| 調査期間 | 2019 - 2030 |
| 予測データ期間 | 2025 - 2030 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2023 |
| CAGR | 3.10% |
| 市場集中度 | 低 |
主要プレーヤー *免責事項:主要選手の並び順不同 |
Mordor Intelligenceによる北米スイートビスケット市場分析
北米スイートビスケット市場は、予測期間中にCAGR 3.1%を記録すると予想されています。
北米における間食習慣は、パンデミック後に急速に増加しています。間食習慣の増加に伴い、スイートビスケットの需要は調査期間中に増加すると予測されています。長期的には、労働人口の増加、可処分所得の上昇、ライフスタイルの変化、多忙なライフスタイル、時間不足が間食頻度を高め、北米地域のスイートビスケット市場の成長を牽引しています。
スイートビスケットの特性として、比較的低価格で手軽な食品であること、様々な購買拠点での入手可能性、基本的な食品としての消費のしやすさ、高い栄養価、長い賞味期限などが、同地域におけるスイートビスケットの販売を促進しています。さらに、メーカーによるサプライチェーンの効率化、流通チャネルの整備、マーケティングおよびプロモーション活動の強化が、同地域の市場成長に寄与しています。
また、バタークリーム、チョコレート、ピーナッツバターなどの幅広いフレーバーの提供や、健康訴求ビスケットの普及が、北米におけるスイートビスケットの成長に貢献すると期待されています。例えば、2020年4月、BiscoffはヴィーガンサンドイッチクッキーをBiscoffクリームを含む3種類のフレーバー（バニラ、ミルクチョコレート、Biscoffクリーム）で米国にて発売しました。
北米スイートビスケット市場のトレンドと考察
スイートビスケットにおけるイノベーションの増加
健康・ウェルネスへの関心の高まりとともに、スイートビスケット業界ではイノベーションが進んでいます。ベンダーの製品ラインナップが新フレーバー、安全でクリーンラベルの原材料、魅力的なパッケージングへと拡大するにつれ、スイートビスケットに対する消費者の関心も変化しています。人工的なフレーバーや外観を持つ製品は消費者の支持を失いつつあります。同地域の消費者は、ビスケットへの農薬残留物の懸念からオーガニックスイートビスケットを志向しています。また、オーガニックビスケットは化学保存料を含まないため、同地域のメーカーはクリーンラベル製品の開発を進めています。例えば、2022年7月、スナックブランドのThe Greater Goods Snacking Co.は、クラッカー、クッキー、ビスコッティの3製品ラインを米国で発売しました。同社は、Greater Goods製品がオーガニック、パレオ対応、グルテンフリー、植物性であり、主要アレルゲンを含まないと主張しています。
米国が顕著なシェアを保持
スイートビスケットは手軽で便利な栄養・エネルギー源であるため、米国などの先進国ではスイートビスケット製品への需要が継続的に高い水準を維持しています。低カロリースイートビスケットやグルテンフリースイートビスケットなどのバリエーションへの需要増加が、同国におけるスイートビスケットの販売を促進しています。例えば、2022年1月、Sovos Brandsの子会社であるBirch Bendersブランドは、グルテンフリーかつケトフレンドリーなクッキーのラインを発売しました。クッキーはチョコレートチップ、ダブルチョコレートチップ、スニッカードゥードル、バニラショートブレッドの4種類のフレーバーで展開されています。
また、米国は輸入ビスケットへの需要が高く、英国からの輸入が最も多くなっています。国際貿易センターによると、米国は2020年に英国からスイートビスケットを26,746百万英ポンド相当輸入しており、これが米国のスイートビスケット市場をさらに牽引しています。
競合状況
北米スイートビスケット市場は、幅広いスイートビスケットを提供する複数の地域企業および多国籍企業が存在し、市場でのリーダーシップ維持を競い合っているため、競争が激しい状況にあります。同地域で事業を展開する主要企業には、Ferrero Group、Mondelez International、Grupo Bimbo、Mckee Foods Corporationなどが含まれます。市場における主要戦略としては、製品イノベーション、パートナーシップ、オンライン・オフラインマーケティングの強化、合併・買収による知名度向上とポートフォリオ拡充が挙げられ、市場の成長を促進しています。例えば、2022年にMondelez International Inc.はChipita SAを買収し、スイートビスケットを含むグローバルベーキング事業をさらに強化しました。
北米スイートビスケット業界リーダー
Mondelez International
Ferrero Group
Campbell Soup Company
Mckee Foods Corporation
PepsiCo Inc.
