| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| CAGR | 8.20% |
| Concentration du Marché | Bas |
Acteurs majeurs *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché du chocolat composé MEA
Le marché du chocolat composé au Moyen-Orient et en Afrique devrait enregistrer un TCAC de 8,2 % au cours de la période de prévision 2022-2027.
Il existe une forte demande de chocolat composé dans la région du Moyen-Orient et de lAfrique, ce qui peut être attribué à la demande croissante de fruits secs, de confiseries et de produits de boulangerie enrobés de chocolat. Cette demande a encore augmenté au cours des dernières années en raison de la pandémie de COVID-19 qui a conduit les consommateurs de la région à se mettre en quarantaine à domicile ; Ce facteur a conduit à une consommation accrue de chocolats et de produits chocolatés comme collation ou gâterie.
Le chocolat composé est largement utilisé dans les applications de moulage pour la fabrication de différents produits de confiserie et de boulangerie, ce qui stimule la demande denrobages de chocolat de haute qualité dans la région. De plus, les consommateurs du Moyen-Orient préfèrent offrir des chocolats en boîte de haute qualité, à différentes occasions, conformément à leurs rituels traditionnels, ce qui a stimulé les ventes de chocolat composé au Moyen-Orient.
En outre, les pays du Moyen-Orient ont été témoins dinnovations dans les sucreries et desserts traditionnels tels que les kunafa, les bouchées de jallab au chocolat, les puddings aux biscuits au chocolat, les dattes fourrées au chocolat et les gâteaux aux pépites de chocolat, entre autres produits, qui utilisent du chocolat composé. De plus, peu dentreprises proposant des produits innovants comme la ganache, le sirop de chocolat, les bonbons au chocolat, etc. fabriquent efficacement leurs produits avec lutilisation de chocolat composé en raison de sa consistance. Ainsi, le marché du chocolat composé a favorisé une croissance énorme dans la région au cours de la période dexamen et devrait encore prendre de lampleur au cours de la période de prévision.
Tendances du marché du chocolat composé MEA
La forte préférence pour les produits à base de chocolat accélère la croissance
Des collations infusées au chocolat telles que des barres granola et des biscuits aux pépites de chocolat, entre autres. Ces produits ont séduit les milléniaux de la région, en raison de laquelle la demande de chocolat composé est élevée. De plus, la demande de chocolat composé a augmenté car il est composé de matières grasses dures, ce qui le rend adapté à la cuisson de produits à des températures plus élevées. La croissance du marché peut également être attribuée à laugmentation de la consommation de desserts glacés et à laugmentation des dépenses des consommateurs en desserts glacés tels que la crème glacée et en boissons à base de chocolat, telles que les milkshakes au chocolat, entre autres. La tendance du véganisme et des produits alimentaires et boissons à base de plantes a stimulé les ventes de chocolat composé au lait à base de plantes. Lenquête menée par le célèbre producteur de confiseries Barry Callebaut montre quen 2022, 45 % des personnes préfèrent manger des chocolats au lait à base de plantes en raison de leurs caractéristiques sans produits laitiers en plus de leur texture et de leur goût lisses.
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Les Émirats arabes unis sont le plus grand marché
La demande croissante de bonbons assortis fourrés au chocolat et la consommation accrue de chocolats de ligne de compte parmi les consommateurs du pays ont contribué à la croissance du marché au cours de la période dexamen. La sensibilisation accrue au fitness et un grand nombre de centres de fitness dans le pays promouvant la consommation de milkshakes protéinés et de barres protéinées aromatisées au chocolat ont contribué à stimuler la demande de ces produits parmi les professionnels de la salle de sport et autres experts en fitness. Ces facteurs ont contribué à augmenter la croissance du marché du chocolat composé au cours des dernières années. De plus, la tradition doffrir des bonbons et des chocolats lors doccasions telles que le Ramadan, lAïd et dautres festivités a contribué à stimuler les ventes de chocolat et de produits connexes au cours des dernières années, un facteur qui a ainsi contribué à la croissance du marché dans la région au cours des dernières années.
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Présentation de lindustrie du chocolat composé MEA
Le marché du chocolat composé au Moyen-Orient et en Afrique est très concurrentiel en raison de la présence de plusieurs acteurs régionaux et internationaux offrant une large gamme de produits de chocolat composé. Les principaux acteurs du marché ont proposé une variété de nouveaux produits et se sont concentrés sur le maintien de leur position de leader sur le marché étudié. Les principaux acteurs opérant sur le marché du chocolat composé sont Puratos, Ferrero International SA, Meiji Holdings Co. Ltd, Mondelez International et Mars Incorporated, entre autres. Ces acteurs se sont concentrés sur différentes stratégies de marketing pour améliorer la croissance de leurs ventes en pénétrant le marché régional par le biais de canaux de distribution en ligne et hors ligne. De plus, diverses entreprises se sont livrées à linnovation de nouveaux produits et ont étendu leurs opérations commerciales en saventurant dans des marques bien connues ou en faisant des acquisitions avec dautres géants.
