グローバルミールリプレイスメントシェイク マーケットトレンド

置き換えシェイクは、持ち運びが便利で、外出先での手軽な食事や空腹をしのぐための即時摂取の選択肢として、多くの場合より健康的な選択肢を提供する。さまざまな種類や味があることも、市場を牽引する要因となっている。その結果、ミール・リプレースメント・シェイクは、特に労働者階級、ティーンエイジャー、ホステルに住む人々、独身者の間で非常に人気が高まっている。人々の多忙なライフスタイルは、食習慣の乱れにつながっており、そのため、外出先での栄養補給の需要は年々増加している。食事代替シェイクや栄養バーは、太りすぎや肥満の糖尿病患者にとって、シンプルで効果的な減量ツールである。これらの製品は、自己選択的な減量ダイエットよりも優れている。米国疾病予防管理センターによると、2021年、米国の成人肥満率は41州で30％以上、19州では35％以上であった

多くの消費者は、食事の合間に飲んだり、食事を完全に置き換えたりするためにプロテインシェイクを好んでいる。オープン・サーベイが2021年9月に実施した韓国人のコンビニエンス・フード消費に関する調査によると、回答者の約4分の1が2～3日に1回コンビニエンス・フードを消費すると答えた。また、ほぼ同数の人が1週間に1回消費すると回答した。韓国の消費者は平均して月に7.2回コンビニエンス・フードを消費している。さらに、消費者はコンビニエンス・フードに代わるヘルシーな食品を探しており、これが調査対象市場の原動力になると予想される