有機魚 市場規模

有機魚市場分析

有機魚市場は、予測期間にわたって6.8%のCAGRを登録すると予測されています

• 製品の生産性と栄養成分を改善するために水産養殖農家による有機農業の採用の増加は、市場の成長にプラスの影響を与えています。さらに、従来の養殖魚に見られるサルモネラ菌やカリシウイルスなどの病原体によって引き起こされる食品媒介性疾患の増加による有機魚に対する消費者の嗜好の変化により、製品の需要が高まっています。それとは別に、健康上の利点に対する意識の高まりにより、高カロリー食品からタンパク質が豊富な食事への大幅な移行がありました。
• さらに、持続可能な開発と消費者の可処分所得の増加への重点の高まりは、市場の成長に貢献しています。さらに、いくつかの国の政府は、農家が有機養殖を実践することを奨励し、たとえば、有機農業の利点について農家を教育するキャンペーンを開始するために前向きな措置を講じています。
• 消費者の健康意識の高まり、オンラインおよびオフラインの小売チャネルを介した有機魚の容易な入手可能性、冷凍有機魚製品の売上の増加、食品業界の急速な成長などの他の要因も、好ましい市場の見通しを生み出すと予想されます。