
Análise do Mercado de Pasta à Base de Nozes da América do Sul por Mordor Intelligence
Espera-se que o Mercado de Pasta à Base de Nozes da América do Sul registre um CAGR de 6,9% durante o período de previsão.
O mercado de pasta à base de nozes da América do Sul é impulsionado pela crescente preferência dos consumidores em substituir geleias por versões mais saudáveis de pastas, como manteiga de amendoim e pastas de amêndoa. Além disso, a manteiga de amendoim, devido ao seu custo-benefício, tornou-se o produto mais popular e é amplamente adquirida na região. O principal motivo pelo qual a manteiga de amendoim é mais barata do que a manteiga de amêndoa e outros tipos de manteiga de nozes é que ela é feita a partir de uma matéria-prima mais acessível. Embora geleias e compotas possam oferecer alguns benefícios, são produtos com alto teor de açúcar, e o consumo excessivo de açúcar pode levar ao ganho de peso, cáries, doenças cardíacas e diabetes tipo 2. A crescente consciência sobre saúde entre os consumidores tem impulsionado o mercado nos últimos anos. Como as pastas à base de nozes são alimentos de baixa caloria, os consumidores preocupados com a saúde estão preferindo-as em detrimento de geleias e pastas à base de laticínios.
Além disso, os consumidores estão focados em dietas com baixo teor de açúcar devido às crescentes taxas de obesidade e diabetes tipo 2. Os governos introduziram medidas para restringir a ingestão de açúcar, como rótulos de advertência nutricional na parte frontal das embalagens no Chile, Peru e Uruguai, o que deve aumentar o consumo de alimentos de baixa caloria, como as pastas de nozes. Por exemplo, em março de 2020, o governo colombiano e a indústria alimentícia colombiana concordaram com rótulos visuais de advertência nutricional que se tornarão obrigatórios em alimentos e bebidas não saudáveis vendidos no país. Portanto, espera-se que esse fator aumente o consumo de alimentos de baixa caloria, como as pastas à base de nozes.
Tendências e Perspectivas do Mercado de Pasta à Base de Nozes da América do Sul
Crescente Inclinação para um Café da Manhã Saudável
Embora as pastas de nozes tenham várias aplicações, a preparação de sanduíches é a mais popular. Outras aplicações incluem o uso como molhos para vegetais ou coberturas para biscoitos comestíveis. Além disso, há vários usos das pastas de nozes tanto na panificação quanto na culinária. Devido ao seu sabor, boas qualidades nutricionais e adequação para consumo tanto isolado quanto em conjunto com uma variedade de outros alimentos, a pasta de nozes é amplamente aceita pelos consumidores sul-americanos. Adicionalmente, o teor de nutrientes e os ingredientes promotores de saúde presentes nas pastas de nozes estão influenciando os consumidores a incorporá-las ao café da manhã regular. Por exemplo, as castanhas são ricas em macro e micronutrientes, fitoquímicos, tocoferóis e compostos fenólicos. Características do produto como maciez, espalhabilidade e sabores atrativos aumentam seu apelo a um público mais amplo de consumidores. Além disso, os principais players da região estão lançando produtos com essência local para atrair potenciais consumidores. Por exemplo, em julho de 2022, a Power1One, uma das principais marcas de produtos de amendoim no Brasil, lançou manteiga de amendoim inspirada na clássica receita americana de manteiga de amendoim.

Brasil é o Mercado Líder
A demanda por alimentos de origem vegetal cresceu significativamente nos últimos anos, à medida que os brasileiros estão se tornando mais conscientes dos benefícios de uma dieta vegetariana. De acordo com dados do Banco Mundial, em 2020, o Brasil representou 8% da participação de vegetarianos em todo o mundo, sendo que a maioria dos vegetarianos inclui moradores urbanos de classe média ou alta, das regiões central e sul do país. Uma dieta vegetariana pode impactar positivamente o meio ambiente, o que é um dos principais fatores que impulsionam os gastos per capita com pastas à base de nozes na região. Além disso, o aumento da consciência sobre saúde entre os consumidores levou à demanda por alimentos funcionais, como as pastas à base de nozes. As pastas de nozes incluem componentes saudáveis e oferecem muitos benefícios à saúde. Por exemplo, a manteiga de nozes é rica em gorduras monoinsaturadas benéficas para o coração, que ajudam a aumentar o colesterol HDL, o bom, enquanto mantêm o colesterol LDL, o ruim, sob controle. O Brasil representou a maior participação de mercado no mercado de pastas à base de nozes da América do Sul, pois os millennials em ascensão e a população de classe média estão preferindo cada vez mais esses produtos devido aos seus benefícios à saúde. As três principais tendências que afetam o mercado brasileiro são a redução de açúcar, alimentos saudáveis e o aumento do teor de proteínas e fibras nos alimentos.

