Tamanho e Participação do Mercado de Bebidas Energéticas Sem Açúcar

Tamanho do Mercado de Bebidas Energéticas Sem Açúcar

Análise do Mercado de Bebidas Energéticas Sem Açúcar por Mordor Intelligence

O mercado de bebidas energéticas sem açúcar foi avaliado em 17,61 bilhões de USD em 2025 e estima-se que cresça de 18,83 bilhões de USD em 2026 para 25,94 bilhões de USD até 2031, a um CAGR de 6,62% durante o período de previsão (2026-2031). O mercado está em expansão à medida que os consumidores substituem as bebidas energéticas açucaradas convencionais por alternativas sem açúcar, impulsionados por preocupações com a saúde e maior disponibilidade no varejo. O desenvolvimento de produtos está se voltando para cafeína natural, eletrólitos, vitaminas e listas de ingredientes mais limpas, sustentando preços mais elevados para alguns produtos funcionais. As marcas estão buscando aquisições, parcerias de distribuição e lançamentos de sabores para atender às ocasiões de fitness, dia de trabalho e hospitalidade. Ao mesmo tempo, o crescente escrutínio sobre o teor de cafeína, o marketing voltado para jovens e os adoçantes artificiais está aumentando o custo e a complexidade da conformidade regulatória. As maiores oportunidades existem para marcas que consigam equilibrar sabor, rotulagem transparente e benefícios funcionais credíveis sem aumentar os níveis de cafeína.

Principais Conclusões do Relatório

  • Por tipo de produto, as bebidas energéticas carbonatadas sem açúcar detinham 78,68% da participação de mercado de bebidas energéticas sem açúcar em 2025, enquanto as bebidas energéticas não carbonatadas sem açúcar têm previsão de crescimento a um CAGR de 7,79% até 2031.
  • Por tipo de embalagem, as latas metálicas detinham 67,34% da participação de mercado de bebidas energéticas sem açúcar em 2025, enquanto as garrafas de vidro têm previsão de crescimento a um CAGR de 8,18% até 2031.
  • Por canal de distribuição, o canal off-trade detinha 76,18% da participação de mercado de bebidas energéticas sem açúcar em 2025, enquanto o canal on-trade tem previsão de crescimento a um CAGR de 8,97% até 2031.
  • Por geografia, a América do Norte detinha 32,89% da participação de mercado de bebidas energéticas sem açúcar em 2025, enquanto a Europa tem previsão de crescimento a um CAGR de 8,01% até 2031.

Nota: O tamanho do mercado e os números de previsão neste relatório são gerados usando a estrutura de estimativa proprietária da Mordor Intelligence, atualizada com os dados e percepções mais recentes disponíveis em janeiro de 2026.

Análise de Segmentos

Por Tipo de Produto: A Dominância das Carbonatadas Persiste, as Não Carbonatadas Crescem à Medida que as Ocasiões se Diversificam

As bebidas energéticas sem açúcar carbonatadas detinham uma participação de mercado de 78,68% em 2025, sustentada por décadas de condicionamento da categoria em que a carbonatação serve como o sinal sensorial padrão para a experiência de bebida energética. Os consumidores passaram a associar o gás e a mordida da carbonatação com o início imediato de energia, tornando difícil para os formatos não carbonatados deslocar essa expectativa em escala. A compatibilidade do formato com a logística de cadeia de frio, os expositores de varejo de conveniência e a infraestrutura de máquinas de venda automática cria barreiras estruturais que a diferenciação funcional por si só não consegue superar. Essas vantagens de distribuição reforçam a dominância da carbonatação ao manter os produtos carbonatados como a opção mais visível e acessível em uma ampla gama de ambientes de varejo.

As variantes não carbonatadas, com previsão de crescer a um CAGR de 7,79% entre 2026 e 2031, estão ganhando terreno ao atender a ocasiões em que a carbonatação é impraticável ou indesejável, como atividade física intensa, hidratação matinal e lanches da tarde que os consumidores preferem não associar ao gás. Um subformato emergente, mas estruturalmente significativo, é a bebida energética sem açúcar não carbonatada enriquecida com proteína. A Oath Sparkling Energy + Protein foi lançada na Target em abril de 2026 com 10 g de proteína completa e 100 mg de cafeína natural com zero açúcar, indicando que o formato de cruzamento proteína-energia agora é comercialmente viável nos pontos de preço do varejo convencional. Esse desenvolvimento posiciona os formatos não carbonatados não apenas como um nível secundário, mas como o segmento onde a convergência funcional está ocorrendo mais rapidamente, com marcas cada vez mais direcionadas a consumidores que buscam benefícios combinados de energia e nutrição em um único produto.

