Tamanho do mercado de testes de segurança alimentar e análise de ações – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

O mercado global de diagnóstico de segurança alimentar é segmentado por testes de contaminantes (testes de patógenos, testes de pesticidas e resíduos, testes de micotoxinas, testes de OGM, testes de alérgenos e outros testes de contaminantes), por tecnologia (reação em cadeia da polimerase (PCR), baseada em imunoensaio, cromatografia e Espectrometria e Outras Tecnologias), por Aplicação (Ração Animal e Alimentos para Animais de Estimação e Alimentos) e por Geografia (América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África). O relatório oferece tamanho de mercado e valores em (US$ milhões) para os segmentos acima durante os anos de previsão.

Tamanho do mercado de testes de segurança alimentar

Resumo do mercado de testes de segurança alimentar

Análise de mercado de testes de segurança alimentar

O tamanho do mercado de testes de segurança alimentar é estimado em US$ 23,58 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 33,73 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 7,43% durante o período de previsão (2024-2029).

As infecções generalizadas de origem alimentar, a adulteração de alimentos e outros factores que ameaçam a saúde pública estão a levar os governos locais e as autoridades competentes a impor regras rigorosas. Esse fator levou a um crescimento nos testes de segurança alimentar em matérias-primas embaladas, processadas e outras matérias-primas, como vegetais e frutas, o que impulsionou o crescimento do mercado.

A crescente intolerância dos clientes aos alérgenos, como glúten e laticínios, está levando ao avanço de produtos livres de alergias em todo o mundo. Posteriormente, isto levou à introdução de produtos anti-alérgicos, frequentemente testados pelos fabricantes quanto a alergénios e vestígios de partículas em produtos alimentares embalados e processados. A popularidade dos testes químicos em produtos orgânicos está crescendo no mercado, devido às empresas que operam em todo o mundo testando esses produtos em busca de evidências de produtos químicos listados ou proibidos para cumprir as diversas agências reguladoras em nível nacional. A União Europeia, por exemplo, mantém uma lista de mais de 500 produtos químicos e compostos perigosos que devem ser removidos dos produtos orgânicos enviados para países europeus.

O crescimento do mercado foi impulsionado ainda mais nos últimos anos pela pandemia COVID-19, fator que levou ao aumento dos testes de produtos alimentícios para conter a propagação do vírus.

Visão geral da indústria de testes de segurança alimentar

O mercado global de testes de segurança alimentar é altamente competitivo devido à presença de múltiplas empresas regionais e multinacionais. Os players internacionais dominam o mercado estudado. Os principais players, incluindo Eurofins Scientific, SGS SA ALS Limited, Bureau Veritas Group e Intertek, detêm uma participação significativa no mercado estudado. Os principais players do mercado estudado estão aumentando seus investimentos em pesquisa e desenvolvimento e ampliando seus negócios para manter sua posição. Por exemplo, em Fevereiro de 2022, após a aquisição da TestAmerica nos Estados Unidos pela Eurofins em 2018, as racionalizações e reorganizações dos sites têm progredido continuamente. Em 2019, foi adquirido um terreno de 18 mil m² que inclui um prédio de 7.950 m² na Califórnia, Estados Unidos. Posteriormente, o edifício foi remodelado para consolidar os laboratórios Eurofins Calscience LLC e TestAmerica Irvine em um único local.

Líderes de mercado de testes de segurança alimentar

  1. NSF International

  2. SGS Group

  3. Bureau Veritas

  4. Eurofins Scientific SE

  5. Intertek Group PLC

  6. *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Concentração do mercado de testes de segurança alimentar
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Notícias do mercado de testes de segurança alimentar

  • Julho de 2022 A SGS lançou um novo laboratório de análise de alimentos no México. O novo laboratório Naucalpan apoiará a indústria alimentar mexicana, auxiliando as organizações no controle de qualidade e conformidade regulatória.
  • Maio de 2022 O Bureau Veritas, fornecedor de serviços de testes laboratoriais, inspeção e certificação, anunciou a abertura de seu terceiro laboratório de microbiologia nos EUA, com sede em Reno, Nevada. A instalação planejou realizar testes rápidos de patógenos e análises de indicadores microbiológicos para o setor agroalimentar.
  • Abril de 2022 Mérieux NutriSciences, líder global em segurança, qualidade e sustentabilidade alimentar, adquiriu a Hortec Pty Ltd (Hortec) na África do Sul e os Laboratórios Bromatológicos Araba SA (Aralab) na Espanha. Com estas novas aquisições, a Mérieux NutriSciences está a promover os seus objetivos estratégicos e a reforçar as suas capacidades, entrando no mercado sul-africano de pesticidas e reforçando a sua presença geográfica em Espanha.

