グルテンフリーの飲料 市場規模

グルテンフリー飲料市場分析

世界のグルテンフリー飲料市場は、予測期間（7.8%年）に年平均成長率7.8％で成長している

• この市場は主に、グルテン不耐症／アレルギー、セリアック病患者の増加が牽引している。その他の消費者グループは、小麦アレルギー、自閉症、ADHD、多発性硬化症、過敏性腸症候群（IBS）を患っており、グルテンフリー製品の消費に従事している。このようなグルテンフリー飲料への需要の高まりは、栄養専門店や薬局にしか置かれていなかったグルテンフリー飲料が、食料品店にも置かれるようになるという急激な変化をもたらした。
• アルコール飲料とノンアルコール飲料の中では、消費者の健康意識の高まりからノンアルコール飲料が市場を支配している。
• 地域別では、北米がグルテンフリー飲料市場で大きなシェアを占めており、欧州地域は健康志向の高まりから最も急成長している市場である。アジア太平洋地域と南米地域は、消費者の認知度が低いため市場はまだ小さい。中東地域はグルテンフリー分野で注目すべき地域として浮上しており、アラブ首長国連邦が重要な目的地と見られている。
• しかし、世界のグルテンフリー飲料市場の成長にとって重要な課題の1つは、通常の飲料に比べてグルテンフリー飲料の価格が高いことである。