Participação do Mercado de Bebidas Energéticas Sem Açúcar por Tipo de Produto, 2025

Por Tipo de Embalagem: Latas de Metal Dominam o Mercado, Garrafas de Vidro Emergem como Vetor Premium

As latas de metal detinham uma participação de mercado de 67,34% em 2025, refletindo sua adequação em dimensões-chave relevantes para o varejo de bebidas de alto giro: leveza, propriedades de barreira que preservam a potência da cafeína e a integridade do sabor, e área de superfície imprimível para diferenciação de marca. A compatibilidade do formato com linhas de enchimento de alta velocidade e a logística de cadeia de frio estabelecida reforça ainda mais sua dominância, tornando-o a escolha padrão para produtores de bebidas energéticas de massa que operam em escala. As latas de metal também se beneficiam de uma infraestrutura de reciclagem bem desenvolvida nos principais mercados, o que apoia sua adoção contínua entre os fabricantes que enfrentam pressão para demonstrar credenciais de sustentabilidade sem comprometer a eficiência de custos.

As garrafas PET ocupam o nível intermediário, valorizadas pela possibilidade de revedamento, particularmente em ambientes de academia e fitness. No entanto, enfrentam crescente escrutínio em mercados premium devido a preocupações com taxas de reciclagem e uma lacuna de qualidade percebida em relação ao vidro. As garrafas de vidro são o formato de embalagem de crescimento mais rápido, com um CAGR de 8,18% para 2026–2031, impulsionadas pela premiumização, penetração no canal dentro do estabelecimento e associações de sustentabilidade. O caso estratégico para o vidro está concentrado no canal dentro do estabelecimento, onde a prontidão para a mesa do formato e o prêmio de preço se alinham com os objetivos de margem dos operadores de hospitalidade. Os formuladores de bebidas energéticas premium citaram explicitamente o vidro como parte integrante do posicionamento no local de consumo, e espera-se que essa tendência se fortaleça à medida que as bebidas energéticas continuem a expandir sua presença em bares, restaurantes e hotéis, onde a apresentação e a qualidade percebida do produto influenciam a disposição do consumidor em pagar.

Por Canal de Distribuição: Fora do Estabelecimento Consolida Participação, Dentro do Estabelecimento Reescreve o Mapa de Ocasiões

A distribuição fora do estabelecimento representou 76,18% do mercado de bebidas energéticas sem açúcar em 2025, sustentada pela presença estabelecida da categoria em lojas de conveniência, supermercados, hipermercados e varejo online. Dentro do canal fora do estabelecimento, as lojas de conveniência permanecem o ambiente de maior volume por metro quadrado, impulsionadas pelo alto fluxo de clientes e pelo comportamento de compra por impulso. O varejo online está demonstrando crescimento estrutural mais rápido à medida que as marcas usam canais diretos ao consumidor para testar novos sabores, coletar feedback dos consumidores e construir relacionamentos com os consumidores antes de uma distribuição mais ampla no varejo. A crescente disponibilidade de modelos de assinatura e promoções digitais direcionadas fortaleceu ainda mais a posição do varejo online dentro do segmento fora do estabelecimento.

O canal dentro do estabelecimento tem previsão de crescer a um CAGR de 8,97% entre 2026 e 2031, o mais rápido entre todos os segmentos de distribuição, refletindo uma mudança nas bebidas energéticas de uma compra por impulso para uma ocasião de hospitalidade deliberada. Bares, restaurantes e locais de entretenimento estão incorporando cada vez mais bebidas energéticas sem açúcar em seus cardápios de bebidas, tanto como opções independentes quanto como misturadores. Os dados da Technomic mostram que as menções de bebidas energéticas nos cardápios de restaurantes aumentaram 45,8% entre o terceiro trimestre de 2020 e o terceiro trimestre de 2025, e as bebidas energéticas agora representam o segmento de refrigerantes de crescimento mais rápido no mercado de consumo no local do Reino Unido. Essa tendência aponta para uma mudança mais ampla no comportamento do consumidor, em que as bebidas energéticas estão sendo consumidas em ambientes sociais e de refeições, e não apenas como bebidas funcionais para consumo em movimento.

Participação do Mercado de Bebidas Energéticas Sem Açúcar por Canal de Distribuição, 2025

Análise Geográfica

Segmento Fora do Estabelecimento no Mercado de Bebidas Energéticas Sem Açúcar

A América do Norte representou 32,89% do mercado global de bebidas energéticas sem açúcar em 2025, sustentada por um ecossistema de varejo maduro, alto consumo per capita de bebidas energéticas e a presença de marcas globais com sede nos EUA que usam seu mercado doméstico para testar formulações e formatos. A profundidade estrutural do mercado norte-americano é refletida na escala da recente atividade de fusões e aquisições: a aquisição da Alani Nu pela Celsius Holdings por 1,8 bilhão de USD em abril de 2025, seguida pelo investimento de 585 milhões de USD da PepsiCo em ações preferenciais da Celsius Holdings e a aquisição simultânea da Rockstar Energy pela Celsius em agosto de 2025, remodelando coletivamente o cenário competitivo em um ritmo que reflete a escala deste mercado.

