Analyse de la taille et de la part du marché des substituts de sucre en Asie-Pacifique – Tendances de croissance et prévisions (2024-2029)

Le marché des substituts de sucre en Asie-Pacifique est segmenté par type de produit (sirop de haute intensité, de faible intensité et à haute teneur en fructose) ; Application (aliments et boissons, compléments alimentaires et produits pharmaceutiques) et géographie

Taille du marché des substituts de sucre en APAC

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Marché des substituts du sucre en Asie-Pacifique
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Période d'étude 2019 - 2029
Année de Base Pour l'Estimation 2023
Période de Données Prévisionnelles 2024 - 2029
Période de Données Historiques 2019 - 2022
TCAC 3.28 %
Concentration du marché Faible

Acteurs majeurs

Marché des substituts du sucre en Asie-Pacifique

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Analyse du marché des substituts de sucre en APAC

Le marché des substituts de sucre en Asie-Pacifique devrait croître à un TCAC de 3,28 % au cours de la période de prévision, 2020-2025.

  • La prévalence croissante du diabète et des problèmes liés au poids a conduit davantage de personnes à opter pour des produits plus sains fabriqués à partir d'alternatives au sucre, tels que des édulcorants naturels et sans calories.
  • Les fabricants de produits alimentaires improvisent constamment leurs étiquettes nutritionnelles en incorporant des édulcorants naturels, répondant ainsi à la demande croissante des consommateurs pour des systèmes d'édulcorants naturels, sûrs et sains. Par exemple, les édulcorants à base de stévia peuvent aider les entreprises à saisir lopportunité importante offerte par les produits à teneur réduite en sucre. En conséquence, la stévia, entre autres substituts, est devenue le segment dominant, connaissant une forte demande dans la région.

Tendances du marché des substituts de sucre en APAC

Stevia détenait la plus grande part de marché

Il a été prouvé que les alcools de sucre, tels que le sorbitol et le maltitol, sont à l'origine de problèmes digestifs et sont donc rapidement remplacés par les édulcorants naturels stévia sur le marché. Le Clean Label a déclenché la demande d'édulcorants naturels, en particulier de stévia, et les producteurs d'aliments et de boissons ont soutenu l'innovation et les lancements de produits en utilisant la stévia comme édulcorant naturel au label clean. De plus, les principaux acteurs du secteur des édulcorants naturels se développent dans la région Asie-Pacifique, qui est en train de devenir un marché important pour la stévia naturelle clean label.

Marché des substituts du sucre en Asie-Pacifique1

La Chine en tête du marché régional

La Chine est le principal marché des substituts du sucre dans la région Asie-Pacifique et continuera de dominer le marché au cours de la période de prévision. La Chine, en tant que base de production mondiale de substituts du sucre, est en train de devenir un important marché d'utilisateurs finaux, aidé par d'énormes industries d'utilisateurs finaux à croissance rapide. Cette croissance spectaculaire a été motivée par le développement rapide des industries d'utilisateurs finaux, en particulier les boissons et aliments fonctionnels, les fruits glacés, les boissons à base de thé et de jus, les médicaments et autres, qui constituent les principaux domaines d'application de la stévia en Chine. De plus, le pays représente environ 80 % de la demande mondiale de stévia.

Marché des substituts du sucre en Asie-Pacifique2

Aperçu du marché des substituts du sucre en Asie-Pacifique

Le marché des substituts du sucre en Asie-Pacifique est fragmenté, les principaux acteurs étant Cargill, Archer Daniels Midland Company et Ajinomoto. Les grands acteurs disposent dune large gamme de produits et dune forte présence géographique. Ces facteurs leur confèrent un avantage concurrentiel sur le marché. Ces entreprises se concentrent sur le lancement de produits innovants, car elles tentent de répondre aux diverses préférences des consommateurs. Afin de rester sur un marché concurrentiel, les entreprises améliorent constamment et stratégiquement leurs portefeuilles de produits en exploitant les possibilités des nouveaux marchés et segments.

Leaders du marché des substituts du sucre en APAC

  1. Cargill, Incorporated

  2. Archer Daniels Midland Company

  3. Ajinomoto Inc.

  4. Tate & Lyle PLC

  5. Ingredion Incorporated

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Rapport sur le marché des substituts de sucre en Asie-Pacifique – Table des matières

