trường đang được thúc đẩy bởi nhu cầu ngày càng tăng đối với các nguyên liệu có nguồn gốc thực vật và chất làm ngọt tự nhiên, cũng như nhu cầu ngày càng tăng về các nguyên liệu đa năng và bền vững của các nhà sản xuất bia. Mạch nha là chất thay thế lành mạnh cho các chất làm ngọt truyền thống, cải thiện màu sắc, tăng hương vị và kết cấu của các sản phẩm thực phẩm và đồ uống, khiến nó trở thành lựa chọn phổ biến của các nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống.
- Nhu cầu ngày càng tăng về đồ uống có cồn, chẳng hạn như rượu whisky, bia, rượu vodka, rượu scotch và đồ uống không cồn, là một yếu tố khác góp phần vào sự tăng trưởng của thị trường nguyên liệu mạch nha toàn cầu. Người tiêu dùng ngày càng tìm kiếm các loại bia có hương vị và đặc biệt, điều này càng thúc đẩy sự phát triển của nguyên liệu mạch nha trong ngành bia. Nhu cầu về ngành sản xuất bia và chưng cất thủ công đã tăng trưởng đáng kể trong vài năm qua, điều này cho thấy sự mở rộng rộng rãi của thị trường nguyên liệu mạch nha toàn cầu.
- Nhu cầu về đồ uống có nồng độ cồn thấp cũng ngày càng tăng do sự quan tâm ngày càng tăng của người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe. Những người chơi chính trên thị trường đang cung cấp nhiều lựa chọn hơn về các dòng sản phẩm mới, với hương vị được cải thiện và hàm lượng cồn thấp trong bia dành cho những loại bia có nồng độ ABV từ 2,8% trở xuống. Điều này thúc đẩy nhu cầu về nguyên liệu mạch nha giữa các nhà sản xuất bia. Nhiều nhà sản xuất bia địa phương đang cung cấp các loại bia địa phương, bền vững, sáng tạo và thủ công cho khách hàng.
- Thế hệ Millennials thích rượu mạnh cao cấp, rượu siêu cao cấp và rượu có hương vị, bao gồm các loại thủ công và thủ công. Ngày càng có nhiều người tiêu dùng đang tìm kiếm các sản phẩm mới và thú vị hơn so với các lựa chọn rượu mạnh thông thường của họ, thúc đẩy doanh thu từ nguyên liệu mạch nha giữa các nhà sản xuất đồ uống có cồn.
- Thị trường cũng được hưởng lợi từ số lượng ngày càng tăng của các nhà máy bia. Theo Brewers of Europe, số lượng nhà máy bia ở Liên minh Châu Âu đã tăng từ 9.206 vào năm 2020 lên 9.436 vào năm 2021. Nhìn chung, thị trường nguyên liệu mạch nha toàn cầu sẵn sàng cho sự tăng trưởng mạnh mẽ do một số yếu tố, bao gồm cả nhu cầu ngày càng tăng đối với các loại mạch nha làm từ thực vật. nguyên liệu, nhu cầu ngày càng tăng về các nguyên liệu linh hoạt và bền vững giữa các nhà sản xuất bia, nhu cầu ngày càng tăng về đồ uống có độ cồn thấp và số lượng nhà máy bia ngày càng tăng.
Xu hướng thị trường thành phần mạch nha
Sự phổ biến ngày càng tăng của các nhà máy bia thúc đẩy tăng trưởng thị trường
- Nhu cầu về nguyên liệu mạch nha ngày càng tăng, đặc biệt là ở các nhà sản xuất bia thủ công, do vai trò thiết yếu của nó trong việc tạo ra hương vị, màu sắc và mùi thơm độc đáo và khác biệt trong bia. Với xu hướng tụ tập xã hội, tiệc văn phòng và đi chơi với bạn bè trong quán rượu hoặc quán bar ngày càng tăng, việc tiêu thụ bia và đồ uống có cồn khác cũng ngày càng tăng, do đó thúc đẩy sự phát triển của thị trường nguyên liệu mạch nha.
- Một yếu tố khác góp phần vào sự tăng trưởng của thị trường là việc sản xuất nguyên liệu mạch nha một cách bền vững. Sản xuất mạch nha tương đối bền vững vì nó không gây thiệt hại đáng kể cho nước, đất, không khí, đất và rừng. Với nhu cầu ngày càng tăng về nguyên liệu bền vững của các nhà sản xuất bia, doanh số bán nguyên liệu mạch nha càng được đẩy mạnh.