A Europa é a região de crescimento mais rápido, com um CAGR projetado de 8,01% para 2026–2031. A Alemanha lidera em tamanho de mercado, enquanto a França e o Reino Unido registram o crescimento de valor mais acentuado. O ambiente de varejo da Alemanha é particularmente notável: os dados da NielsenIQ para 2025 confirmam que os volumes de bebidas energéticas sem açúcar cresceram 23,5%, mesmo com a categoria mais ampla de refrigerantes registrando tendências de volume estagnadas. Essa mudança intracategoria destaca a preferência estrutural pelo formato sem açúcar em relação às alternativas convencionais.

A Ásia-Pacífico é um mercado dinâmico e estruturalmente diverso. O envelhecimento da população do Japão e a alta densidade de máquinas de venda automática per capita tornam-no um motor de crescimento distinto em comparação com a Índia, onde a rápida urbanização entre a geração Millennial está moldando a demanda. Os dados do Ministério da Economia, Comércio e Indústria do Japão sobre o mercado de bebidas funcionais confirmam a crescente diversificação de ingredientes, incluindo arginina, citrulina e cepas funcionais de Lactobacillus, juntamente com uma mudança mais ampla em direção ao posicionamento sem açúcar entre as principais marcas. O portfólio japonês da Suntory, por exemplo, fez a transição para uma composição majoritariamente sem açúcar.

Taxa de Crescimento do Mercado de Bebidas Energéticas Sem Açúcar por Região

Cenário Competitivo

Mercado de Bebidas Energéticas Sem Açúcar na África

O mercado de bebidas energéticas sem açúcar é fragmentado, com o nível superior — Red Bull, Monster Beverage e Celsius Holdings — detendo posições globais significativas, mas não dominantes. O padrão competitivo definidor de 2024–2026 é a consolidação de plataformas: os conglomerados de bebidas estabelecidos estão adquirindo marcas desafiadoras de alto crescimento em vez de construir alternativas sem açúcar organicamente. Essa abordagem reflete a realidade de que construir valor de marca no segmento funcional leva anos, enquanto as aquisições oferecem um caminho mais rápido para a participação de mercado.

A Celsius e a PepsiCo aprofundaram sua parceria em agosto de 2025, com a Celsius se tornando a liderança estratégica de energia da PepsiCo na América do Norte. O acordo também colocou a Alani Nu dentro da rede de distribuição dos EUA e do Canadá da PepsiCo. A Monster ampliou sua linha sem açúcar por meio de novos sabores, em vez de depender principalmente de aquisições. A empresa declarou que a Ultra Wild Passion superou seu concorrente sem açúcar mais próximo em mais de 170 milhões de USD até o final de 2025. A vantagem competitiva vem cada vez mais da renovação de sabores, do alcance de distribuição e da capacidade de apoiar alegações funcionais com evidências credíveis.

A Red Bull GmbH lançou o Red Bull Zero nos Estados Unidos em janeiro de 2025, seguido pela expansão para a Austrália em junho de 2025 e para os Emirados Árabes Unidos em maio de 2026. Esses lançamentos em etapas demonstram como uma empresa estabelecida pode testar a aceitação do consumidor enquanto constrói conhecimento de distribuição. A Zevia, a Guru Organic Energy Corp. e marcas associadas a celebridades, como a Prime Energy, também estão aumentando a pressão sobre os players estabelecidos para renovar seus portfólios de produtos. O mercado de bebidas energéticas sem açúcar permanece aberto a desafiantes, mas escalar uma marca agora depende de distribuição confiável, rotulagem em conformidade e uma proposta que possa sustentar o interesse do consumidor além do teste inicial.

Líderes do Setor de Bebidas Energéticas Sem Açúcar

  1. Monster Beverage Corporation

  2. PepsiCo, Inc.

  3. Red Bull GmbH

  4. The Coca-Cola Company

  5. A.G. Barr P.L.C.

  6. *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Concentração do Mercado de Bebidas Energéticas Sem Açúcar

Desenvolvimentos Recentes do Setor

  • Julho de 2023: WWE e Nutrabolt, proprietária da marca C4, anunciaram uma expansão de sua parceria de vários anos com o lançamento de sua primeira colaboração de produto com marca conjunta: sabores inspirados na WWE do C4 Ultimate Pre-Workout Powder e C4 Ultimate Energy Drink.
  • Maio de 2023: A Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) está reforçando sua linha Relentless Zero Sugar para manter o impulso da marca com seu mais recente lançamento de sabor, melancia. O novo sabor sem açúcar, refrescantemente frutado, foi desenvolvido para impulsionar o crescimento adicional da marca Relentless.
  • Janeiro de 2023: A Monster Beverage Corporation lançou o Monster Energy Zero Sugar. O Monster Energy Zero Sugar contém 160 mg de cafeína.

