| Período de Estudo | 2019 - 2030 |
| Período de Dados de Previsão | 2025 - 2030 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2023 |
| CAGR | 8.20% |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do Mercado de Chocolate Composto do Oriente Médio e África por Mordor Intelligence
Espera-se que o Mercado de Chocolate Composto do Oriente Médio e África registre um CAGR de 8,2% durante o período de previsão.
Há uma alta demanda por chocolate composto na região do Oriente Médio e África, o que pode ser atribuído à crescente demanda por frutas secas cobertas com chocolate, produtos de confeitaria e panificação. Essa demanda foi ainda mais ampliada ao longo dos últimos anos como resultado da pandemia de COVID-19, que levou os consumidores da região a se quarentenarem em casa; esse fator levou ao aumento do consumo de chocolates e produtos à base de chocolate como lanche ou indulgência.
O chocolate composto é amplamente utilizado em aplicações de moldagem para a fabricação de diferentes produtos de confeitaria e panificação, impulsionando a demanda por coberturas de chocolate de alta qualidade na região. Além disso, os consumidores do Oriente Médio preferem presentear com chocolates em caixa de alta qualidade em diferentes ocasiões, de acordo com seus rituais tradicionais, o que impulsionou as vendas de chocolate composto no Oriente Médio.
Adicionalmente, os países do Oriente Médio têm testemunhado inovações em doces e sobremesas tradicionais, como kunafa, bombons de jallab com chocolate, pudins de biscoito com chocolate, tâmaras recheadas com chocolate e bolos com gotas de chocolate, entre outros produtos que utilizam chocolate composto. Além disso, algumas empresas que oferecem produtos inovadores como ganache, calda de chocolate, balas de chocolate, etc., fabricam seus produtos com eficiência utilizando chocolate composto devido à sua consistência. Assim, o mercado de chocolate composto tem fomentado um enorme crescimento na região durante o período de revisão e deve ganhar ainda mais impulso durante o período de previsão.
Tendências e Perspectivas do Mercado de Chocolate Composto do Oriente Médio e África
Alta Preferência por Produtos à Base de Chocolate Acelera o Crescimento
Produtos de lanche com infusão de chocolate, como barras de granola e biscoitos com gotas de chocolate, entre outros. Esses produtos têm atraído os millennials da região, razão pela qual a demanda por chocolate composto é elevada. Além disso, a demanda por chocolate composto tem crescido, pois ele contém gordura dura, o que o torna adequado para produtos de panificação em temperaturas mais altas. O crescimento do mercado também pode ser atribuído ao aumento do consumo de sobremesas congeladas e ao crescente gasto dos consumidores com sobremesas congeladas, como sorvetes, e com bebidas à base de chocolate, como milk-shakes de chocolate, entre outros. A tendência do veganismo e dos produtos alimentícios e de bebidas à base de plantas impulsionou as vendas de chocolate composto ao leite de origem vegetal. A pesquisa realizada pelo renomado produtor de confeitaria Barry Callebaut indica que, em 2022, 45% das pessoas preferem chocolates ao leite de origem vegetal devido às suas características sem laticínios, além de sua textura suave e sabor.
Os Emirados Árabes Unidos são o Maior Mercado
A crescente demanda por doces sortidos recheados com chocolate e o aumento do consumo de chocolates em barras individuais entre os consumidores do país ajudaram a impulsionar o crescimento do mercado durante o período de revisão. O aumento da conscientização sobre condicionamento físico e o grande número de centros de fitness no país que promovem o consumo de milk-shakes proteicos e barras proteicas com sabor de chocolate ajudaram a impulsionar a demanda por esses produtos entre profissionais de academia e outros especialistas em fitness. Esses fatores contribuíram para ampliar o crescimento do mercado de chocolate composto no período recente. Adicionalmente, a tradição de presentear com doces e chocolates em ocasiões como o Ramadã, o Eid e outras festividades ajudou a impulsionar as vendas de chocolate e produtos relacionados ao longo dos últimos anos, fator que, por sua vez, contribuiu para o crescimento do mercado na região nos últimos anos.
Cenário Competitivo
O Mercado de Chocolate Composto do Oriente Médio e África é altamente competitivo devido à presença de vários players regionais e internacionais que oferecem uma ampla gama de produtos de chocolate composto. Os principais players do mercado têm lançado uma variedade de novos produtos e têm se concentrado em manter sua posição de liderança no mercado estudado. Os principais players que operam no mercado de chocolate composto são Puratos, Ferrero International SA, Meiji Holdings Co. Ltd, Mondelez International e Mars Incorporated, entre outros. Esses players têm se concentrado em diferentes estratégias de marketing para melhorar seu crescimento de vendas, penetrando no mercado regional por meio de canais de distribuição online e offline. Além disso, diversas empresas têm se dedicado à inovação de novos produtos e à expansão de suas operações comerciais por meio de parcerias com marcas renomadas ou aquisições de outras grandes empresas.
