Рынок тестирования на микотоксины – рост, тенденции, влияние COVID-19 и прогнозы (2023–2028 гг.)

Глобальный рынок тестирования микотоксинов сегментирован по технологии (на основе ВЭЖХ, на основе ЖХ-МС/МС, на основе иммунологического анализа и других технологий), по типу патогена (афлатоксины, охратоксин А, патулин, токсины фузариоза, другие микотоксины), по типу, как Продукты питания (мясо и птица, молочные продукты, фрукты и овощи, обработанные продукты, зерновые и другие продукты), напитки и география.

Home right-chevron-icon Industry Reports right-chevron-icon Food & Beverage right-chevron-icon Food right-chevron-icon Mycotoxin Testing Market right-chevron-icon Рынок тестирования на микотоксины

Обзор рынка

Mycotoxin Testing Market Size
Study Period: 2016 - 2026
Fastest Growing Market: Asia Pacific
Largest Market: North America
CAGR: 11.7 %

Major Players

Mycotoxin Testing Market Key Players

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
setting-icon

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?

Обзор рынка

Прогнозируется, что мировой рынок тестирования на микотоксины будет расти в среднем на 11,7% в течение прогнозируемого периода.

  • Тестирование на микотоксины гарантирует, что продукты не содержат канцерогенов и соответствуют международным стандартам. Микотоксины — это токсичные химические соединения, вырабатываемые грибком, которые могут привести к различным заболеваниям и даже к летальному исходу.
  • Крупы и крупы – это продукты, которые поражаются грибком при хранении. Поэтому для таких продуктов становится необходимым тестирование на микотоксины, чтобы исключить риск опасности для здоровья.
  • Микотоксины Fusarium, вероятно, будут занимать основную долю мирового рынка тестирования на микотоксины.

Влияние COVID-19 на рынок:

  • Искажающее воздействие вируса в регионе в основном было связано с плохим состоянием здоровья и низким иммунитетом, чему в основном способствовали распространенность нездоровых привычек питания и недостаток физической активности среди потребителей. Теперь ожидается, что европейцы будут более осознанно относиться к выбору продуктов питания, уделяя больше внимания оздоровительным добавкам, функциональным продуктам и сокам. Это показывает многообещающие приложения для услуг по тестированию безопасности пищевых продуктов в будущем.
  • Несмотря на отсутствие доказательств распространения вируса через продукты питания и их упаковку, производители продуктов питания в регионе постоянно ищут двойную проверку с точки зрения обеспечения потребителей безопасными продуктами питания.
  • Учитывая возможные непредвиденные обстоятельства, при которых производители продуктов питания будут предлагать потребителям устойчивые к вирусам пищевые продукты и получить конкурентное преимущество перед другими игроками рынка, спрос на тестирование на микотоксины может несколько возрасти в 2020 году и в последующие годы.

Объем отчета

Мировой рынок тестирования на микотоксины разделен по технологиям на ВЭЖХ, ЖХ-МС/МС, иммуноанализ и другие технологии. По типу возбудителя на Афлатоксины, Охратоксин А, Патулин, Фузариозные токсины, Прочие микотоксины. При применении в напитки и продукты питания. По географическому признаку охват включает Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку.

By Technology
HPLC-based
LC-MS/MS-based
Immunoassay-based
Other Technologies
By Pathogen Type
Aflatoxins
Ochratoxin A
Patulin
Fusarium Toxins
Other Mycotoxins
By Type
Beverage
Food
Meat and Poultry
Dairy
Fruits and Vegetables
Processed Food
Other Food
By Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
Germany
United Kingdom
France
Italy
Russia
Spain
Rest of Europe
Asia-Pacific
India
China
Australia
Japan
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East & Africa
South Africa
Saudi Arabia
Rest of Middle East & Africa

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Ключевые тенденции рынка

Иммуноанализ — самая быстрорастущая технология тестирования на микотоксины

ИФА (иммуноферментный анализ) — один из самых популярных иммунологических методов, используемых в тест-наборах для анализа микотоксинов в пищевых продуктах и ​​кормах. Метод ELISA для обнаружения микотоксинов используется рядом производителей продуктов питания и доступен уже десять лет. Метод основан на способности специфического антитела различать трехмерную структуру определенного микотоксина. 

Тесты ELISA на микотоксины считаются высокопроизводительными анализами с небольшими требованиями к объему образца и часто меньшим количеством процедур очистки экстракта образца по сравнению с традиционными методами, такими как ТСХ и ВЭЖХ. Метод обнаружения ELISA является надежным, быстрым, специфичным, чувствительным, простым и портативным для использования в полевых условиях для обнаружения микотоксинов в пищевых продуктах и ​​кормах.

