Tamanho do mercado de proteína de arroz da China e análise de participação – Tendências e previsões de crescimento (2023 – 2028)

O Mercado de Proteína de Arroz da China é segmentado por Forma (Concentrados, Isolados, Texturizados/Hidrolisados) e por Usuário Final (Cuidados Pessoais e Cosméticos, Alimentos e Bebidas, Suplementos)

Tamanho do mercado de proteína de arroz na China

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Período de Estudo 2018 - 2028
Ano Base Para Estimativa 2020
Período de Dados de Previsão 2024 - 2028
Período de Dados Históricos 2018 - 2019
CAGR 5.12 %
Concentração de Mercado Alto

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Análise do mercado de proteína de arroz na China

O mercado chinês de proteína de arroz ficou em 93,63 milhões de dólares em 2021 e deve registrar um CAGR de 5,12% para atingir 120,21 milhões de dólares em 2026.

  • Maior segmento por forma - Isolados : Os isolados de proteína de arroz detêm a maior participação de mercado devido à crescente demanda por isolados de proteína de farelo de arroz que consistem em 92% de proteína e estão impulsionando o crescimento do segmento.
  • Maior segmento por usuário final - Alimentos e Bebidas : As aplicações de proteína de arroz no setor de alimentos e bebidas estão aumentando como uma alternativa amigável aos alérgenos à soja e às proteínas lácteas animais, principalmente como alternativas à carne e em bebidas.
  • Segmento de crescimento mais rápido por forma - Concentrados : Projeta-se que o concentrado de proteína de arroz tenha o valor CAGR mais alto durante o período de previsão do que qualquer outra forma. Possui maior teor de proteína com menor perfil de custo.
  • Segmento de crescimento mais rápido por usuário final - Alimentos e Bebidas : O impulso no segmento de alimentos e bebidas é liderado principalmente por subsegmentos como panificação e bebidas. Além da fortificação de proteínas, a substituição do ovo é a principal função da proteína do arroz.

Maior segmento por usuário final: <span style="font-family: 'regular_bold';color:#0e7db3;">Alimentos e Bebidas</span>

  • Por aplicação, o setor de F&B foi o que apresentou maior demanda, com participação de 99,3% em volume em 2020. O segmento de carnes, aves, frutos do mar e produtos alternativos à carne, com participação de 77,2%, ultrapassou o setor de alimentos e bebidas, assim como as proteínas do arroz são aplicadas principalmente neste segmento, seguidas pelo setor de suplementos com participação de 0,5%.
  • O aumento da procura por alternativas hipoalergénicas à carne no sector contribuiu para uma inovação significativa na indústria. Fabricantes globais, como a Axiom Foods, fornecem proteína de arroz para produtos de panificação, bebidas, confeitaria, cosméticos, nutrição esportiva e produtos cárneos salgados.
  • As características da proteína do arroz, como maior solubilidade, propriedades emulsificantes, estabilidade de formação de espuma e propriedades de superfície superiores, fazem dela a escolha preferida entre os fabricantes de alimentos e bebidas. As estratégias de produção e marketing também impulsionam as vendas no mercado.
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Visão geral da indústria de proteína de arroz na China

O mercado chinês de proteína de arroz é fragmentado, com as cinco principais empresas ocupando 7,77%. Os principais players deste mercado são ETChem, Foodchem International Corporation, Kerry Group PLC, Panjin Hetian Food Co. Ltd e Wuxi Jinnong Biotechnology Co., Ltd (classificados em ordem alfabética).