Relatório de mercado de testes de segurança alimentar – Índice

1. INTRODUÇÃO

  • 1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
  • 1.2 Escopo do estudo

2. METODOLOGIA DE PESQUISA

3. SUMÁRIO EXECUTIVO

4. DINÂMICA DE MERCADO

  • 4.1 Drivers de mercado
  • 4.2 Restrições de mercado
  • 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
    • 4.3.1 Ameaça de novos participantes
    • 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
    • 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
    • 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
    • 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

  • 5.1 Teste de contaminantes
    • 5.1.1 Teste de patógenos
    • 5.1.2 Teste de pesticidas e resíduos
    • 5.1.3 Teste de micotoxinas
    • 5.1.4 Teste de OGM
    • 5.1.5 Teste de alérgenos
    • 5.1.6 Outros testes de contaminantes
  • 5.2 Tecnologia
    • 5.2.1 Reação em Cadeia da Polimerase (PCR)
    • 5.2.2 Baseado em imunoensaio
    • 5.2.3 Cromatografia e Espectrometria
    • 5.2.3.1 Baseado em HPLC
    • 5.2.3.2 Baseado em LC-MS/MS
    • 5.2.3.3 Outras Cromatografia e Espectrometria
    • 5.2.4 Outras tecnologias
  • 5.3 Aplicativo
    • 5.3.1 Ração Animal e Alimentos para Animais de Estimação
    • 5.3.2 Comida
    • 5.3.2.1 Carnes e aves
    • 5.3.2.2 Laticínio
    • 5.3.2.3 Frutas e vegetais
    • 5.3.2.4 Comida processada
    • 5.3.2.4.1 Comida de bêbe
    • 5.3.2.4.2 Produtos de confeitaria
    • 5.3.2.4.3 Petiscos Salgados e Doces
    • 5.3.2.4.4 Suplementos Dietéticos
    • 5.3.2.5 Plantações
    • 5.3.2.6 Outras comidas
  • 5.4 Geografia
    • 5.4.1 América do Norte
    • 5.4.1.1 Estados Unidos
    • 5.4.1.2 Canadá
    • 5.4.1.3 México
    • 5.4.1.4 Resto da América do Norte
    • 5.4.2 Europa
    • 5.4.2.1 Reino Unido
    • 5.4.2.2 Alemanha
    • 5.4.2.3 França
    • 5.4.2.4 Rússia
    • 5.4.2.5 Itália
    • 5.4.2.6 Espanha
    • 5.4.2.7 Resto da Europa
    • 5.4.3 Ásia-Pacífico
    • 5.4.3.1 Índia
    • 5.4.3.2 China
    • 5.4.3.3 Japão
    • 5.4.3.4 Austrália
    • 5.4.3.5 Resto da Ásia-Pacífico
    • 5.4.4 América do Sul
    • 5.4.4.1 Brasil
    • 5.4.4.2 Argentina
    • 5.4.4.3 Resto da América do Sul
    • 5.4.5 Oriente Médio e África
    • 5.4.5.1 África do Sul
    • 5.4.5.2 Arábia Saudita
    • 5.4.5.3 Resto do Médio Oriente e África

6. CENÁRIO COMPETITIVO

  • 6.1 Estratégias mais adotadas
  • 6.2 Análise de participação de mercado
  • 6.3 Perfis de empresa
    • 6.3.1 NSF International
    • 6.3.2 SGS GROUP
    • 6.3.3 Bureau Veritas
    • 6.3.4 Eurofins Scientific
    • 6.3.5 Intertek Group PLC
    • 6.3.6 Merieux Nutrisciences
    • 6.3.7 TUV SUD
    • 6.3.8 ALS Limited
    • 6.3.9 Asurequality Limited
    • 6.3.10 UL LLC

7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

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Segmentação da indústria de testes de segurança alimentar

