ステビア 市場規模

ステビア市場分析

ステビア市場規模は2024年に8.5億米ドルと推定され、2029年までに13.6億米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に10.06％のCAGRで成長します

ステビアは、特にカロリー摂取量を減らしたり、血糖値を管理したい人にとって、人工甘味料の自然な代替品として近年人気が高まっています。ステビアは砂糖よりもはるかに甘い植物ベースの甘味料ですが、カロリーはゼロです。ステビアは、食品および飲料製品の甘味料としての使用に加えて、砂糖ベースの原料の天然で低カロリーの代替品として一部のパーソナルケア製品にも使用されています。研究により、ステビアには血圧の低下やインスリン感受性の改善などの潜在的な健康上の利点がある可能性があることが示されています

製品の形状や純度の違いにより、ステビアの供給業者間で価格競争が存在します。ステビアの価格は、需要と全体的な輸送コストに大きく依存します。ステビアの主要消費国は輸入によって需要を満たしています。しかし、貿易政策の変化と輸出国の低生産収量はステビアの葉に大きな影響を与えています。価格。市場に出回っているステビア生産者は限られています。市場の需要の高まりにより、既存のサプライヤー間の競争が激化しています。市場関係者は、スナックや食事製品に最適な食品グレードのステビア原料を業界に提供することに重点を置いています。たとえば、Archer の Daniel Midland (ADM) は Sweet Right Edge を導入しました。 ADM の SweetRight™ は、慎重に栽培されたステビア植物から得られたノンカロリー甘味料の完全なラインナップであり、ADM の高品質基準と、食品および飲料のシンプルでクリーンなラベルに対する信頼性の高い供給に裏付けられています。 SweetRight™ Edge は、ステビア植物の最高の部分を使用して砂糖の甘味を置き換える革新的な甘味システムであり、他のステビオール配糖体よりも最大 10.06% 優れています。スナックバーの人工甘味料の代わりに使用できます