Análise de mercado de proteínas lácteas da APAC
O mercado de proteínas lácteas da Ásia-Pacífico deverá registrar um CAGR de 5,2%, durante o período de previsão.
- O mercado é impulsionado principalmente pela crescente conscientização sobre os cuidados de saúde e pela preferência do consumidor por dietas nutricionais e saudáveis nos últimos tempos. Além disso, a percepção do consumidor sobre o alto conteúdo nutricional das fórmulas infantis devido à consciência de saúde de seus filhos impulsiona o crescimento do consumo de fórmulas infantis feitas a partir de proteínas lácteas. Organizações como a FDA e fabricantes de ingredientes lácteos estão em atividades de PD para melhorar as propriedades como sabor, aroma e desempenho dos ingredientes proteicos lácteos. Prevê-se que isso proporcione oportunidades para os fabricantes oferecerem uma variedade melhorada de ingredientes proteicos lácteos no mercado para alcançar uma participação maior.
- No entanto, a crescente adoção do veganismo e as altas incidências de intolerância à lactose estão dificultando o crescimento do mercado. Além disso, as flutuações nos preços das matérias-primas são um grande desafio enfrentado pelos participantes do mercado.
Tendências do mercado de proteínas lácteas da APAC
Aumento da demanda por concentrado de proteína de soro de leite (WPC)
A procura por concentrados de proteína de soro de leite tem registado um aumento significativo nos últimos anos, devido ao preço mais barato do que outras fontes de proteína. O segmento de concentrados de proteína de soro de leite é impulsionado principalmente pela indústria de nutrição esportiva e estilo de vida. A fórmula infantil é um dos mercados de crescimento mais rápido para proteína de soro de leite, especificamente WPC-35-80 e soro de leite em pó desmineralizado. A procura por fórmulas infantis à base de soro de leite é forte em alguns países, particularmente na China. Além disso, o mercado de concentrado protéico de soro de leite está crescendo, já que o concentrado protéico de soro de leite é consumido como um suplemento geral para o corpo. Portanto, esta forma de proteína é amplamente impulsionada por consumidores preocupados com a saúde. Para satisfazer a preferência do consumidor, empresas como a Fonterra estão a utilizar leite (processado na sua fábrica em Wynyard) para fornecer concentrado de proteína de soro de leite, um ingrediente chave em produtos lácteos, incluindo iogurte, bebidas lácteas e snacks.
Espera-se que a China tenha o mercado de crescimento mais rápido
O robusto mercado consumidor da China, com a crescente demanda por produtos lácteos, como o iogurte, são os principais fatores que impulsionam o mercado no país. A principal empresa de alimentos do país, como indica Arla, está crescendo no gosto pelos laticínios, com estatísticas sugerindo que 84% dos adultos chineses e 92% das crianças consomem iogurte pelo menos uma vez por semana, o que deverá dominar o mercado dos EUA na previsão período. Além disso, o crescente interesse pelas fórmulas lácteas infantis na China é outro fator que impulsiona os recordes de receita de ingredientes lácteos, resultando na aplicação como um dos segmentos que mais contribuem para a receita no mercado estudado. Segundo a Danone, o mercado de Fórmulas Lácteas Infantis no país cresceu quatro vezes em dez anos desde 2007, detendo cerca de 45% do mercado global em 2017. Além disso, os fabricantes estão oferecendo ingredientes lácteos diferenciados para atender às necessidades específicas de aplicações variadas. Por exemplo, a NZMP comercializa ingredientes especialmente formulados para indústrias como esportes e nutrição ativa, leite e bebidas à base de leite, iogurte e produtos fermentados, etc.
Visão geral da indústria de proteínas lácteas da APAC
O mercado de proteínas lácteas da Ásia-Pacífico é competitivo por natureza, com um grande número de players nacionais e multinacionais competindo por participação de mercado. A ênfase é dada à fusão, expansão, aquisição e parceria das empresas, juntamente com o desenvolvimento de novos produtos como abordagens estratégicas adotadas pelas empresas líderes para aumentar a presença de sua marca entre os consumidores. Os principais players que dominam o mercado regional incluem Fonterra Co-operative Group, Hoogwegt, Interfood Holding e Foodchem International Corporation, entre outros.
Líderes de mercado de proteínas lácteas da APAC
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Fonterra Co-operative Group (NZMP)
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Hoogwegt
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Interfood Holding
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Foodchem International Corporation
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The Tatua Cooperative Dairy Company Ltd
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Segmentação da indústria de proteínas lácteas da APAC
O mercado de proteínas lácteas da Ásia-Pacífico foi segmentado com base nos ingredientes, aplicações e geografia. O segmento de ingredientes consiste em concentrados e isolados de proteína de soro de leite, concentrados e isolados de proteína de leite, caseína e caseinatos, como principais produtos. Com base na aplicação de proteínas lácteas , os diversos setores são alimentos e bebidas, formulações infantis, cuidados pessoais, ração animal, entre outros. Além disso, o estudo fornece uma análise do mercado de proteínas lácteas nos mercados emergentes e estabelecidos em toda a Ásia-Pacífico, incluindo China, Japão, Austrália, Índia e Resto da Ásia-Pacífico.
| Concentrados de Proteína do Leite (MPCs) |
| Concentrados de Proteína Whey (WPCs) |
| Isolados de proteína do leite (MPIs) |
| Isolados de proteína de soro de leite (WPIs) |
| Caseína e Caseinatos |
| Outros |
| Comida | Nutrição Infantil |
| Alimentos à base de laticínios | |
| Padaria, Confeitaria e Sobremesas Congeladas | |
| Nutrição Esportiva e de Desempenho | |
| Outros | |
| Bebida | |
| Cuidados pessoais e cosméticos | |
| Alimentação animal | |
| Outros |
| China |
| Japão |
| Austrália |
| Índia |
| Resto da Ásia-Pacífico |
| Por tipo de ingredientes | Concentrados de Proteína do Leite (MPCs) | |
| Concentrados de Proteína Whey (WPCs) | ||
| Isolados de proteína do leite (MPIs) | ||
| Isolados de proteína de soro de leite (WPIs) | ||
| Caseína e Caseinatos | ||
| Outros | ||
| Por aplicativo | Comida | Nutrição Infantil |
| Alimentos à base de laticínios | ||
| Padaria, Confeitaria e Sobremesas Congeladas | ||
| Nutrição Esportiva e de Desempenho | ||
| Outros | ||
| Bebida | ||
| Cuidados pessoais e cosméticos | ||
| Alimentação animal | ||
| Outros | ||
| Por país | China | |
| Japão | ||
| Austrália | ||
| Índia | ||
| Resto da Ásia-Pacífico | ||
Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de proteínas lácteas da APAC
Qual é o tamanho atual do mercado de proteínas lácteas da Ásia-Pacífico?
O mercado de proteínas lácteas da Ásia-Pacífico deverá registrar um CAGR de 5,20% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de proteínas lácteas da Ásia-Pacífico?
Fonterra Co-operative Group (NZMP), Hoogwegt, Interfood Holding, Foodchem International Corporation, The Tatua Cooperative Dairy Company Ltd são as principais empresas que operam no mercado de proteínas lácteas da Ásia-Pacífico.
Que anos este mercado de proteínas lácteas da Ásia-Pacífico cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de proteínas lácteas da Ásia-Pacífico para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de proteínas lácteas da Ásia-Pacífico para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da Indústria de Proteínas Lácteas da Ásia-Pacífico
Estatísticas para a participação de mercado de proteínas lácteas da Ásia-Pacífico em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da proteína láctea da Ásia-Pacífico inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.