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché

      1. 1.2 Portée de l'étude

      2. 2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

        1. 3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF

          1. 4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

            1. 4.1 Facteurs de marché

              1. 4.2 Restrictions du marché

                1. 4.3 Attractivité de l'industrie - Analyse des cinq forces de Porter

                  1. 4.3.1 La menace de nouveaux participants

                    1. 4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs

                      1. 4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs

                        1. 4.3.4 Menace des produits de substitution

                          1. 4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

                        2. 5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

                          1. 5.1 type de produit

                            1. 5.1.1 Édulcorants de haute intensité

                              1. 5.1.1.1 Stévia

                                1. 5.1.1.2 Aspartame

                                  1. 5.1.1.3 Cyclamate

                                    1. 5.1.1.4 Sucralose

                                      1. 5.1.1.5 Autres édulcorants de haute intensité

                                      2. 5.1.2 Édulcorants de faible intensité

                                        1. 5.1.2.1 Sorbitol

                                          1. 5.1.2.2 Maltitol

                                            1. 5.1.2.3 Xylitol

                                              1. 5.1.2.4 Autres édulcorants de faible intensité

                                              2. 5.1.3 Sirop riche en fructose

                                              3. 5.2 Application

                                                1. 5.2.1 Nourriture et boisson

                                                  1. 5.2.1.1 Boulangerie

                                                    1. 5.2.1.2 Confiserie

                                                      1. 5.2.1.3 Laitier

                                                        1. 5.2.1.4 Breuvages

                                                          1. 5.2.1.5 Viande et fruits de mer

                                                            1. 5.2.1.6 Autres aliments et boissons

                                                            2. 5.2.2 Compléments alimentaires

                                                              1. 5.2.3 Médicaments

                                                              2. 5.3 Par géographie

                                                                1. 5.3.1 Inde

                                                                  1. 5.3.2 Chine

                                                                    1. 5.3.3 Japon

                                                                      1. 5.3.4 Australie

                                                                        1. 5.3.5 Reste de l'Asie-Pacifique

                                                                      2. 6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

                                                                        1. 6.1 Stratégies les plus adoptées

                                                                          1. 6.2 Analyse de la position sur le marché

                                                                            1. 6.3 Profils d'entreprise

                                                                              1. 6.3.1 Cargill, Incorporated

                                                                                1. 6.3.2 Archer Daniels Midland Company

                                                                                  1. 6.3.3 Tate & Lyle PLC

                                                                                    1. 6.3.4 Ajinomoto Inc.

                                                                                      1. 6.3.5 DuPont de Nemours, Inc.

                                                                                        1. 6.3.6 PureCircle

                                                                                          1. 6.3.7 Ingredion Incorporated

                                                                                            1. 6.3.8 Roquette Freres

                                                                                          2. 7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

                                                                                            ** Sous réserve de disponibilité.
                                                                                            bookmark Vous pouvez acheter des parties de ce rapport. Consultez les prix pour des sections spécifiques
                                                                                            Obtenir la rupture de prix maintenant

                                                                                            Segmentation de lindustrie des substituts du sucre en APAC

                                                                                            Le marché des substituts de sucre en Asie-Pacifique comprend les revenus générés par les sirops de haute intensité, de faible intensité et à haute teneur en fructose. Par application, le marché est segmenté en aliments et boissons, compléments alimentaires et produits pharmaceutiques. De plus, létude inclut les revenus du marché dans les principaux pays de la région Asie-Pacifique, à savoir lInde, la Chine, le Japon et lAustralie.

                                                                                            type de produit
                                                                                            Édulcorants de haute intensité
                                                                                            Stévia
                                                                                            Aspartame
                                                                                            Cyclamate
                                                                                            Sucralose
                                                                                            Autres édulcorants de haute intensité
                                                                                            Édulcorants de faible intensité
                                                                                            Sorbitol
                                                                                            Maltitol
                                                                                            Xylitol
                                                                                            Autres édulcorants de faible intensité
                                                                                            Sirop riche en fructose
                                                                                            Application
                                                                                            Nourriture et boisson
                                                                                            Boulangerie
                                                                                            Confiserie
                                                                                            Laitier
                                                                                            Breuvages
                                                                                            Viande et fruits de mer
                                                                                            Autres aliments et boissons
                                                                                            Compléments alimentaires
                                                                                            Médicaments
                                                                                            Par géographie
                                                                                            Inde
                                                                                            Chine
                                                                                            Japon
                                                                                            Australie
                                                                                            Reste de l'Asie-Pacifique

                                                                                            FAQ sur les études de marché sur les substituts du sucre en Asie-Pacifique

                                                                                            Le marché des substituts de sucre en Asie-Pacifique devrait enregistrer un TCAC de 3,28 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

                                                                                            Cargill, Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Ajinomoto Inc., Tate & Lyle PLC, Ingredion Incorporated sont les principales sociétés opérant sur le marché des substituts de sucre en Asie-Pacifique.

                                                                                            Le rapport couvre la taille historique du marché des substituts de sucre en Asie-Pacifique pour les années  2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des substituts de sucre en Asie-Pacifique pour les années  2024, 2025, 2026, 2027, 2028. et 2029.

                                                                                            Rapport sur l'industrie des substituts du sucre en Asie-Pacifique

                                                                                            Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des substituts de sucre en Asie-Pacifique 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des substituts de sucre en Asie-Pacifique comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.

                                                                                            close-icon
                                                                                            80% de nos clients recherchent des rapports sur mesure. Comment voulez-vous que nous adaptions le vôtre?

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