Cenário Competitivo
O mercado de pasta à base de nozes da América do Sul é altamente fragmentado e competitivo, com diversos players. As empresas estão se tornando mais competitivas ao fortalecer seus sistemas de distribuição, estabelecer parcerias, realizar aquisições, expandir a gama de produtos, entre outros. Redes de distribuição avançadas e expertise em manufatura conferem vantagem competitiva aos fabricantes para expandir sua gama de produtos. Alguns dos principais players que operam no mercado são JM Smucker's, Kraft Foods Group, Post Holdings, Ferrero International e Hormel Foods Corporation, que dominam o mercado.
Líderes do Setor de Pasta à Base de Nozes da América do Sul
The J.M. Smucker Company
The Kraft Heinz Company
Ferrero International
Post Holdings
Hormel Foods Corporation.
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Desenvolvimentos Recentes do Setor
- Em julho de 2022, a Power1One, uma das principais marcas de manteiga de amendoim e produtos de amendoim do Brasil, anunciou o lançamento de manteiga de amendoim no Brasil e afirmou ter criado o produto utilizando uma fórmula local para conquistar o paladar brasileiro e demonstrar que a versão brasileira é ainda mais saborosa do que a versão americana similar.
- Em dezembro de 2020, a PBfit, fabricante de manteiga de amendoim em pó, expandiu sua atuação no segmento de produtos de manteiga de nozes com o lançamento de duas novas pastas, denominadas PBfit Protein Peanut Butter e Almond Butter Spread.
- Em junho de 2020, os fabricantes da manteiga de amendoim SKIPPY anunciaram o lançamento de três novos produtos, oferecendo aos consumidores ainda mais formas de adicionar alimentos funcionais de origem vegetal e ricos em proteínas às suas dietas. Os três novos produtos são manteiga de amendoim em bisnaga e pastas de manteiga de amendoim, pastas de manteiga de amendoim sem adição de açúcar e manteiga de amendoim com proteína adicionada. Esses produtos estão agora disponíveis em sites online na América do Sul.
Escopo do Relatório do Mercado de Pasta à Base de Nozes da América do Sul
As pastas à base de nozes são pastas para café da manhã preparadas pela moagem de nozes e castanhas, como castanha de caju, amendoim, amêndoas, avelãs, etc., em uma pasta triturada. As pastas à base de nozes são ricas em proteínas, ácidos graxos essenciais e carboidratos e, portanto, são ideais para o café da manhã. O mercado à base de nozes da América do Sul é segmentado por tipo de produto, canal de distribuição e geografia. Com base no tipo de produto, o mercado é segmentado em à base de amendoim, à base de amêndoa, à base de nozes e outros tipos de produtos. Por canal de distribuição, o mercado é segmentado em hipermercados/supermercados, lojas de conveniência, varejo online e outros canais de distribuição. Com base na geografia, o mercado é segmentado em Brasil, Argentina e Restante da América do Sul. O relatório oferece tamanho de mercado e previsões para o mercado de pasta à base de nozes da América do Sul em valor (milhões de USD) para todos os segmentos acima.
| À Base de Amendoim |
| À Base de Amêndoa |
| À Base de Nozes |
| Outros Tipos |
| Hipermercado/Supermercado |
| Lojas de Conveniência |
| Varejo Online |
| Outros Canais de Distribuição |
| Brasil |
| Argentina |
| México |
| Restante da América do Sul |
| Por Tipo de Produto | À Base de Amendoim |
| À Base de Amêndoa | |
| À Base de Nozes | |
| Outros Tipos | |
| Por Canal de Distribuição | Hipermercado/Supermercado |
| Lojas de Conveniência | |
| Varejo Online | |
| Outros Canais de Distribuição | |
| Por Geografia | Brasil |
| Argentina | |
| México | |
| Restante da América do Sul |
Principais Perguntas Respondidas no Relatório
Qual é o tamanho atual do Mercado de Pasta à Base de Nozes da América do Sul?
O Mercado de Pasta à Base de Nozes da América do Sul está projetado para registrar um CAGR de 6,9% durante o período de previsão (2025-2030)
Quem são os principais players do Mercado de Pasta à Base de Nozes da América do Sul?
The J.M. Smucker Company, The Kraft Heinz Company, Ferrero International, Post Holdings e Hormel Foods Corporation. são as principais empresas que operam no Mercado de Pasta à Base de Nozes da América do Sul.
Quais anos este Mercado de Pasta à Base de Nozes da América do Sul abrange?
O relatório abrange o tamanho histórico do Mercado de Pasta à Base de Nozes da América do Sul para os anos: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. O relatório também prevê o tamanho do Mercado de Pasta à Base de Nozes da América do Sul para os anos: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
Página atualizada pela última vez em:
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