Índice do relatório da indústria de bebidas energéticas sem açúcar

1. INTRODUÇÃO

  • 1.1 Premissas do Estudo e Definição do Mercado
  • 1.2 Escopo do Estudo

2. METODOLOGIA DE PESQUISA

3. RESUMO EXECUTIVO

  • 3.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
  • 3.2 Escopo do Estudo
  • 3.3 Metodologia de Pesquisa

4. CENÁRIO DE MERCADO

  • 4.1 Visão Geral do Mercado
  • 4.2 Impulsionadores do Mercado
    • 4.2.1 Redução de açúcar e evitação de calorias impulsionadas pela saúde
    • 4.2.2 Adoção do fitness, desempenho esportivo e estilo de vida ativo
    • 4.2.3 Inovação em adoçantes naturais e ingredientes funcionais
    • 4.2.4 Crescente demanda por bebidas energéticas com rótulo limpo e mais saudáveis
    • 4.2.5 Inovação em sabores ampliando o apelo das bebidas energéticas sem açúcar
    • 4.2.6 Convergência de energia, hidratação e benefícios funcionais
  • 4.3 Restrições do Mercado
    • 4.3.1 Preocupações de saúde associadas ao alto consumo de cafeína
    • 4.3.2 Escrutínio regulatório dos níveis de cafeína e marketing de bebidas energéticas
    • 4.3.3 Preocupações dos consumidores em relação aos adoçantes artificiais
    • 4.3.4 Percepções negativas em torno do consumo frequente de bebidas energéticas
  • 4.4 Análise do Comportamento do Consumidor
  • 4.5 Cenário Regulatório
  • 4.6 Perspectiva Tecnológica
  • 4.7 Análise das Cinco Forças de Porter
    • 4.7.1 Ameaça de Novos Entrantes
    • 4.7.2 Poder de Barganha dos Compradores
    • 4.7.3 Poder de Barganha dos Fornecedores
    • 4.7.4 Ameaça de Substitutos
    • 4.7.5 Rivalidade Competitiva

5. TAMANHO DO MERCADO E PREVISÕES DE CRESCIMENTO (VALOR E VOLUME)

  • 5.1 Por Tipo de Produto
    • 5.1.1 Bebidas Energéticas Sem Açúcar Carbonatadas
    • 5.1.2 Bebidas Energéticas Sem Açúcar Não Carbonatadas
    • 5.1.3 Garrafas PET
  • 5.2 Por Tipo de Embalagem
    • 5.2.1 Garrafas de Vidro
    • 5.2.1.1 Lojas de Conveniência
    • 5.2.1.2 Varejo Online
    • 5.2.1.3 Supermercado/Hipermercado
    • 5.2.1.4 Outros
    • 5.2.2 Lata de Metal
    • 5.2.3 Garrafas PET
  • 5.3 Por Canal de Distribuição
    • 5.3.1 Fora do Estabelecimento
    • 5.3.1.1 Lojas de Conveniência
    • 5.3.1.2 Varejo Online
    • 5.3.1.3 Supermercado/Hipermercado
    • 5.3.1.4 Outros Canais Fora do Estabelecimento
    • 5.3.2 Dentro do Estabelecimento
    • 5.3.2.1 Austrália
    • 5.3.2.2 China
    • 5.3.2.3 Índia
    • 5.3.2.4 Indonésia
    • 5.3.2.5 Japão
    • 5.3.2.6 Malásia
    • 5.3.2.7 Coreia do Sul
    • 5.3.2.8 Tailândia
    • 5.3.2.9 Vietnã
    • 5.3.2.10 Restante da Ásia-Pacífico
    • 5.3.3 Europa
    • 5.3.3.1 Bélgica
    • 5.3.3.2 França
    • 5.3.3.3 Alemanha
    • 5.3.3.4 Itália
    • 5.3.3.5 Países Baixos
    • 5.3.3.6 Rússia
    • 5.3.3.7 Espanha
    • 5.3.3.8 Turquia
    • 5.3.3.9 Reino Unido
    • 5.3.3.10 Restante da Europa
    • 5.3.4 Oriente Médio
    • 5.3.4.1 Catar
    • 5.3.4.2 Arábia Saudita
    • 5.3.4.3 Emirados Árabes Unidos
    • 5.3.4.4 Restante do Oriente Médio
    • 5.3.5 América do Norte
    • 5.3.5.1 Canadá
    • 5.3.5.2 México
    • 5.3.5.3 Estados Unidos
    • 5.3.5.4 Restante da América do Norte
    • 5.3.6 América do Sul
    • 5.3.6.1 Argentina
    • 5.3.6.2 Brasil
    • 5.3.6.3 Restante da América do Sul
  • 5.4 Por Geografia
    • 5.4.1 América do Norte
    • 5.4.1.1 Estados Unidos
    • 5.4.1.2 Canadá
    • 5.4.1.3 México
    • 5.4.1.4 Restante da América do Norte
    • 5.4.2 Europa
    • 5.4.2.1 Alemanha
    • 5.4.2.2 Reino Unido
    • 5.4.2.3 Itália
    • 5.4.2.4 França
    • 5.4.2.5 Espanha
    • 5.4.2.6 Países Baixos
    • 5.4.2.7 Polônia
    • 5.4.2.8 Bélgica
    • 5.4.2.9 Suécia
    • 5.4.2.10 Restante da Europa
    • 5.4.3 Ásia-Pacífico
    • 5.4.3.1 China
    • 5.4.3.2 Índia
    • 5.4.3.3 Japão
    • 5.4.3.4 Austrália
    • 5.4.3.5 Indonésia
    • 5.4.3.6 Coreia do Sul
    • 5.4.3.7 Tailândia
    • 5.4.3.8 Singapura
    • 5.4.3.9 Restante da Ásia-Pacífico
    • 5.4.4 América do Sul
    • 5.4.4.1 Brasil
    • 5.4.4.2 Argentina
    • 5.4.4.3 Colômbia
    • 5.4.4.4 Chile
    • 5.4.4.5 Peru
    • 5.4.4.6 Restante da América do Sul
    • 5.4.5 Oriente Médio e África
    • 5.4.5.1 África do Sul
    • 5.4.5.2 Arábia Saudita
    • 5.4.5.3 Emirados Árabes Unidos
    • 5.4.5.4 Nigéria
    • 5.4.5.5 Egito
    • 5.4.5.6 Marrocos
    • 5.4.5.7 Turquia
    • 5.4.5.8 Restante do Oriente Médio e África

