米国のIH調理器具市場規模・シェア分析-成長動向と予測（2024-2029年）

米国のIH調理器具市場動向

エネルギー効率の高い調理器具に対する需要の高まり

IH調理器などのエネルギー効率の高い厨房機器の需要は、持続可能性と省エネの重要性が高まるにつれて高まっています。電磁調理器具は、急速加熱と正確な温度制御で有名であり、従来の調理器具と比較してエネルギー使用量が少なくて済みます。IHクッキングヒーターは、周囲の空気を加熱するのではなく、調理器具に直接熱を伝えるため、従来のクックトップよりもエネルギー使用量が少なくて済みます。エネルギーコストの増大と環境への懸念が、この動きの主な推進力です。より多くの人々がエネルギーを節約する能力に気づくにつれて、IHクッキングヒーターの需要が増加することは間違いありません。

健康志向が高まる中、消費者は栄養価の高い内容物を保存する食品調理技術を求めています。電磁調理器具による調理時間の短縮と均一な熱分布は、食品の栄養素の保存に貢献します。さらに、チタンやセラミックなどの環境に優しく持続可能な素材は、毒性がなく長持ちするため、ますます好まれるようになっています。その結果、健康を気にする人たちが電磁調理器を採用するようになりました。

先端技術の採用が市場成長を牽引

電磁調理器の市場は、改良された技術の採用やイノベーションの高まりなど、いくつかの要因により、予測期間中に発展すると予想されます。スマートWi-FiとBluetooth接続は、電磁調理器具業界で最新かつ最も人気のある進歩の一つです。スマートデバイスのモバイルアプリは、このタイプのインテリジェントIH調理器具を監視および操作するために使用されます。顧客を引き付け、市場シェアを拡大するために、メーカーは、スロークッカーやマルチクッカーなどの次世代の調理器具にスマートコネクティビティ機能を組み込むことにも注力しています。

たとえば、Xiaomiは、MiHomeアプリを使用して操作できる電磁調理器であるMijiaスマート炊飯器を販売しています。Bluetoothと互換性があり、スマートデバイスがそれを監視および制御できます。炊飯器、ヨーグルトメーカー、ソテーパン、フードウォーマー、圧力鍋、蒸し器、お粥メーカー、スロークッカーなどの利点を組み合わせています。これらの商品は、個別の電化製品の必要性をなくすことでキッチンのカウンタースペースを節約できるため、実用的です。他のいくつかのベンダーによるスマート電気容器調理鍋の導入は、予測期間中に行われると予想されます。