O teste de segurança alimentar é um procedimento científico que avalia a segurança alimentar com base na sua composição microbiológica, física ou química. A empresa alimentar desenvolveu um conjunto de protocolos de testes de segurança alimentar para garantir a segurança do fornecimento de alimentos. O mercado global de testes de segurança alimentar (doravante denominado mercado estudado) é segmentado por testes de contaminantes, tecnologia, aplicação e geografia. Ao testar contaminantes, o mercado é segmentado em testes de patógenos, testes de pesticidas e resíduos, testes de micotoxinas, testes de OGM, testes de alérgenos e outros testes de contenção. Pela tecnologia, o mercado é segmentado em cromatografia e espectrometria baseada em imunoensaio (que é ainda segmentada em baseada em HPLC, baseada em LC-MS/MS e outras cromatografia e espectrometria) e outras tecnologias. Com base na aplicação, o mercado estudado é segmentado em ração animal e pet food, e alimentos. O segmento de alimentos é ainda subsegmentado em carnes e aves, laticínios, frutas e vegetais, alimentos processados ​​(que são ainda segmentados em alimentos para bebês, produtos de panificação, salgadinhos salgados e doces e suplementos dietéticos), culturas e outros alimentos. Fornece uma análise das economias emergentes e estabelecidas em todo o mundo, incluindo a América do Norte, Europa, América do Sul, Ásia-Pacífico e Médio Oriente e África. Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram fornecidos com base no valor (em milhões de dólares).

Teste de contaminantes Teste de patógenos
Teste de pesticidas e resíduos
Teste de micotoxinas
Teste de OGM
Teste de alérgenos
Outros testes de contaminantes
Tecnologia Reação em Cadeia da Polimerase (PCR)
Baseado em imunoensaio
Cromatografia e Espectrometria Baseado em HPLC
Baseado em LC-MS/MS
Outras Cromatografia e Espectrometria
Outras tecnologias
Aplicativo Ração Animal e Alimentos para Animais de Estimação
Comida Carnes e aves
Laticínio
Frutas e vegetais
Comida processada Comida de bêbe
Produtos de confeitaria
Petiscos Salgados e Doces
Suplementos Dietéticos
Plantações
Outras comidas
Geografia América do Norte Estados Unidos
Canadá
México
Resto da América do Norte
Europa Reino Unido
Alemanha
França
Rússia
Itália
Espanha
Resto da Europa
Ásia-Pacífico Índia
China
Japão
Austrália
Resto da Ásia-Pacífico
América do Sul Brasil
Argentina
Resto da América do Sul
Oriente Médio e África África do Sul
Arábia Saudita
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Perguntas frequentes sobre pesquisas de mercado de testes de segurança alimentar

Qual é o tamanho do mercado de testes de segurança alimentar?

O tamanho do mercado de testes de segurança alimentar deve atingir US$ 23,58 bilhões em 2024 e crescer a um CAGR de 7,43% para atingir US$ 33,73 bilhões até 2029.

Qual é o tamanho atual do mercado de testes de segurança alimentar?

Em 2024, o tamanho do mercado de testes de segurança alimentar deverá atingir US$ 23,58 bilhões.

Quem são os principais atores do mercado de testes de segurança alimentar?

NSF International, SGS Group, Bureau Veritas, Eurofins Scientific SE, Intertek Group PLC são as principais empresas que operam no mercado de testes de segurança alimentar.

Qual é a região que mais cresce no mercado de testes de segurança alimentar?

Estima-se que o Oriente Médio e a África cresçam no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).

Qual região tem a maior participação no mercado de testes de segurança alimentar?

Em 2024, a Europa é responsável pela maior participação de mercado no mercado de testes de segurança alimentar.

Que anos este mercado de testes de segurança alimentar cobre e qual era o tamanho do mercado em 2023?

Em 2023, o tamanho do mercado de testes de segurança alimentar foi estimado em US$ 21,95 bilhões. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de testes de segurança alimentar para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de testes de segurança alimentar para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.

Relatório da indústria de testes de segurança alimentar

Estatísticas para a participação de mercado de Testes de Segurança Alimentar de 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de testes de segurança alimentar inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

Tamanho do mercado de testes de segurança alimentar e análise de ações – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)