Mycotoxin Testing Market Share

Европа занимает самую высокую долю на рынке тестирования на микотоксины

Загрязнение сельскохозяйственных товаров афлатоксинами представляет значительный риск для здоровья человека и скота и причиняет экономический ущерб. Воздействие афлатоксина на человека приводит к ряду заболеваний, включая острый и хронический афлатоксикоз, иммуносупрессию, рак печени, цирроз печени, задержку роста у детей и многие другие. Афлатоксины обнаружены в некоторых культурах, особенно в кукурузе и арахисе. Афлатоксин является наиболее важным загрязняющим веществом в Системе быстрого оповещения для пищевых продуктов и кормов (RASFF) Европейского Союза. В 2008 г. только на афлатоксины приходилось почти 30% всех уведомлений в систему RASFF (902 уведомления). Фумонизины FB1 и FB2 были обнаружены в сельских районах Южной Африки, в выращенной в домашних условиях кукурузе, производимой и потребляемой людьми, проживающими в этих районах.

Mycotoxin Testing Market Growth

Конкурентная среда

Мировой рынок тестирования на микотоксины является высококонкурентным благодаря наличию нескольких крупных игроков: SGS SA, Bureau Veritas SA, Intertek Group Plc, Als Limited, Eurofins Scientific, Dts Laboratories, Ils Limited, Covance Inc., Silliker, Inc. и Asurequality Limited.

Основные игроки

  1. Eurofins Scientific

  2. Intertek Group plc

  3. SGS SA

  4. Bureau Veritas S.A.

  5. ALS Limited

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

SGS S.A., Bureau Veritas S.A., Intertek Group Plc, Als Limited, Eurofins Scientific, Dts Laboratories, Ils Limited, Covance Inc., Silliker, Inc., and Asurequality Limited.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables and Study Assumptions

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Technology

      1. 5.1.1 HPLC-based

      2. 5.1.2 LC-MS/MS-based

      3. 5.1.3 Immunoassay-based

      4. 5.1.4 Other Technologies

    2. 5.2 By Pathogen Type

      1. 5.2.1 Aflatoxins

      2. 5.2.2 Ochratoxin A

      3. 5.2.3 Patulin

      4. 5.2.4 Fusarium Toxins

      5. 5.2.5 Other Mycotoxins

    3. 5.3 By Type

      1. 5.3.1 Beverage

      2. 5.3.2 Food

        1. 5.3.2.1 Meat and Poultry

        2. 5.3.2.2 Dairy

        3. 5.3.2.3 Fruits and Vegetables

        4. 5.3.2.4 Processed Food

        5. 5.3.2.5 Other Food

    4. 5.4 By Geography

      1. 5.4.1 North America

        1. 5.4.1.1 United States

        2. 5.4.1.2 Canada

        3. 5.4.1.3 Mexico

        4. 5.4.1.4 Rest of North America

      2. 5.4.2 Europe

        1. 5.4.2.1 Germany

        2. 5.4.2.2 United Kingdom

        3. 5.4.2.3 France

        4. 5.4.2.4 Italy

        5. 5.4.2.5 Russia

        6. 5.4.2.6 Spain

        7. 5.4.2.7 Rest of Europe

      3. 5.4.3 Asia-Pacific

        1. 5.4.3.1 India

        2. 5.4.3.2 China

        3. 5.4.3.3 Australia

        4. 5.4.3.4 Japan

        5. 5.4.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.4.4 South America

        1. 5.4.4.1 Brazil

        2. 5.4.4.2 Argentina

        3. 5.4.4.3 Rest of South America

      5. 5.4.5 Middle East & Africa

        1. 5.4.5.1 South Africa

        2. 5.4.5.2 Saudi Arabia

        3. 5.4.5.3 Rest of Middle East & Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Positioning Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Eurofins Scientific

      2. 6.4.2 Intertek Group plc

      3. 6.4.3 SGS SA

      4. 6.4.4 Bureau Veritas S.A.

      5. 6.4.5 ALS Limited

      6. 6.4.6 Symbio Laboratories

      5. *List Not Exhaustive

  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

  8. 8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET

**Subject to Availability
You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

Рынок тестирования на микотоксины изучается с 2018 по 2028 год.

Рынок тестирования на микотоксины будет расти в среднем на 11,7% в течение следующих 5 лет.

Азиатско-Тихоокеанский регион демонстрирует самый высокий среднегодовой темп роста в 2018–2028 годах.

В Северной Америке самая высокая доля в 2021 году.

Eurofins Scientific, Intertek Group plc, SGS SA, Bureau Veritas S.A., ALS Limited являются основными компаниями, работающими на рынке тестирования на микотоксины.

close-icon
80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!