Líderes do Setor de Chocolate Composto do Oriente Médio e África
Puratos
Ferrero International SA
Barry Callebaut
Kerry Group
Cargill, Incorporated
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Desenvolvimentos Recentes do Setor
- Em maio de 2022, a Blommer Chocolate Co. anunciou uma parceria com a empresa israelense DouxMatok para inaugurar coberturas de chocolate com açúcar Incredo, juntamente com sua gama de aplicações alimentícias, incluindo enrobing, panning e moldagem.
- Em novembro de 2021, a Barry Callebaut declarou o lançamento do portfólio de produtos de chocolate composto sem laticínios, 100% à base de plantas. Os produtos deste portfólio incluem Fragmentos Macios Moldados Compostos, Gotas/Fragmentos Compostos, Fragmentos Macios Compostos, composto EZ melt sem laticínios e Líquido a Granel para diferentes aplicações.
Escopo do Relatório do Mercado de Chocolate Composto do Oriente Médio e África
O chocolate composto é uma combinação de gordura vegetal, cacau e adoçantes. É utilizado como uma alternativa de baixo custo ao chocolate de cobertura. Existem três tipos de chocolates compostos — ao leite, amargo e branco — que estão sendo utilizados por diversas indústrias para a fabricação de produtos finais. O Mercado de Chocolate Composto do Oriente Médio e África (doravante denominado mercado estudado) é segmentado por Sabor, Forma, Aplicação e Geografia. Por Sabor, o mercado é segmentado em Ao Leite, Amargo e Branco. Por Forma, o mercado é segmentado em Gotas/Pedaços/Fragmentos de Chocolate, Barras de Chocolate e Coberturas de Chocolate. Por Aplicação, o mercado é segmentado em Panificação, Confeitaria, Sobremesas Congeladas e Sorvetes, Bebidas, Cereais e Outras Aplicações. O estudo fornece uma análise de economias emergentes e estabelecidas na região do Oriente Médio e África, compreendendo a Arábia Saudita, os Emirados Árabes Unidos, a África do Sul e o restante do Oriente Médio e África. O relatório oferece tamanho de mercado e previsões em valor (milhões de USD) para os segmentos acima.
Sabor
| Ao Leite |
| Branco |
| Amargo |
Forma
| Gotas/Pedaços/Fragmentos de Chocolate |
| Barra de Chocolate |
| Coberturas de Chocolate |
Aplicação
| Panificação |
| Confeitaria |
| Sobremesas Congeladas e Sorvetes |
| Bebidas |
| Cereais |
| Outras Aplicações |
Geografia
| Oriente Médio e África | Emirados Árabes Unidos |
| Arábia Saudita | |
| África do Sul | |
| Restante do Oriente Médio e África |
| Sabor | Ao Leite | |
| Branco | ||
| Amargo | ||
| Forma | Gotas/Pedaços/Fragmentos de Chocolate | |
| Barra de Chocolate | ||
| Coberturas de Chocolate | ||
| Aplicação | Panificação | |
| Confeitaria | ||
| Sobremesas Congeladas e Sorvetes | ||
| Bebidas | ||
| Cereais | ||
| Outras Aplicações | ||
| Geografia | Oriente Médio e África | Emirados Árabes Unidos |
| Arábia Saudita | ||
| África do Sul | ||
| Restante do Oriente Médio e África | ||
Principais Perguntas Respondidas no Relatório
Qual é o tamanho atual do Mercado de Chocolate Composto do Oriente Médio e África?
O Mercado de Chocolate Composto do Oriente Médio e África está projetado para registrar um CAGR de 8,2% durante o período de previsão (2025-2030)
Quem são os principais players do Mercado de Chocolate Composto do Oriente Médio e África?
Puratos, Ferrero International SA, Barry Callebaut, Kerry Group e Cargill, Incorporated são as principais empresas que operam no Mercado de Chocolate Composto do Oriente Médio e África.
Quais anos este Mercado de Chocolate Composto do Oriente Médio e África abrange?
O relatório abrange o tamanho histórico do Mercado de Chocolate Composto do Oriente Médio e África para os anos: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. O relatório também prevê o tamanho do Mercado de Chocolate Composto do Oriente Médio e África para os anos: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório Setorial de Chocolate Composto do Oriente Médio e África
Estatísticas de participação de mercado, tamanho e taxa de crescimento de receita do Mercado de Chocolate Composto do Oriente Médio e África para 2025, elaboradas pelos Relatórios Setoriais da Mordor Intelligence™. A análise do Chocolate Composto do Oriente Médio e África inclui uma perspectiva de previsão de mercado de 2025 a 2030 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise setorial como download gratuito de relatório em PDF.