- Số lượng nhà máy bia độc lập ngày càng tăng và sự phổ biến ngày càng tăng của bia ủ trong nước và bia thủ công đối với người tiêu dùng cũng đang thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường. Ví dụ Thụy Điển có khoảng 400 nhà máy bia thủ công đang hoạt động, theo Brewers of Europe, vào năm 2021. Các nhà máy bia thủ công đã tung ra các sản phẩm cải tiến với hương vị và bao bì mới và độc đáo để thu hút người tiêu dùng, dẫn đến việc các nhà sản xuất mạch nha hàng đầu cung cấp nhiều loại bia. nhiều loại mạch nha phù hợp với các yêu cầu khác nhau của các nhà máy bia thủ công.
- Ví dụ Cargill Inc. cung cấp nhiều loại mạch nha thủ công, bao gồm Mạch nha cơ bản, Mạch nha caramen nung và Mạch nha rang, với nhiều loại màu sắc và hương vị khác nhau, đáp ứng nhu cầu đa dạng của các nhà máy bia thủ công. Nhìn chung, nhu cầu ngày càng tăng về các nguyên liệu bia độc đáo và bền vững, sự phổ biến ngày càng tăng của bia thủ công và sự gia tăng của các nhà máy bia độc lập đang thúc đẩy sự phát triển của thị trường nguyên liệu mạch nha.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Châu Âu nắm giữ thị phần đáng kể
- Châu Âu chiếm thị phần nổi bật trong thị trường nguyên liệu mạch nha, chủ yếu do mức tiêu thụ đồ uống có cồn ngày càng tăng và việc sử dụng nguyên liệu mạch nha thô trong các nhà máy bia ngày càng tăng. Ở Đức, cho đến thời Trung cổ, gần như mọi loại mạch nha đều được sử dụng để sản xuất bia. Số lượng nhà máy bia thủ công ngày càng tăng trong khu vực, cùng với việc các nhà sản xuất bia ngày càng áp dụng mạch nha đặc biệt, đang thúc đẩy doanh số bán nguyên liệu mạch nha ở châu Âu.
- Hơn nữa, nhu cầu ngày càng tăng về các loại bia hảo hạng được sản xuất tại địa phương của người châu Âu đang thúc đẩy nhu cầu về nguyên liệu mạch nha. Mạch nha góp phần cung cấp lượng đường cần thiết cho quá trình lên men và vị ngọt còn sót lại từ mạch nha làm tăng thêm cảm giác ngon miệng cho bia. Ngoài ra, việc áp dụng rộng rãi các nguyên liệu mạch nha trong các tiệm bánh, thịt và các sản phẩm thay thế thịt, đồ ăn nhẹ, nước sốt, v.v. đang tiếp tục thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường.
- Trong khi phần lớn mạch nha được sản xuất trong khu vực được sử dụng làm nguyên liệu thô chính để sản xuất bia thì mạch nha lại được sử dụng nhiều để sản xuất rượu whisky ở Scotland. Phần còn lại của mạch nha được sản xuất được sử dụng làm nguyên liệu trong công nghiệp thực phẩm như hương liệu tự nhiên, ngũ cốc ăn sáng, đồ uống từ sữa mạch nha hoặc giấm mạch nha cũng như trong ngành dược phẩm.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tổng quan về ngành nguyên liệu mạch nha
Thị trường nguyên liệu mạch nha rất phân mảnh do có sự hiện diện của nhiều công ty toàn cầu, khu vực và địa phương cạnh tranh để giành thị phần đáng kể. Các công ty chủ chốt trên thị trường là Axereal, Simpsons Malt Limited, GrainCorp Limited, VIVESCIA và Soufflet Group, cùng với những công ty khác. Các nhà sản xuất cũng đang mở rộng nguồn nguyên liệu của mình để đưa vào các ứng dụng mới. Những người chơi chính đang áp dụng các chiến lược như đổi mới sản phẩm, hợp tác, sáp nhập và mở rộng, cùng nhiều chiến lược khác, để đạt được lợi thế cạnh tranh.
Ví dụ vào tháng 6 năm 2020, Cargill, Incorporated đã ra mắt SweetPure M Barley và Wheat Malt Syrup, một chất làm ngọt không tinh chế và phù hợp với nhãn mác dành cho các ứng dụng làm bánh ăn nhanh, ngũ cốc và bánh mì. Với lần ra mắt này, công ty mong muốn mở rộng danh mục sản phẩm của mình. Hơn nữa, mạng lưới phân phối tiên tiến và chuyên môn sản xuất mang lại lợi thế cao hơn cho các nhà sản xuất để mở rộng phạm vi sản phẩm của họ trên toàn thế giới.
