市場規模 の 北米の調味料とスパイス 産業
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
市場規模 (2024) | USD 42億ドル |
市場規模 (2029) | USD 52億6000万ドル |
CAGR(2024 - 2029) | 4.65 % |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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北米の調味料と調味料スパイス市場分析
北米の調味料およびスパイス市場規模は、4.65%年に42億米ドルと推定され、2029年までに52億6000万米ドルに達すると予測されており、予測期間(2024年から2029年)中に4.65%のCAGRで成長します
北米の調味料およびスパイス市場は、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)のパンデミックを受けて各国の地方自治体が課した予防措置の影響を受けている。これにより、国際市場および国内市場での貿易や輸送が停止されました。例えば、インド貿易促進評議会によると、インドは世界最大の香辛料の生産国、輸出国、消費国であるが、米国は最大の輸入国であり、コショウなどの香辛料の物流と調達の問題に直面していた。さらに、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)のパンデミックにより、消費者は家を離れて食事をすることがあまりなくなりました。しかし、消費者は家庭での消費のために、レストラン品質の食品を思わせる大胆なフレーバーやスパイスを求めていました
高品質で健康的な食材を求める消費者からの需要に加え、外食産業や加工食品における新しいフレーバーを試してみたいという嗜好の高まりが、北米のスパイスおよび調味料市場全体の成長を支え、世界をリードしています。上昇トレンドへ。したがって、これが予測期間中の市場の成長を促進します。厳しい食品規制と香辛料混入法は経済成長を妨げる可能性が高い。ブレンドスパイスは、特に風味豊かなスナックやインスタントミールなど、さまざまな用途に便利であるため、ブレンドスパイスの導入は、人口のさまざまな層からの需要を目の当たりにしています