6. CENÁRIO COMPETITIVO

  • 6.1 Concentração de Mercado
  • 6.2 Movimentos Estratégicos
  • 6.3 Análise de Participação de Mercado
  • 6.4 Perfis de Empresas (inclui Visão Geral em Nível Global, Visão Geral em Nível de Mercado, Segmentos Principais, Dados Financeiros quando disponíveis, Informações Estratégicas, Classificação/Participação de Mercado para empresas-chave, Produtos e Serviços e Desenvolvimentos Recentes)
    • 6.4.1 A.G. Barr P.L.C.
    • 6.4.2 Alani Nu
    • 6.4.3 AriZona Beverages USA LLC
    • 6.4.4 Carabao Group Public Company Limited
    • 6.4.5 Celsius Holdings, Inc.
    • 6.4.6 Congo Brands
    • 6.4.7 Ghost Beverages, LLC
    • 6.4.8 Guru Organic Energy Corp.
    • 6.4.9 Living Essentials, LLC
    • 6.4.10 Monster Beverage Corporation
    • 6.4.11 PepsiCo, Inc.
    • 6.4.12 Red Bull GmbH
    • 6.4.13 Reign Beverage Company LLC
    • 6.4.14 Suntory Holdings Limited
    • 6.4.15 Synergy CHC Corp.
    • 6.4.16 The Coca-Cola Company
    • 6.4.17 Vital Pharmaceuticals, Inc.
    • 6.4.18 Woodbolt Distribution, LLC
    • 6.4.19 ZOA Energy
    • 6.4.20 Zevia PBC

7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E PERSPECTIVAS FUTURAS

8. APÊNDICE

  • 8.1 Visão Geral Global
    • 8.1.1 Visão Geral
    • 8.1.2 Estrutura das Cinco Forças de Porter
    • 8.1.3 Dinâmicas de Mercado (Impulsionadores, Restrições e Oportunidades)
  • 8.2 Fontes e Referências
  • 8.3 Lista de Tabelas e Figuras
  • 8.4 Perspectivas Primárias
  • 8.5 Pacote de Dados
  • 8.6 Glossário de Termos

Escopo do Relatório Global do Mercado de Bebidas Energéticas Sem Açúcar

As bebidas energéticas sem açúcar são bebidas funcionais formuladas para fornecer energia, alerta e estimulação sem açúcar adicionado, tipicamente por meio de cafeína, vitaminas, aminoácidos, extratos botânicos e adoçantes com baixas ou zero calorias. Disponíveis em formulações carbonatadas e não carbonatadas, são consumidas para aumento de energia, alerta mental e desempenho físico. Estão sendo cada vez mais posicionadas como alternativas com menor teor de açúcar ou menores calorias às bebidas energéticas convencionais, mantendo os benefícios funcionais associados à categoria.

O mercado global de bebidas energéticas sem açúcar é segmentado por tipo de produto, tipo de embalagem, canal de distribuição e geografia. Por tipo de produto, o mercado é dividido em bebidas energéticas sem açúcar carbonatadas e não carbonatadas. Por tipo de embalagem, o mercado é dividido em garrafas de vidro, latas de metal e garrafas PET. Por canal de distribuição, o mercado é dividido em fora do estabelecimento e dentro do estabelecimento. O canal fora do estabelecimento é ainda dividido em lojas de conveniência, varejo online, supermercados/hipermercados e outros canais fora do estabelecimento. Por geografia, o mercado é dividido em América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África. O relatório fornece tamanho de mercado e previsões em termos de valor (USD) e volume (litros) para todos os segmentos acima.

