Mercado de proteínas lácteas na Ásia-Pacífico - crescimento, tendências, impacto do COVID-19 e previsões (2023 - 2028)

O mercado de proteína láctea da Ásia-Pacífico é segmentado por tipo de ingredientes (concentrados de proteína de leite (MPCs), concentrados de proteína de soro de leite (WPCs), isolados de proteína de soro de leite (WPIs), isolados de proteína de leite (MPIs), caseína e caseinatos e outros), por aplicativo (Alimentos e Bebidas, Formulações Infantis, Cuidados Pessoais e Cosméticos, Ração Animal e Outros), e por Geografia.

Visão geral do mercado

Asia-Pacific Dairy Protein Market Summary
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 5.2 %

Major Players

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*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Visão geral do mercado

O mercado de proteína láctea da Ásia-Pacífico deverá registrar um CAGR de 5,2%, durante o período de previsão.

  • O mercado é impulsionado principalmente pela crescente conscientização sobre cuidados com a saúde e pela preferência do consumidor por dietas nutricionais e saudáveis ​​nos últimos tempos. Além disso, a percepção do consumidor do alto teor nutricional da fórmula infantil devido à consciência de saúde de seus filhos impulsiona o crescimento do consumo de fórmula infantil feita a partir de proteínas lácteas. Organizações como a FDA e fabricantes de ingredientes lácteos estão em atividades de P&D para aprimorar as propriedades como sabor, aroma e desempenho dos ingredientes de proteína láctea. Prevê-se que isso forneça oportunidades para os fabricantes oferecerem uma variedade melhorada de ingredientes de proteína láctea no mercado para alcançar uma participação maior.
  • No entanto, a crescente adoção do veganismo e a alta incidência de intolerância à lactose estão dificultando o crescimento do mercado. Além disso, as flutuações nos preços das matérias-primas são um grande desafio enfrentado pelos players do mercado.

Scope of the report

The Asia Pacific dairy protein market has been segmented based on the ingredients, applications, and geography. The ingredients segment consists of whey protein concentrates and isolates, milk protein concentrates and isolates, casein and caseinates, as the major products. Based on the application of dairy proteins, the various sectors are food & beverage, infant formulations, personal care, animal feed, and others. Also, the study provides an analysis of the dairy protein market in the emerging and established markets across the Asia Pacific, including China, Japan, Australia, India, and Rest of the Asia Pacific.

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Principais tendências do mercado

Demanda crescente por concentrado de proteína de soro de leite (WPC)

A demanda por concentrados de proteína de soro de leite tem testemunhado um aumento significativo nos últimos anos, devido ao preço mais barato do que outras fontes de proteína. O segmento de concentrados de proteína de soro de leite é impulsionado principalmente pela indústria de nutrição esportiva e estilo de vida. A fórmula infantil é um dos mercados de mais rápido crescimento para proteína de soro de leite especificamente WPC-35-80 e soro de leite em pó desmineralizado. A demanda por fórmulas infantis à base de soro de leite é forte em alguns países, particularmente na China. Além disso, o mercado de concentrado de proteína de soro de leite está crescendo, pois o concentrado de proteína de soro de leite é consumido como um suplemento geral para o corpo. Portanto, essa forma de proteína é amplamente impulsionada por consumidores preocupados com a saúde. Para atender a preferência do consumidor, empresas como a Fonterra estão utilizando leite (processado em sua fábrica em Wynyard) para fornecer concentrado protéico de soro de leite,

Asia Pacific Dairy Protein Market1

Espera-se que a China tenha o mercado de crescimento mais rápido

O robusto mercado consumidor da China, com a demanda em constante crescimento por produtos lácteos, como iogurte, são os principais fatores que impulsionam o mercado no país. A principal empresa de alimentos do país, como indica a Arla, está crescendo no gosto por laticínios, com estatísticas sugerindo que 84% dos adultos chineses e 92% das crianças consomem iogurte pelo menos uma vez por semana, o que deve dominar o mercado dos EUA na previsão período. Além disso, o crescente interesse por fórmulas lácteas infantis na China é outro fator que impulsiona os recordes de receita de ingredientes lácteos, resultando na aplicação de um dos segmentos de maior contribuição de receita no mercado estudado. Segundo a Danone, o mercado de Fórmulas Lácteas Infantis no país cresceu quatro vezes em dez anos desde 2007, detendo cerca de 45% do market share global em 2017. Além disso, os fabricantes estão oferecendo ingredientes lácteos diferenciados para atender aos requisitos específicos de aplicações variadas. Por exemplo, a NZMP comercializa ingredientes especialmente formulados para indústrias, incluindo esportes e nutrição ativa, leite e bebidas à base de leite, iogurte e produtos fermentados, etc.