Líderes do mercado de proteína de arroz na China

  1. ETChem

  2. Foodchem International Corporation

  3. Kerry Group PLC

  4. Panjin Hetian Food Co. Ltd

  5. Wuxi Jinnong Biotechnology Co.,Ltd

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Notícias do mercado de proteína de arroz na China

  • Junho de 2020 : O Grupo Kerry expandiu sua linha de ingredientes de proteínas vegetais. A linha inclui produtos orgânicos, veganos e livres de alérgenos, que são amplamente utilizados em diversas aplicações de alimentos e bebidas. Além disso, foram desenvolvidos 13 novos ingredientes de proteína vegetal para as linhas ProDiem e Hypro, incluindo proteínas de arroz.
  • Fevereiro de 2020: O Grupo Kerry adquiriu a Pevasa Biotech, uma empresa espanhola especializada em ingredientes proteicos vegetais orgânicos e não alergênicos para nutrição infantil, geral e clínica, incluindo fontes de proteína de arroz e ervilha.
  • Outubro de 2019: AIC, uma subsidiária da LLB Specialties, foi nomeada distribuidora norte-americana de proteína de arroz orgânico, proteína de arroz integral orgânica e proteína de semente de abóbora orgânica, fabricada pela Panjin Hetian Food Co. A autorização de distribuição inclui os Estados Unidos, Canadá e México. Esta parceria foi impulsionada pela tendência crescente de procura por proteínas veganas e ingredientes alimentares e nutricionais com certificação biológica na América do Norte.

Relatório do mercado de proteína de arroz da China – Índice

  1. 1. Resumo executivo e principais conclusões

  2. 2. Introdução

    1. 2.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado

    2. 2.2 Escopo do Estudo​

    3. 2.3 Metodologia de Pesquisa

  3. 3. Principais tendências do setor

    1. 3.1 Mercado de usuários finais

    2. 3.2 Consumo per capita de proteína vegetal

    3. 3.3 Produção de matérias-primas/commodities

    4. 3.4 Quadro regulamentar

      1. 3.5 Análise da cadeia de valor e canal de distribuição

    5. 4. Segmentação de mercado

      1. 4.1 Por formulário

        1. 4.1.1 Concentrados

        2. 4.1.2 Isolados

        3. 4.1.3 Texturizado/Hidrolisado

      2. 4.2 Por usuário final

        1. 4.2.1 Cuidados Pessoais e Cosméticos

        2. 4.2.2 Alimentos e Bebidas

          1. 4.2.2.1 Padaria

          2. 4.2.2.2 Bebidas

          3. 4.2.2.3 Produtos alternativos de carne/aves/frutos do mar e carne

          4. 4.2.2.4 Lanches

        3. 4.2.3 Suplementos

          1. 4.2.3.1 Nutrição de Idosos e Nutrição Médica

          2. 4.2.3.2 Nutrição Esportiva/Desempenho

    6. 5. Cenário competitivo

      1. 5.1 Principais movimentos estratégicos

      2. 5.2 Análise de participação de mercado

      3. 5.3 Perfis de empresa

        1. 5.3.1 Bioway (Xi'An) Organic Ingredients Co.,Ltd

        2. 5.3.2 ETChem

        3. 5.3.3 Foodchem International Corporation

        4. 5.3.4 Kerry Group PLC

        5. 5.3.5 Panjin Hetian Food Co. Ltd

        6. 5.3.6 Wuxi Jinnong Biotechnology Co.,Ltd

        7. 5.3.7 Xi'an Laybio Natural Ingredients Co.,Ltd

    7. 6. Apêndice

      1. 6.1 Referências do Apêndice 1

      2. 6.2 Apêndice-2 Lista de Tabelas e Figuras

    8. 7. Principais questões estratégicas para CEOs de proteínas

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    Segmentação da indústria de proteína de arroz na China

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    Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de proteína de arroz na China

    O mercado chinês de proteína de arroz deverá registrar um CAGR de 5,12% durante o período de previsão (2023-2028).

    ETChem, Foodchem International Corporation, Kerry Group PLC, Panjin Hetian Food Co. Ltd, Wuxi Jinnong Biotechnology Co.,Ltd são as principais empresas que operam no mercado chinês de proteína de arroz.

    Relatório da Indústria de Proteína de Arroz da China

    Estatísticas para a participação de mercado de proteína de arroz da China em 2023, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da proteína de arroz da China inclui uma previsão de mercado para 2028 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

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