Tipo de Embalagem
Garrafas de Vidro
Lata de Metal
Garrafas PET
Canal de Distribuição
Fora do Estabelecimento Lojas de Conveniência
Varejo Online
Supermercado/Hipermercado
Outros
Dentro do Estabelecimento
Região
África Egito
Nigéria
África do Sul
Restante da África
Ásia-Pacífico Austrália
China
Índia
Indonésia
Japão
Malásia
Coreia do Sul
Tailândia
Vietnã
Restante da Ásia-Pacífico
Europa Bélgica
França
Alemanha
Itália
Países Baixos
Rússia
Espanha
Turquia
Reino Unido
Restante da Europa
Oriente Médio Catar
Arábia Saudita
Emirados Árabes Unidos
Restante do Oriente Médio
América do Norte Canadá
México
Estados Unidos
Restante da América do Norte
América do Sul Argentina
Brasil
Restante da América do Sul
Tipo de Embalagem Garrafas de Vidro
Lata de Metal
Garrafas PET
Canal de Distribuição Fora do Estabelecimento Lojas de Conveniência
Varejo Online
Supermercado/Hipermercado
Outros
Dentro do Estabelecimento
Região África Egito
Nigéria
África do Sul
Restante da África
Ásia-Pacífico Austrália
China
Índia
Indonésia
Japão
Malásia
Coreia do Sul
Tailândia
Vietnã
Restante da Ásia-Pacífico
Europa Bélgica
França
Alemanha
Itália
Países Baixos
Rússia
Espanha
Turquia
Reino Unido
Restante da Europa
Oriente Médio Catar
Arábia Saudita
Emirados Árabes Unidos
Restante do Oriente Médio
América do Norte Canadá
México
Estados Unidos
Restante da América do Norte
América do Sul Argentina
Brasil
Restante da América do Sul

