市場規模 の マレーシアのフードサービス 産業
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調査期間 | 2017 - 2029 |
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市場規模 (2024) | USD 131.1億ドル |
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市場規模 (2029) | USD 239.5億ドル |
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外食業態別シェアNo.1 | フルサービス レストラン |
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CAGR(2024 - 2029) | 12.81 % |
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フードサービスの種類別で最も急速に成長 | クラウドキッチン |
主要プレーヤー |
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**免責事項:主要選手の並び順不同 |
マレーシアのフードサービス市場分析
マレーシアのフードサービス市場規模は、2024年に131億1,000万米ドルと推定され、2029年までに239億5,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に12.81%のCAGRで成長します
フルサービス・レストランは最大の外食産業である。
- フードサービス市場全体は大きな成長を遂げ、2017～2022年のCAGRは1.93%を記録した。これは、ファーストフードチェーンの拡大と観光客の増加が、セグメントの成長を牽引したためである。外食店舗数は2020年の8,706店舗から2022年には8,718店舗に増加した。
- フルサービス・レストラン（FSR）セグメントが34.58％の主要市場シェアを占めている。予測期間中の年平均成長率は金額ベースで13.03%と予測される。本格的なアジア料理を求める観光客の増加、特にビジネスでの訪問が予測期間の成長を支える。例えば、2022年現在、この地域では210万人以上の移民労働者が働いている。この地域で人気のある料理は、ロティ・カナイ、ナシ・レマッ、海南チキンライス、ナシ・ゴレン・カンポン、チャー・クウェイ・ティウなどである。
- しかし、クラウドキッチン分野は同地域で最も急成長している分野であり、予測期間中の年平均成長率は15.82％と予測されている。この成長は、スマートフォンアプリケーションを通じたオンライン食品配達の増加によって後押しされると予想される。2022年1月現在、マレーシアのインターネットユーザーは2,951万人である。
- カフェ＆バーに続くのはフルサービス・レストランで、アジア系の独立型フルサービス・レストランが市場を独占しており、2022年のシェアは48.37％であった。マレーシア人が頻繁に外食をし、本格的な料理を探求する傾向が、このセグメントの成長を大きく後押ししている。2022年時点では、都市部に住む人々の57%近くが非常に頻繁に外食をする。ミーゴレン・ママック（Mee Goreng Mamak）、餃子、ワンタン、バナナ・リーフ・ライス（Banana Leaf Rice）は人気のアジア料理である。Zega、Lai Po Heen、Marini's On 57は、本格的なアジア料理を提供する全米で人気の高級レストランである。
この市場を形成する主要なトレンドを理解する
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