Dẫn đầu thị trường thành phần mạch nha
-
Axereal
-
GrainCorp Limited
-
VIVESCIA
-
Soufflet Group
-
Simpsons Malt Limited
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tin tức thị trường nguyên liệu mạch nha
- Tháng 9 năm 2022 Muntons tung ra nguyên liệu mạch nha lúa mạch và lúa mì để sản xuất thịt có nguồn gốc thực vật. Công ty đặt mục tiêu cung cấp 100% nguyên liệu bền vững với môi trường cho các nhà sản xuất để sản xuất bánh mì kẹp thịt làm từ thực vật, thịt bò nguội thái lát và xúc xích.
- Tháng 6 năm 2021 Malteries Soufflet bắt đầu sản xuất mạch nha tại nhà máy mới đặt tại Ethiopia. Công ty bắt đầu sản xuất với chuỗi cung ứng mạch nha lúa mạch tại địa phương. Công ty đặt mục tiêu mở rộng sự hiện diện của mình ra bên ngoài châu Âu.
- Tháng 5 năm 2021 Muntons tung ra loại chiết xuất mạch nha không chứa cồn cao cấp mới. Công ty tuyên bố rằng chiết xuất này rất linh hoạt, dễ sử dụng và được thiết kế để mang lại cảm giác cơ thể, miệng và hương vị. Chiết xuất mạch nha không chứa cồn cho phép các nhà sản xuất bia sản xuất các lựa chọn không chứa cồn mà không cần sử dụng thiết bị đắt tiền.
Báo cáo thị trường nguyên liệu mạch nha - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Kết quả nghiên cứu và giả định nghiên cứu
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Nguồn
5.1.1 Lúa mạch
5.1.2 Lúa mì
5.1.3 Những nguồn khác
5.2 Ứng dụng
5.2.1 Đồ uống có cồn
5.2.2 Đồ uống không cồn
5.2.3 Đồ ăn
5.2.4 Dược phẩm
5.2.5 Thức ăn chăn nuôi
5.3 Địa lý
5.3.1 Bắc Mỹ
5.3.1.1 Hoa Kỳ
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 México
5.3.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
5.3.2 Châu Âu
5.3.2.1 Tây ban nha
5.3.2.2 Vương quốc Anh
5.3.2.3 nước Đức
5.3.2.4 Pháp
5.3.2.5 Nước Ý
5.3.2.6 Nga
5.3.2.7 Phần còn lại của châu Âu
5.3.3 Châu á Thái Bình Dương
5.3.3.1 Trung Quốc
5.3.3.2 Nhật Bản
5.3.3.3 Ấn Độ
5.3.3.4 Châu Úc
5.3.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
5.3.4 Nam Mỹ
5.3.4.1 Brazil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
5.3.5 Trung Đông và Châu Phi
5.3.5.1 Nam Phi
5.3.5.2 các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất
5.3.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.2 Phân tích thị phần
6.3 Hồ sơ công ty
6.3.1 Axereal
6.3.2 SCA VIVESCIA, Agricultural Cooperative Society
6.3.3 Rahr Corporation
6.3.4 Soufflet Group
6.3.5 Simpsons Malt Limited
6.3.6 GrainCorp Limited
6.3.7 Muntons PLC
6.3.8 Puremalt Products Ltd
6.3.9 Archer Daniels Midland Company
6.3.10 Cargill, Incorporated
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành thành phần mạch nha
Mạch nha là một sản phẩm ngũ cốc được sử dụng làm thành phần chính trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống để bổ sung chất dinh dưỡng và hương vị cho sản phẩm cũng như làm cơ sở cho quá trình lên men.
Phạm vi của thị trường thành phần mạch nha bao gồm phân khúc thị trường dựa trên nguồn, ứng dụng và địa lý. Theo nguồn, thị trường được phân chia thành lúa mạch, lúa mì và các nguồn khác. Theo ứng dụng, thị trường được phân thành đồ uống có cồn, đồ uống không cồn, thực phẩm, dược phẩm và thức ăn chăn nuôi. Theo địa lý, thị trường được phân chia thành Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi.
Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường được thực hiện trên cơ sở giá trị (tính bằng triệu USD).
| Nguồn | ||
| ||
| ||
|
| Ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Địa lý | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường thành phần mạch nha
Quy mô thị trường thành phần mạch nha hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Thành phần mạch nha dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 2,98% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong Thị trường Thành phần Malt?
Axereal, GrainCorp Limited, VIVESCIA, Soufflet Group, Simpsons Malt Limited là những công ty lớn hoạt động trong Thị trường Thành phần Malt.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Thị trường Thành phần Malt?
Châu Á Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường Thành phần Malt?
Năm 2024, Châu Âu chiếm thị phần lớn nhất trong Thị trường Thành phần Mạch nha.
Thị trường Thành phần Mạch nha này hoạt động trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử thị trường Thành phần mạch nha trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Thành phần mạch nha trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành thành phần mạch nha
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Thành phần mạch nha năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích Thành phần mạch nha bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