Definição de mercado

  • Refrigerantes Carbonatados - Os refrigerantes carbonatados referem-se a bebidas não alcoólicas que são carbonatadas e tipicamente aromatizadas, contendo dióxido de carbono dissolvido para criar efervescência. Essas bebidas geralmente incluem cola, limão-lima, laranja e vários refrigerantes com sabor de frutas. Comercializados em latas, garrafas ou dispensadores de fonte.
  • Sucos - Consideramos sucos embalados que abrangem bebidas não alcoólicas derivadas de frutas, vegetais ou uma combinação destes, processadas e seladas em vários formatos de embalagem, como garrafas, caixinhas ou sachês. Excluindo sucos frescos, este segmento de mercado envolve sucos comercialmente preparados e conservados, frequentemente com conservantes e aromas adicionados.
  • Chá Pronto para Beber e Café Pronto para Beber - O chá pronto para beber e o café pronto para beber são bebidas não alcoólicas pré-embaladas, preparadas para consumo sem diluição adicional. O chá pronto para beber geralmente inclui várias variedades de chá, infundidas com aromas e adoçantes, e é comercializado em garrafas, latas ou caixinhas. Da mesma forma, o café pronto para beber envolve formulações de café pré-preparado, frequentemente misturado com leite, açúcar ou aromatizantes, e é convenientemente embalado para consumo em movimento.
  • Bebidas Energéticas - As bebidas energéticas são bebidas não alcoólicas formuladas para fornecer um rápido impulso de energia e estado de alerta. Já as bebidas esportivas são bebidas projetadas para hidratar e repor eletrólitos, particularmente após esforço físico, exercício ou atividade intensa.
Palavra-chave Definição
Refrigerantes Carbonatados Os refrigerantes carbonatados são uma combinação de água carbonatada e aromatizante, adoçados com açúcar ou adoçantes sem açúcar.
Cola Padrão A Cola Padrão é definida como o sabor original do refrigerante de cola.
Cola Diet Um refrigerante à base de cola contendo nenhuma ou baixa quantidade de açúcar.
Carbonatados com Sabor de Frutas Uma bebida carbonatada preparada a partir de suco de fruta/sabor de fruta com água carbonatada e contendo açúcar, dextrose, açúcar invertido ou glicose líquida, isoladamente ou em combinação. Pode conter óleo de casca e essências de frutas.
Suco O suco é uma bebida feita a partir da extração ou prensagem do líquido natural contido em frutas e vegetais.
100% Suco Suco de fruta/vegetal feito de fruta na forma de seu suco sem adição de água para completar o volume. Não é permitido adicionar açúcares, adoçantes, conservantes, aromatizantes ou corantes ao suco de fruta.
Bebidas de Suco (até 24% de Suco) Bebidas de suco de fruta/vegetal com até 24% de extrato de frutas/vegetais.
Néctar (25-99% de Suco) Sucos que podem ter entre 25 e 99% de fruta, com os limites legais mínimos definidos dependendo do tipo de fruta.
Concentrados de Suco Os concentrados de suco são aquelas formas de sucos quando a maior parte desse líquido é removida, resultando em um produto espesso e xaroposo conhecido como concentrado de suco.
Café Pronto para Beber Bebidas de café embaladas que são vendidas em forma preparada e estão prontas para consumo no momento da compra.
Café Gelado O café gelado é uma versão fria do café, geralmente uma combinação de espresso quente e leite com gelo adicionado.
Café Cold Brew O cold brew, também chamado de extração a frio ou prensagem a frio, é feito mergulhando café moído em água à temperatura ambiente por várias horas.
Chá Pronto para Beber O chá pronto para beber é um produto de chá embalado pronto para consumo imediato sem preparo ou infusão.
Chá Gelado O chá gelado é uma bebida feita de chá sem leite, mas com açúcar e às vezes aromatizantes de frutas, consumida fria.
Chá Verde O chá verde é uma bebida de chá que promove o estado de alerta mental, alivia sintomas digestivos e promove a perda de peso.
Chá de Ervas As bebidas de chá de ervas são feitas a partir da infusão ou decocção de ervas, especiarias ou outros materiais vegetais em água quente.
Bebida Energética Um tipo de bebida contendo compostos estimulantes, geralmente cafeína, que é comercializada como fornecedora de estimulação mental e física. Podem ou não ser carbonatadas e também podem conter açúcar, outros adoçantes ou extratos de ervas, entre numerosos ingredientes possíveis.
Bebidas Energéticas Sem Açúcar ou de Baixa Caloria As bebidas energéticas sem açúcar ou de baixa caloria são bebidas energéticas sem açúcar, adoçadas artificialmente, com poucas ou nenhuma caloria.
Bebida Energética Tradicional As bebidas energéticas tradicionais são bebidas não alcoólicas funcionais contendo ingredientes projetados para aumentar a energia do consumidor.
Bebidas Energéticas Naturais/Orgânicas As bebidas energéticas naturais/orgânicas são bebidas energéticas livres de adoçantes artificiais e corantes sintéticos. Em vez disso, contêm ingredientes de origem natural, como chá verde, erva-mate e extratos botânicos.
Shots Energéticos Uma bebida energética pequena, mas altamente concentrada, que contém grandes quantidades de cafeína e/ou outros estimulantes. A quantidade é comparativamente menor em relação às bebidas energéticas.
Bebida Esportiva As bebidas esportivas são bebidas projetadas especificamente para o fornecimento rápido de líquidos, carboidratos e eletrólitos antes, durante ou após o exercício.
Isotônica As bebidas isotônicas contêm concentrações semelhantes de sal e açúcar às do corpo humano e são projetadas para repor rapidamente os líquidos perdidos durante o exercício, mas com um aumento de carboidratos.
Hipertônica As bebidas hipertônicas têm uma concentração maior de sal e açúcar do que o corpo humano. São mais indicadas para consumo após o exercício, pois é importante repor rapidamente os níveis de glicogênio após o exercício.
Hipotônica As bebidas hipotônicas são projetadas para repor rapidamente os líquidos perdidos durante o exercício. Têm um teor de carboidratos muito baixo e uma concentração menor de sal e açúcar do que o corpo humano.
Água Enriquecida com Eletrólitos A água com eletrólitos é água infundida com minerais eletricamente carregados, como sódio, potássio, cálcio e magnésio.
