ベトナムコールドチェーンロジスティクス市場規模・シェア析 - 成長トレンドと予測（2027年～2032年）

ベトナムコールドチェーンロジスティクス市場のトレンドとインサイト

水産物輸出による温度管理ロジスティクス需要の増加

ベトナムの水産業は、加工施設や輸出拠点の近くで冷凍、冷蔵保管、リーファー輸送に対する継続的な需要を生み出しています。ベトナムの水産物輸出は2025年に約113億米ドルに達しました^[1]。この貿易は、加工から国際輸送までの間に製品品質を維持する施設への需要を支えています。コールドチェーンロジスティクス市場は、保管、国内輸送、港湾取り扱いにわたって一定の温度を維持する必要性から恩恵を受けています。ただし、需要は輸出量、仕向け地市場の要件、製品ミックスの変化に左右されます。

農産物輸出による生鮮品サプライチェーン量の拡大

ベトナムの果物、野菜、その他の農産物輸出は、予冷、冷蔵保管、管理された輸送への需要を生み出しています。温度管理が一貫していない場合、生鮮品は集荷、集約、輸送中に品質が低下する可能性があります。コールドチェーンプロバイダーは、生産地域をパッキング施設、保管センター、輸出拠点と結びつけることで、これらのリスクを軽減できます。2025年9月、Toan Phat Logistics、Kawanishi Warehouse、MOL Logisticsは、照射処理、冷蔵保管、港湾接続を組み合わせた統合ロジスティクスハブを開発するための戦略的提携を発表しました。この開発は、農産物および水産物輸出向けの特化した取り扱いサービスを調整することの重要性を示ています。

近代的小売業の成長によるチルド流通要件の強化

スーパーマーケット、コンビニエンスストア、その他の組織化された小売業態は、チルド乳製品、食肉、調理済み食品、生鮮農産物の安定した補充を必要としています。これらの製品カテゴリーは、冷凍品や常温品と並行して、温度管理された保管と配送を必要とします。コールドチェーンオペレーターは、マルチ温度施設、調整された流通ルート、デジタルモニタリングを通じてこれらの要件に対応できます。最大の都市市場を超えた拡大は、地域の保管・流通拠点の必要性を高める可能性があります。サービス品質は、信頼性の高い輸送カバレッジ、在庫計画、配送ルート全体で適切な温度を維持する能力に依存します。

医薬品需要による特化型コールドチェーンサービスニーズの増加

ワクチン、バイオロジクス、臨床試験材料は、多くの従来型医薬品よりも厳格な温度管理とトレーサビリティを必要とします。その流通には、認定された保管エリア、校正済みモニタリング機器、アラーム管理、文書化された取り扱い手順が含まれる場合があります。これらの要件は、病院、医薬品流通業者、研究所、ヘルスケアメーカーにサービスを提供する特化型コールドチェーンプロバイダーに機会をもたらします。2025年、ベトナム航空は国家予防接種ネットワークを通じた国内ワクチン輸送を支援しました。特化した施設と信頼性の高い温度管理輸送の開発はヘルスケア流通の改善に貢献できますが、商業的需要の規模は医薬品生産、輸入、ヘルスケア調達に依存します。

高い資本コストによるコールドチェーン容量拡大の制限

冷蔵倉庫の開発には、土地、建物、冷凍設備、断熱材、バックアップシステム、取り扱いインフラへの多大な投資が必要です。自動化施設では、ロボット取り扱い、インテリジェントラッキング、倉庫管理システムへの追加支出が必要になる場合があります。これらのコストは、稼働率が不確実であったり、顧客が分散していたりする場合にプロジェクトの正当化を困難にする可能性があります。オペレーターは、需要がより予測可能な確立された工業・輸出回廊を優先する場合があり、一部の地域市場では近代的な施設が少なくなる可能性があります。したがって、投資判断は予想スループット、適切な立地へのアクセス、エネルギーコスト、長期顧客契約に依存します。

エネルギーコストによる冷蔵保管運営費の増加

冷凍・換気は、特に超深冷凍製品を取り扱う施設において、多大な運営上の要件を生み出します。稼働率が低い場合や設備が非効率な場合、電力消費はマージンに圧力をかける可能性があります。近代的な施設は、効率的な冷凍システム、改善された断熱材、自動化、再生可能エネルギー設備によってこれらのコストの一部を軽減できます。2025年3月、Yokoreiはロングアンに屋上太陽光発電と省エネ設備を備えた冷蔵倉庫施設を完成させました。このような投資は、エネルギー使用量の管理を目指すオペレーターが利用できる選択肢を示しています。ただし、その財務的メリットは施設設計、運営条件、エネルギー価格に依存します。

*当社の予測では、推進要因および抑制要因の影響を加算的ではなく方向性のあるものとして扱います。影響予測は、ベースライン成長、構成効果、および変数間の相互作用を反映しています。

