マーケットトレンド の 北米ミルクプロテイン 産業
エンドユーザー別最大セグメント：<span style=font-family 'regular_bold';color:#0e7db3;>サプリメント</span>
- エンドユーザー別では、サプリメント・セグメントが、特にスポーツ栄養への強い需要から市場をリードした。ミルクプロテインは、ホエイとカゼインの比率が20:80であるため、ボディビルダーにとって優れた代替品である。したがって、このセグメントは予測期間中にCAGR 4.07%を記録すると予測されている。
- FB分野では、ベーカリー、スナック、飲料が主要カテゴリーとなっている。2020年6月にFDAが決定した、「高タンパク牛乳ブランドの製品に乳タンパク質濃縮物（MPC）、乳タンパク質分離物（MPI）、およびいくつかの追加添加物を含めることを許可することは、予測期間中に市場セグメントを推進すると予想される。しかし、パーソナルケアと化粧品分野は最も高い成長性が見込まれ、金額ベースのCAGRは4.03%と予測される。
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最大の国 :<span style=font-family 'regular_bold';color:#0e7db3;>アメリカ合衆国</span>
- 北米の乳タンパク質市場は、2020年に米国が牽引した。乳タンパク質のカテゴリーでは比較的新しい（最初の乳タンパク濃縮物（MPC）の製造は2000年）ため、乳タンパク質は今後大きく成長する可能性を秘めている。
- カナダは、サプリメント産業における高タンパク質消費に牽引され、2020年も第2位の市場を維持する。カナダではフィットネス愛好家やフィットネスクラブが急増しているため、ホエイプロテインの主な用途はスポーツ栄養に観察された。カナダのフィットネス・レクリエーション・スポーツセンターセグメントは、2019年までの5年間でCAGR 7％を記録した。
- 2020年7月1日に発効したカナダ・米国・メキシコ協定（CUSMA）のような、4倍の貿易を促進し、関税を引き下げ、経済成長を高めるためのイニシアチブを通じた政府の支援が、動物性タンパク質市場の成長を大きく後押ししている。
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