Bebidas Esportivas à Base de Proteína As bebidas esportivas à base de proteína são aquelas bebidas esportivas que contêm proteína adicionada para melhorar o desempenho e reduzir a degradação das proteínas musculares.
Dentro do Estabelecimento O canal dentro do estabelecimento refere-se a locais que vendem bebidas para consumo imediato no local, como bares, restaurantes e pubs.
Fora do Estabelecimento O canal fora do estabelecimento geralmente se refere a locais como lojas de bebidas, supermercados e outros locais onde a bebida não é consumida imediatamente.
Loja de Conveniência Um estabelecimento varejista que oferece ao público um local conveniente para comprar rapidamente uma ampla variedade de produtos e serviços de consumo, geralmente alimentos e combustível.
Loja Especializada Uma loja especializada é um estabelecimento que oferece uma ampla variedade de marcas, estilos ou modelos dentro de uma categoria de produtos relativamente restrita.
Varejo Online O varejo online é um tipo de comércio eletrônico pelo qual uma empresa vende bens ou serviços diretamente aos consumidores a partir de um site.
Embalagem Asséptica A embalagem asséptica refere-se ao enchimento de um produto frio e comercialmente estéril em condições estéreis em um recipiente e fechamento pré-esterilizados em condições estéreis para formar um selo que exclui efetivamente microrganismos. Isso inclui embalagens tetra, caixinhas, sachês, etc.
Garrafa PET Garrafa PET significa uma garrafa feita de politereftalato de etileno.
Latas de Metal Recipientes metálicos feitos de alumínio ou aço estanhado ou galvanizado, comumente usados para embalagem de alimentos, bebidas ou outros produtos.
Copos Descartáveis Copo descartável significa um copo ou outro recipiente projetado para uso único para servir bebidas, como água, bebidas frias, bebidas quentes e bebidas alcoólicas.
Geração Z Uma forma de se referir ao grupo de pessoas que nasceram no final dos anos 1990 e início dos anos 2000.
Millennial Qualquer pessoa nascida entre 1981 e 1996 (com idades entre 23 e 38 anos em 2019) é considerada um Millennial.
Taurina A taurina é um aminoácido que apoia a saúde imunológica e a função do sistema nervoso.
Bares e Pubs É um estabelecimento de bebidas licenciado para servir bebidas alcoólicas para consumo no local.
Café É um estabelecimento de serviço de alimentação que serve refrescos (principalmente café) e refeições leves.
Em Movimento Significa fazer/lidar com algo enquanto está ocupado com outra coisa e sem desviar os planos para acomodar.
Penetração da Internet A Taxa de Penetração da Internet corresponde à porcentagem da população total de um determinado país ou região que utiliza a Internet.
Máquina de Venda Automática Uma máquina que dispensa pequenos artigos como alimentos, bebidas ou cigarros quando uma moeda ou ficha é inserida.
Loja de Desconto Uma loja de desconto oferece um formato varejista no qual os produtos são vendidos a preços que são, em princípio, inferiores a um "preço de varejo cheio" real ou suposto. As lojas de desconto dependem de compras em grandes volumes e distribuição eficiente para manter os custos baixos.
Rótulo Limpo Rótulo limpo no mercado de bebidas são bebidas feitas com poucos ingredientes de origem natural e que não são ou são apenas levemente processadas.
Cafeína Um composto alcaloide que é um estimulante do sistema nervoso central. É usado principalmente de forma recreativa, como um leve potencializador cognitivo para aumentar o estado de alerta e o desempenho atencional.
Esporte Radical Esportes de ação, esportes de aventura ou esportes radicais são atividades percebidas como envolvendo um alto grau de risco.
Treinamento Intervalado de Alta Intensidade Incorpora várias rodadas que alternam entre vários minutos de movimentos de alta intensidade para aumentar significativamente a frequência cardíaca para pelo menos 80% da frequência cardíaca máxima, seguidos por curtos períodos de movimentos de menor intensidade.
Prazo de Validade O período de tempo durante o qual um item permanece utilizável, adequado para consumo ou comercializável.
Refrigerante de Creme O refrigerante de creme é um refrigerante doce. Geralmente aromatizado com baunilha e baseado no sabor de um float de sorvete.
Cerveja de Raiz A cerveja de raiz é um refrigerante doce norte-americano tradicionalmente feito usando a casca da raiz da sassafrás Sassafras albidum ou a videira de Smilax ornata como sabor principal. A cerveja de raiz é tipicamente, mas não exclusivamente, não alcoólica, sem cafeína, doce e carbonatada.
Refrigerante de Baunilha Um refrigerante carbonatado aromatizado com baunilha.
Sem Laticínios Um produto que não contém nenhum leite ou derivados de leite de vacas, ovelhas ou cabras.
Bebidas Energéticas Sem Cafeína As bebidas energéticas sem cafeína dependem de outros ingredientes para aumentar a energia. As escolhas populares incluem aminoácidos, vitaminas do complexo B e eletrólitos.

Metodologia de Pesquisa

A Mordor Intelligence segue uma metodologia de quatro etapas em todos os nossos relatórios.

  • Etapa 1: IDENTIFICAR AS VARIÁVEIS-CHAVE: Para construir uma metodologia de previsão robusta, as variáveis e fatores identificados na Etapa 1 são testados em relação aos números históricos disponíveis do mercado. Por meio de um processo iterativo, as variáveis necessárias para a previsão de mercado são definidas e o modelo é construído com base nessas variáveis.
  • Etapa 2: Construir um Modelo de Mercado: As estimativas de tamanho de mercado para os anos de previsão são em termos nominais. A inflação não faz parte da precificação e o preço médio de venda é mantido constante ao longo do período de previsão para cada país.
  • Etapa 3: Validar e Finalizar: Nesta etapa importante, todos os números de mercado, variáveis e avaliações dos analistas são validados por meio de uma extensa rede de especialistas em pesquisa primária do mercado estudado. Os respondentes são selecionados em diferentes níveis e funções para gerar uma visão holística do mercado estudado.
  • Etapa 4: Resultados da Pesquisa: Relatórios sindicados, consultorias personalizadas, bancos de dados e plataformas de assinatura
Metodologia de Pesquisa