Leaders du marché du chocolat composé MEA
Puratos
Ferrero International SA
Barry Callebaut
Kerry Group
Cargill, Incorporated
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Nouvelles du marché du chocolat composé MEA
- En mai 2022, Blommer Chocolate Co. a annoncé un partenariat avec la société israélienne DouxMatok pour inaugurer des enrobages de chocolat avec du sucre Incredo, ainsi que sa gamme dapplications alimentaires, denrobage, de panning et de moulage.
- En novembre 2021, Barry Callebaut a annoncé le lancement du portefeuille de produits de composés de chocolat sans produits laitiers, 100 % dorigine végétale. Les produits de ce portefeuille comprennent les morceaux de forme souple composés, les puces/morceaux composés, les morceaux mous composés, les composés fondus EZ sans produits laitiers et les liquides en vrac pour différentes applications.
Segmentation de lindustrie du chocolat composé MEA
Le chocolat composé est une combinaison de graisse végétale, de cacao et dédulcorants. Il est utilisé comme une alternative peu coûteuse au chocolat de couverture. Il existe trois types de chocolats composés lait, noir et blanc, qui sont utilisés par diverses industries pour fabriquer des produits finis. Le marché du chocolat composé au Moyen-Orient et en Afrique (ci-après dénommé le marché étudié) est segmenté par saveur, forme, application et géographie. Par saveur, le marché est segmenté en lait, noir et blanc. Par forme, le marché est segmenté en pépites de chocolat/gouttes/morceaux, plaques de chocolat et enrobages de chocolat. Par application, le marché est segmenté en boulangerie, confiserie, desserts glacés et glaces, boissons, céréales et autres applications. Létude fournit une analyse des économies émergentes et établies de la région du Moyen-Orient et de lAfrique, comprenant lArabie saoudite, les Émirats arabes unis, lAfrique du Sud et le reste du Moyen-Orient et de lAfrique. Le rapport propose la taille du marché et des prévisions en valeur (en millions USD) pour les segments ci-dessus.
Saveur
| Lait |
| Blanc |
| Sombre |
Formulaire
| Pépites/gouttes/morceaux de chocolat |
| Plaque de chocolat |
| Enrobages de chocolat |
Application
| Boulangerie |
| Confiserie |
| Desserts glacés et glaces |
| Breuvages |
| Céréales |
| Autres applications |
Géographie
| Moyen-Orient et Afrique | Emirats Arabes Unis |
| Arabie Saoudite | |
| Afrique du Sud | |
| Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique |
| Saveur | Lait | |
| Blanc | ||
| Sombre | ||
| Formulaire | Pépites/gouttes/morceaux de chocolat | |
| Plaque de chocolat | ||
| Enrobages de chocolat | ||
| Application | Boulangerie | |
| Confiserie | ||
| Desserts glacés et glaces | ||
| Breuvages | ||
| Céréales | ||
| Autres applications | ||
| Géographie | Moyen-Orient et Afrique | Emirats Arabes Unis |
| Arabie Saoudite | ||
| Afrique du Sud | ||
| Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique | ||
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FAQ sur les études de marché du chocolat composé MEA
Quelle est la taille actuelle du marché du chocolat composé au Moyen-Orient et en Afrique ?
Le marché du chocolat composé au Moyen-Orient et en Afrique devrait enregistrer un TCAC de 8,20 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché du chocolat composé au Moyen-Orient et en Afrique ?
Puratos, Ferrero International SA, Barry Callebaut, Kerry Group, Cargill, Incorporated sont les principales entreprises opérant sur le marché du chocolat composé au Moyen-Orient et en Afrique.
Quelles sont les années couvertes par ce marché du chocolat composé au Moyen-Orient et en Afrique ?
Le rapport couvre la taille historique du marché du chocolat composé au Moyen-Orient et en Afrique pour les années suivantes 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché du chocolat composé au Moyen-Orient et en Afrique pour les années suivantes 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Dernière mise à jour de la page le:
Rapport sur lindustrie du chocolat composé au Moyen-Orient et en Afrique
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du chocolat composé au Moyen-Orient et en Afrique en 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse du chocolat composé au Moyen-Orient et en Afrique comprend des prévisions du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