- *免責事項:主要選手の並び順不同
最近の業界動向
- 2022年2月、Carl Brandt, Inc.はKambly Swiss Biscuitsの新製品4品（Matterhorn Swiss Biscuits、Chocolate Bretzeli Swiss Biscuits、Bretzeli Tin Gold、Primavera Gift Box）を米国で発売しました。同社は、Kamblyの高級スイスビスケットラインが持続可能な世界のために最高品質の天然クリーンラベル原材料で製造されていると主張しています。
- 2022年1月、Girl Scouts of the USAはオンデマンド配送プラットフォームのDoorDashと提携し、オンラインとオフラインの両チャネルを組み合わせたハイブリッド販売モデルで製品を提供しました。
- 2021年6月、General MillsブランドのPillsburyはミニスイートビスケットを発売しました。これらのミニバイトはチョコレートチップ、ブルーベリー、ハニーバター、シナモンシュガーの4種類のフレーバーで展開されています。
北米スイートビスケット市場レポートの調査範囲
スイートビスケットは、甘い味の小麦粉ベースの焼き菓子です。スイートビスケット市場は、製品タイプ、流通チャネル、地域によって分類されています。製品タイプ別では、チョコレートコーティングビスケット、クッキー、フィルドビスケット、プレーンビスケット、サンドイッチビスケット、その他のスイートビスケットに分類されています。流通チャネル別では、スーパーマーケット／ハイパーマーケット、専門小売店、コンビニエンスストア、オンライン小売店、その他の流通チャネルに分類されています。地域別では、米国、カナダ、メキシコ、北米その他に分類されています。各セグメントについて、市場規模および予測は金額ベース（百万米ドル）で算出されています。
製品タイプ別
| チョコレートコーティングビスケット |
| クッキー |
| フィルドビスケット |
| プレーンビスケット |
| サンドイッチビスケット |
| その他のスイートビスケット |
流通チャネル別
| スーパーマーケット／ハイパーマーケット |
| コンビニエンスストア |
| オンライン小売店 |
| その他の流通チャネル |
地域別
| 米国 |
| カナダ |
| メキシコ |
| 北米その他 |
| 製品タイプ別 | チョコレートコーティングビスケット |
| クッキー | |
| フィルドビスケット | |
| プレーンビスケット | |
| サンドイッチビスケット | |
| その他のスイートビスケット | |
| 流通チャネル別 | スーパーマーケット／ハイパーマーケット |
| コンビニエンスストア | |
| オンライン小売店 | |
| その他の流通チャネル | |
| 地域別 | 米国 |
| カナダ | |
| メキシコ | |
| 北米その他 |
レポートで回答されている主要な質問
北米スイートビスケット市場の現在の規模はどのくらいですか？
北米スイートビスケット市場は、予測期間（2025年～2030年）中にCAGR 3.1%を記録すると予測されています。
北米スイートビスケット市場の主要企業はどこですか？
Mondelez International、Ferrero Group、Campbell Soup Company、Mckee Foods Corporation、PepsiCo Inc.が北米スイートビスケット市場で事業を展開する主要企業です。
この北米スイートビスケット市場レポートはどの年度を対象としていますか？
本レポートは、北米スイートビスケット市場の過去の市場規模として2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年を対象としています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年の北米スイートビスケット市場規模の予測も掲載しています。
最終更新日:
北米スイートビスケット産業レポート
Mordor Intelligence™産業レポートが作成した、2025年の北米スイートビスケット市場シェア、規模、収益成長率に関する統計データです。北米スイートビスケット分析には、2025年から2030年の市場予測見通しおよび過去の概要が含まれています。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードとして入手できます。