Asia-Pacific Dairy Protein Market2

Cenário competitivo

O mercado de proteína láctea da Ásia-Pacífico é competitivo por natureza, com um grande número de players nacionais e multinacionais competindo por participação de mercado. Ênfase é dada à fusão, expansão, aquisição e parceria das empresas, juntamente com o desenvolvimento de novos produtos como abordagens estratégicas adotadas pelas empresas líderes para aumentar a presença de sua marca entre os consumidores. Os principais players que dominam o mercado regional incluem Fonterra Co-operative Group, Hoogwegt, Interfood Holding e Foodchem International Corporation, entre outros.

Principais jogadores

  1. Fonterra Co-operative Group (NZMP)

  2. Hoogwegt

  3. Interfood Holding

  4. Foodchem International Corporation

  5. The Tatua Cooperative Dairy Company Ltd

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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Table of Contents

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Entregáveis ​​do estudo

      1. 1.2 Premissas do estudo

        1. 1.3 Escopo do estudo

        2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

          1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

            1. 4. DINÂMICA DE MERCADO

              1. 4.1 Impulsionadores do mercado

                1. 4.2 Restrições de mercado

                  1. 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter

                    1. 4.3.1 Ameaça de Novos Entrantes

                      1. 4.3.2 Poder de Negociação dos Compradores/Consumidores

                        1. 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores

                          1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                            1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                          2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                            1. 5.1 Por Tipo de Ingredientes

                              1. 5.1.1 Concentrados de Proteína do Leite (MPCs)

                                1. 5.1.2 Concentrados de proteína de soro de leite (WPCs)

                                  1. 5.1.3 Isolados de Proteína do Leite (MPIs)

                                    1. 5.1.4 Isolados de proteína de soro de leite (WPIs)

                                      1. 5.1.5 Caseína e Caseinatos

                                        1. 5.1.6 Outras

                                        2. 5.2 Por aplicativo

                                          1. 5.2.1 Comida

                                            1. 5.2.1.1 Nutrição Infantil

                                              1. 5.2.1.2 Alimentos à base de laticínios

                                                1. 5.2.1.3 Padaria, Confeitaria e Sobremesas Congeladas

                                                  1. 5.2.1.4 Nutrição esportiva e de desempenho

                                                    1. 5.2.1.5 Outras

                                                    2. 5.2.2 Bebida

                                                      1. 5.2.3 Cuidados pessoais e cosméticos

                                                        1. 5.2.4 Alimentação animal

                                                          1. 5.2.5 Outras

                                                          2. 5.3 Por país

                                                            1. 5.3.1 China

                                                              1. 5.3.2 Japão

                                                                1. 5.3.3 Austrália

                                                                  1. 5.3.4 Índia

                                                                    1. 5.3.5 Resto da Ásia-Pacífico

                                                                  2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                                    1. 6.1 Empresas mais ativas

                                                                      1. 6.2 Estratégias mais adotadas

                                                                        1. 6.3 Análise de participação de mercado

                                                                          1. 6.4 Perfis da empresa

                                                                            1. 6.4.1 Grupo Cooperativo Fonterra (NZMP)

                                                                              1. 6.4.2 Hoogwegt

                                                                                1. 6.4.3 Interfood Holding

                                                                                  1. 6.4.4 Corporação Internacional Foodchem

                                                                                    1. 6.4.5 The Tatua Cooperativa Laticínios Ltda

                                                                                      1. 6.4.6 Corporação Internacional Foodchem

                                                                                        1. 6.4.7 Charotar Casein Company

                                                                                      2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                                        **Subject to Availability
                                                                                        You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                                        Frequently Asked Questions

                                                                                        O mercado de proteínas lácteas da Ásia-Pacífico é estudado de 2018 a 2028.

                                                                                        O mercado de proteínas lácteas da Ásia-Pacífico está crescendo a um CAGR de 5,2% nos próximos 5 anos.

                                                                                        Fonterra Co-operative Group (NZMP), Hoogwegt, Interfood Holding, Foodchem International Corporation, The Tatua Cooperative Dairy Company Ltd são as principais empresas que operam no mercado de proteínas lácteas da Ásia-Pacífico.

                                                                                        close-icon
                                                                                        80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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