セグメント分析

温度タイプ別：特化した低温保管の拡大に伴い冷凍がリード

冷凍は2026年のベトナムコールドチェーンロジスティクス市場シェアの43.67%を占めています。需要は水産物加工、冷凍食肉・家禽、加工食品流通によって支えられています。これらの製品は、国内流通および輸出輸送全体を通じて品質を維持する保管・輸送条件を必要とします。冷凍施設は、国際市場にサービスを提供する水産物加工クラスターおよびロジスティクス回廊に特に関連しています。その稼働率は輸出需要、季節的生産、加工能力、冷蔵輸送へのアクセスに依存します。

超深冷凍・超低温は2027年～2032年にCAGR 9.23%で成長すると予測されています。このセグメントは、一部の高付加価値水産物や特化したヘルスケア製品を含む、-20℃以下の温度を必要とする製品にサービスを提供します。より厳しい温度範囲には、適切な冷凍設備、断熱材、モニタリング、運営手順が必要です。チルド施設は引き続き生鮮農産物、乳製品、その他の冷蔵製品にサービスを提供し、常温施設は温度管理保管を必要としない商品を取り扱います。これらの異なる要件は、特化した施設とマルチ温度流通サービスを提供するオペレーターに機会をもたらします。

注記: 全個別セグメントのセグメントシェアはレポート購入後にご利用いただけます

自動化レベル別：自動化保管の拡大に伴い従来型施設が優位

従来型施設は2026年のベトナムコールドチェーンロジスティクス市場規模の88.35%を占めています。既存の倉庫は引き続き冷凍食品、水産物、食肉、その他の温度管理が必要な製品の需要の相当部分にサービスを提供しています。スループット、施設設計、投資予算が完全自動化を正当化しない場合、手動および半自動プロセスは引き続き関連性を持ちます。このセグメントのリーディングポジションは確立された施設基盤を反映していますが、自動化のレベルは個々のオペレーターや立地によって異なります。

自動化冷蔵倉庫は2027年～2032年にCAGR 8.61%で成長すると予測されています。2025年12月、New Era Cold Storageは自動保管・取り出しシステムを備えたタイニンの施設での操業を開始しました。この施設は110,000パレットポジション、ロボット取り扱い、マルチ段ラッキングシステムを備えていると報告されています。自動化は低温環境において保管密度の向上、手動取り扱いの削減、在庫精度の向上に貢献できます。ただし、経済的メリットはスループット、システムの信頼性、メンテナンス要件、資本コストに依存します。

途別：ヘルスケアロジスティクスの拡大に伴い魚介類がリード

魚介類は2026年のベトナムコールドチェーンロジスティクス市場シェアの36.72%を占めています。水産物加工と輸出には、冷凍、保管、リーファー輸送、港湾業務との調整が必要です。加工クラスター近くの施設は取り扱い距離を短縮し、出荷前の製品品質維持に貢献できます。このセグメントの需要は輸出実績、生産サイクル、製品ミックス、適切な冷蔵保管・輸送能力の利用可能性に依存します。

ワクチンおよび臨床試験材料は2027年～2032年にCAGR 8.92%で成長すると予測されています。これらの製品は管理された取り扱い、文書化された温度条件、信頼性の高い流通手順を必要とします。成長機会はヘルスケア調達、医薬品輸入・生産、臨床研究活動、特化したロジスティクスサービスの開発に依存します。果物・野菜は予冷と冷蔵流通を必要とし、食肉・家禽および乳製品・冷凍デザートは一定の保管・輸送温度に依存します。調理済み食品、化学品、特殊材料、花卉、園芸製品は、より特化したコールドチェーンサービスを支える可能性のある独自の取り扱い要件を持っています。

地理的分析

南部ベトナムは2026年の市場の45.18%を占めており、メコンデルタの農業・水産物生産と国際貿易に対応する港湾へのアクセスによって支えられています。ホーチミン市と近隣省は小売業者、食品加工業者、輸入業者、輸出業者からの需要を提供しています。2026年5月、LOTTE Global Logisticsはニョントラック工業団地にドンナイコールドチェーンセンターを開設しました^[2]。この施設は輸出入カーゴおよび国内ロジスティクス業務向けのコールドチェーン保管・流通能力を追加します。 

北部ベトナムは食品流通、医薬品ロジスティクス、製造業、港湾連携貿易を支えています。ハノイは主要な消費・ヘルスケア流通センターを提供し、ハイフォンは工業活動と海上フレートを結びつけています。2026年7月、DHL Supply Chainはフンイエンにおいて、19億ベトナムドン（7,403万米ドル）の投資を発表してDHLノースロジスティクスキャンパスの起工式を行いました^[3]。 

中部ベトナムは2027年～2032年にCAGR 9.29%を記録すると予測されています。この地域は沿岸都市と中央高原の農業生産を結ぶ保・流通サービスの機会を提供しています。今後の発展は食品加工、小売流通、ヘルスケア需要、輸送接続性の成長に依存します。追加の地域施設は長距離冷蔵輸送への依存を軽減できますが、投資の実行可能性は顧客量、稼働率、エネルギーコスト、より広いロジスティクスネットワークへの信頼性の高い接続に依存します。